心太软(糯米红枣)
作为一个爱吃甜食又喜欢高颜值的小妹砸!
“心太软”在我的菜谱里必须拥有一席之地🙆🏻♀️
简易版,不需要太多复杂的配料❤️
在我的世界里,我感觉应该没有小姐姐能拒绝心太软!🐷🐷
用料
红枣 | 16颗(大枣 |
糯米粉 | 适量 |
心太软(糯米红枣)的做法
挑选肉厚核小的大红枣,冷水洗净。
用剪刀从头部将红枣剪开,把核去掉。千万不要把枣剪成两瓣了喔。
糯米粉加入温热水,揉成团。 上面我没有写克数。因为我自己还蛮喜欢糯米粉类的时候,做多了我会直接把糯米粉蒸熟做年糕吃!
面团放置几分钟!
取面团搓成小长条。塞入红枣的裂口中,稍微捏一下下。如图🤓
我是直接用电饭煲上面的蒸塞蒸的!水先烧开,然后放入蒸十五分钟左右,就可以了! 激动😚
这个红枣本身就很甜,所以我没有再放糖! 依个人口味可以装盘然后淋上蜂蜜水或者桂花蜜汁❤️
小贴士
你总是心太软心太软心太软❤️
-
🌏地球酥皮麻薯包/球/恐龙蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
大嘎别误会,不是我重复又发地球酥皮泡芙这个是🌏地球酥皮#麻薯加了酥皮的麻薯面包口感更为丰富酥皮和麻薯的外层是又甜又酥脆的而麻薯吃起来糯糯又柔韧,越嚼越香!用料水30克鸡蛋40克盐1克麻薯预拌粉100克软化黄油20克芝麻,可选6克酥皮部分看图🌏地球酥皮麻薯包/球/...
-
芋泥麻薯鲜奶的做法和图解,芋泥麻薯鲜奶怎么做更好吃
用料芋泥配方:紫薯1个牛奶200克芋头4个细砂糖适量麻薯配方:鲜奶200克木薯淀粉20克细砂糖适量芋圆配方:芋头1个木薯淀粉适量(一点点加直到不粘手)饮品鲜奶1支芋泥麻薯鲜奶的做法芋泥:芋头、紫薯切块蒸熟,破壁机:牛奶➕糖➕蒸熟紫薯香芋打碎,不粘锅:黄油下锅融化放乳泥糊...
-
省钱的煮西米的做法和图解,省钱的煮西米怎么做更好吃
此图是成品,做甜品中突发的想法,买到大西米煮了好久才想到这方法,希望大家用得开心☺用料西米随意水随意省钱的煮西米的做法准备一个无油的锅,加多点水大火烧开(如果到后面感觉水不够也可以另加,大火烧开就行)水开后加西米,倒入西米,水再次开后再大火煮三分钟,三分钟后...
-
全蛋版黄金糕的做法和图解,全蛋版黄金糕怎么做更好吃
蛋黄版胆固醇高,半全蛋版消耗蛋清也很麻烦,干脆减少液体用量,用蛋清代替;为加强椰香味,采用椰子油代替黄油。此方经过十几次试验,得到最稳定弹牙的配比,照做不会出错。我直接用了六连马芬模具做造型,但是用传统方形蛋糕模也是可以的,除了造型上不同,口味上可以做到一致。...