韩式肥牛大酱汤

用料  

韩式肥牛大酱汤的做法  

1. 取1/3个茭瓜切片、半个洋葱切块、1把金针菇去根、3个香菇切片、半块豆腐切片

2. 锅中放入200g牛肉片，加入大蒜一起翻炒

3. 然后加入4纸杯淘米水，撇去浮沫，加入2勺大酱、1勺辣椒酱、茭瓜、洋葱，继续煮2分钟

4. 然后加入豆腐、2勺辣椒粉、香菇、金针菇、青红椒、葱花、1勺蒜蓉继续煮两分钟后关火

5. 香浓美味的肥牛大酱汤大功告成