辅食:山楂糕

山楂糕适合一岁以上宝宝食用～宝宝容易积食腹泻，可以适量食用山楂糕来增强肠胃功能。但也不能过量食用哦！但当宝宝出现腹泻时，还应及时到医院进行相应检查。
    山楂性微温，味甘，酸，可以消除食积，对肠胃功能紊乱有明显调理作用。
    鸡内金味甘，能消食化积，能促进胃液增加，增强胃运动功能。
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用料  

辅食:山楂糕的做法  

1. 准备食材:山楂600克，鸡内金5克，冰糖300克，白砂糖300克，水适量，柠檬汁少许

2. 先将鸡内金放入辅食机打碎（鸡内金一般在中药店可以买到，如果买不到也可以不放，放了效果更佳）

3. 先将山楂洗净切成两半

4. 再讲切好的山楂倒入锅中，并倒入打碎的鸡内金

5. 加水，没过山楂即刻

6. 再放入适量柠檬汁（柠檬汁可增加口感，也可以防止山楂氧化，使山楂糕色泽更鲜亮）

7. 开中火，将山楂煮熟

8. 煮熟后的山楂，趁热捞出过筛，过滤掉山楂皮和纤维

9. 将过筛后的山楂泥倒入锅中，再放入白沙糖和冰糖

10. 开中火不停的搅拌，一直搅拌致冰糖全部融化，并使山楂成果酱状

11. 取一个容器，在容器内刷入色拉油（可以方便脱模）

12. 将果酱舀入容器内

13. 用勺子压实铺平

14. 静置冷却后脱模

15. 脱模后切成宝宝适合食用的大小即可！
    虽然山楂可以促进宝宝消化，但是食用过多也会导致胃酸过多，要注意用量哟～

小贴士

因为自己做的山楂糕不添加防腐剂，记得要放入冰箱冷藏，或及时食用哦～