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超简单的柚子炖奶

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超简单的柚子炖奶的做法步骤图,怎么做好吃

这是玲珑小朋友第一次独立制作的甜品菜谱也是她写的,童言童语,建议给家里的小朋友看🤪

用料  

蛋清 2个
牛奶 200克
柚子 20克
蜂蜜 6勺

简单的柚子炖奶的做法  

  1. 把蛋清和牛奶放到一个大碗里。

  2. 把牛奶和蛋清给搅拌均匀。

  3. 把柚子剥开,捏成粒,再放进牛奶蛋清碗里。

  4. 把柚子粒和牛奶蛋清搅拌均匀。

  5. 拿出三个小碗,把牛奶鸡蛋柚子粒液平均放到这三个小碗里。

  6. 把三个小碗罩上保鲜膜,用牙签戳几个洞,放进箱里。

  7. 高火蒸13分钟,再闷3分钟。放凉。

  8. 每个碗里面放2勺蜂蜜。

  9. 开吃喽!

    超简单的柚子炖奶的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

一定要拿大碗搅拌,要不然就溢锅啦!
搅拌蛋清的时候呢,用手动搅拌器,不能用电动打蛋器,要不然就打发了,不用打发!
把保鲜膜上戳孔才好吃,这样表面看上去很光滑。