冰糖荔枝水
用料
荔枝 | 10-15颗 |
冰糖 | 看需要 |
水 | 基本上盖过荔枝就可以 |
盐 | 一小勺 |
冰糖荔枝水的做法
荔枝剥皮,用筷子穿过中间,把中间的核去掉
盛一碗水,加入盐,每剥好一颗荔枝就放到里面泡
泡好清洗后就准备下锅,锅里放水煮开
开了之后放冰糖,可以试试甜度,之后还要放冰块所以可以甜一点
随后就放荔枝,开了关小火,煮煮到荔枝浮起来随后试试甜度就可以关掉了
摊凉,放冰块,看自己需求加冰块,开吃
小贴士
1. 加盐泡荔枝可以不太容易上火
2. 因为加冰块会稀释所以前面可以弄甜一点
但我也感觉差了点什么,求建议哈哈哈,不知道是不是要再煮久一点
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