美味佳肴馆

家乡面怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的家乡面精选专题是专门提供家乡面的相关精彩内容的地方,这里的家乡面相关内容,小编都精心编辑,精选优质家乡面的相关知识,分享一些家乡面方面的经验知识。

  • 家乡面食谱做法大全,超简单的家乡面做法步骤

    家乡面

    山西人以面食为主,面条养胃,耐饥。严冬酷冷,呼呼,来一大碗热乎乎的面条,啧啧啧:暖和,悦贴啊!用料猪肉2两,土豆一个,青椒半个,西红柿一个,木耳8朵,香菇3朵。家乡面的做法炒肉丁,放入土豆,香菇,在入木耳,青椒,西红柿,加点水炖2到3分钟,勾点...

  • 家乡煎面饼食谱做法大全,超简单的家乡煎面饼做法步骤

    家乡煎面饼

    端午节在我们家乡又叫五日节,五月初三煎面饼也是传统留下来的。“婆婆妈妈”们当然也不忘在这一天准备煎面饼给全家一起分享啦!我家婆婆早就提醒我初三要给孩子们煎一些吃😉用料鸡蛋2个面粉500g水适量粘米粉100g葱适量...

  • 长寿面(家乡炝锅面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    长寿面(家乡炝锅面)

    老公生日,说“现在生活太好了,天天都有大鱼大肉,今年想过最传统的生日,长寿面卧两个鸡蛋”,这不是我最拿手的吗!自己在小花园里种的小白菜也成熟了,有机无公害哟,正好拿来给老公煮面!用料细挂面100g鸡蛋2个青菜100g京葱1棵姜适...

  • 家乡面食---面菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家乡面食---面菜

    老家的一种油炸面食每年过年都会做直接吃嘎嘣脆越嚼越香可以做饭最近发现炖菜的时候放点也不错特别有嚼头用料面粉盐大料花椒胡萝卜家乡面食---面菜的做法花椒大料炒香碾成沫儿胡萝卜插丝一起放放面里温水里放一勺盐...

  • 如何做家乡蛋煮面好吃 家乡蛋煮面烹饪方法大全

    家乡蛋煮面

    南昌有一个汤的叫法叫家乡蛋汤,有一次在一个同事家他做了一次很好吃,她说是她妈妈这样做的,想了想可能这就是名字的由来,有一种妈妈的味道!用料鸡蛋2个青菜1-2颗盐5克面50克家乡蛋煮面的做法先把材料准备好切好鸡蛋打碎热...

  • 家乡手工面食谱做法大全,超简单的家乡手工面做法步骤

    家乡手工面

    1人在家,懒得烧啥,自己弄点家乡手工面吃吃吧用料面粉150克盐少许鸡蛋1个温开水适量榨菜肉丝1份上海青1颗家乡手工面的做法取150克面粉,加少许盐后,打入一个鸡蛋用温水和面,用手揉成面团,至手上不粘面粉为止。盖上保鲜膜,饧面...

  • 家乡炒面食谱做法大全,超简单的家乡炒面做法步骤

    家乡炒面

    这是高中时候的味道用料碱水面1份鸡精少许生抽少许盐少许食用油少许鸡蛋2个包菜适量土豆1个豆瓣酱1勺火腿肠1根小葱适量糖盐生抽耗油家乡炒面的做法将面条煮熟后,放在凉水里放凉(面条要使用碱水面,比较粗的那种,不容易煮...

  • 如何做家乡菜好吃 家乡菜烹饪方法大全

    家乡菜

    我把豆腐放鸡蛋液过一遍放锅里煎一下特别香在配青菜孩子爱吃用料盐10克蔬菜500干家乡菜的做法先把豆腐放鸡蛋液过一遍在放锅里面煎一下特别香把鱼提前腌制10分钟左右放锅里蒸15分钟小贴士孩子很喜欢😘...

  • 家乡蒸面条食谱做法大全,超简单的家乡蒸面条做法步骤

    家乡蒸面条

    每吃它就想起小时候,吃一回就要给女儿唠叨一回😔用料五花猪肉适量新鲜的细面条适量老抽生抽适量盐适量蒜适量蒜苔或者长豆角适量家乡蒸面条的做法蒸锅添水烧开,细面条拽短,上屉蒸二十分钟左右。炒锅炒五花肉丝蒜苔,油多点...

  • 意面炒家乡食谱做法大全,超简单的意面炒家乡做法步骤

    意面炒家乡

    在国外的孩子最思念的就是家里的炒面了.用德国现成的几样蔬菜炒出家乡的味道用料鸡蛋1个猪肉末150g大蒜1瓣生姜一小块胡萝卜一根青椒一个意面125g两人份料酒少许淀粉5g生抽两勺意面炒家乡的做法蒜切瓣,胡萝卜青椒切块,...

  • 家乡菜之【全家福

    家乡菜之【全家福】——美味的蛋卷

    这是我儿时在家乡的酒席上吃过的一道菜肴——蛋卷,珍藏着我对童年的许多美好回忆,而如今,这道菜也成为了我的拿手菜,我把做法分享给大家,希望能给你带去快乐的美食体验!用料鸡蛋一个前腿瘦肉七成350克肥肉三成150克盐6克淀...

  • 家乡面带食谱做法大全,超简单的家乡面带做法步骤

    家乡面带

    这是小时候奶奶常做的一种面食,简单易做,大家可以尝试一下。用料普通馒头粉4勺(100ml量勺)盐1小勺(3克)净水适量家乡面带的做法先取所需面粉,加入一小勺盐(约3克),用手拌一拌,慢慢加入冷水揉面,揉成柔软的小面团,醒面15分钟。此时...

  • 家乡臊子面食谱做法大全,超简单的家乡臊子面做法步骤

    家乡臊子面

    【冬天的一碗热汤面】“臊子面”在老家,是一年四季都受欢迎的。保留着传统的乡间,红事白事会专门请做汤出名的主妇掌勺,开席之前一碗臊子汤面,那是必须的。我家娘亲当年的面馆,也是天天卖断货的。一锅臊子汤里包括了——肉...

  • 乡恋家乡奶食谱做法大全,超简单的乡恋家乡奶做法步骤

    乡恋家乡奶

    用料牛奶3000mL奶酪50kg乡恋家乡奶的做法把牛奶放在榨汁机里再加奶酪开始搅拌,完成。小贴士好喝。...

  • 家乡海鲜面食谱做法大全,超简单的家乡海鲜面做法步骤

    家乡海鲜面

    下面按2-3人量用料虾1只扇贝丁10只海参2只鲍鱼1只白菜3片胡萝卜半根面条300g生抽少许盐少许糖少许淀粉少许香菜1根葱姜蒜少许家乡海鲜面的做法备菜:海参切丁,鲜虾剥皮切丁,鲍鱼切丁,胡萝卜切丝,白菜切丁,葱姜蒜切末。香菜切...

  • 家乡面糊食谱做法大全,超简单的家乡面糊做法步骤

    家乡面糊

    小时候每到初夏时分,傍晚洗好澡一家人就着小桌小板凳放在大门外开始吃晚饭。除了老鹅,小龙虾,这道面糊就是常见又受欢迎的了。可以作为一道菜配粥吃。妈妈常把它做得淡一些,我和爸就爱当主食一样吃。百吃不厌。在外面就很...

  • 家乡拌面食谱做法大全,超简单的家乡拌面做法步骤

    家乡拌面

    我的家乡盛产荞麦面,小时候最喜欢妈妈做的这个味道,如今在外这么多年,好久没吃到过,自己动手做一碗拌面给家人吃用料荞麦面250白面粉250家乡拌面的做法1:1的比例加入温水和面,水温不要太高,不凉手便好,醒面五分钟,擀成薄的一张...

  • 家乡蒸面食谱做法大全,超简单的家乡蒸面做法步骤

    家乡蒸面

    发小周末在我家,昨天想吃香辣锅,今天想吃我们小时候的蒸面,哈哈哈哈哈,合着她周末来我家是过“妈妈瘾”的🤣🤣用料湿面条(手擀面)400克豆角500克五花肉200克姜5片蒜6瓣生抽4勺蚝油1勺胡椒粉适量家乡蒸面的做法五花肉挑肥的,...

  • 家乡拉面食谱做法大全,超简单的家乡拉面做法步骤

    家乡拉面

    用料猪肉末300克蒜1颗生姜2片葱白少许盐味精辣椒根据口味添加温州雪菜一包手工拉面4人份家乡拉面的做法葱姜蒜爆香,加入肉末翻炒,变色之后加盐,加水闷煮40分钟。雪菜另起锅加油翻炒2-3分钟(这步可以省略,个人觉得炒过味道...

  • 如何做家乡凉面好吃 家乡凉面烹饪方法大全

    家乡凉面

    佛系用料黄瓜1根家乡凉面的做法看视频...

  • 家乡臊子面,家里的感觉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家乡臊子面,家里的感觉

    周末想吃面条,做了碗从小爱吃的臊子面,好吃哈哈哈用料土豆2个胡萝卜2根豆角6根西红柿1个鸡蛋2个韭菜一把面条若干自家肉臊子若干克家乡臊子面,家里的感觉的做法土豆,豆角,胡萝卜切丁西红柿,葱切好备用我的肉臊子是家里做好...

  • 家乡芋头面食谱做法大全,超简单的家乡芋头面做法步骤

    家乡芋头面

    婆家的芋头面Q弹,爽滑,配上新鲜的海鲜和蔬菜的清香,每一口都情义绵绵,好吃得不能忘。用料芋头500g地瓜粉500g鱿鱼两只花蛤300g白菜或花菜300g金针菇100g油两勺姜两片酒一小勺生抽一勺盐巴和鸡精适量家乡芋头面的做法芋头...

  • 家乡大虾面食谱做法大全,超简单的家乡大虾面做法步骤

    家乡大虾面

    用料大虾4只面条鸡蛋2个韭菜葱姜蒜末盐油味精家乡大虾面的做法大虾去虾线、外壳,虾头热油炸成虾油备用其中两只大虾切段,和鸡蛋搅在一起另一锅中,将面条煮熟,捞出控水备用锅中热油,放葱姜蒜末,爆香加入两只完整的虾仁,加盐翻...

  • 家乡蒸卤面食谱做法大全,超简单的家乡蒸卤面做法步骤

    家乡蒸卤面

    最爱家里那一碗焖面,这是家的味道用料面条500份五花肉100克豇豆/四季豆500克老抽1勺生抽3勺盐适量料酒1勺八角1个姜2片花椒适量蒜片适量蒜碎适量家乡蒸卤面的做法五花肉切片加入生抽料酒淀粉腌制一下,四季豆切/掰成段。...

  • 家乡浇头面食谱做法大全,超简单的家乡浇头面做法步骤

    家乡浇头面

    迎接个人的时候爸妈才会下厨,美味。用料鸡蛋豆腐火腿猪肉笋面条葱鸡精家乡浇头面的做法鸡蛋打散备用,豆腐切条,猪肉切条,火腿切条。锅内放少油,下鸡蛋合成一个薄薄的圆形蛋皮(一个鸡蛋可以合成两个蛋皮)。蛋皮和好之后去除切...