巧乐兹脆皮雪糕
夏天快到啦,一起来自制脆皮雪糕吧,卫生环保还美味~
用料
奶油 | 100克 |
细砂糖 | 20克 |
牛奶 | 50克 |
巧克力 | 220克 |
干吃麦片 | 适量克 |
椰子油 | 60克 |
坚果碎 | 适量克 |
巧乐兹脆皮雪糕的做法
先放做好的馋馋你们😬
淡奶油可以去超市买,我用雀巢的淡奶油
100g奶油20g糖,打五分发,别打太硬
加50g牛奶
打五分发就行,别打过了
雪糕模具上网买
巧克力买硬的那种来融化,别买巧克力酱
倒入冰格,再做成需要的形状大小
用奶油把剩下模具挤满
可以一起多做几个雪糕,挤满后要震一下,然后盖上模具盖子
冷冻4个小时以上
200g巧克力60g椰子油隔热水融化,椰子油一定要放,这样雪糕吃起来才顺滑柔软,口感好
加适量干果
弄好的脆皮酱倒入一个长一点的杯子里
拿出来一分钟左右就能够凝固
做好啦,啊呜,来吃一口吧!
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