抹茶牛奶果冻
甜品1.4W
用料
牛奶 | 250克 |
抹茶 | 4克 |
白砂糖 | 25克 |
吉利丁片 | 1.5片(7.5克) |
抹茶牛奶果冻的做法
吉利丁冷水泡泡,软后捞出.
牛奶一盒用70度左右隔水烫热,加入吉利丁,溶化.加白糖.
每个杯子倒少许牛奶液,冷藏10分钟。剩下的牛奶液加抹茶粉,搅拌均匀。先前的牛奶成型后再加入.放入冷藏室。大约两个小时就可以。
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