🍦脆皮芝士树莓酸奶冰淇淋

梦龙雪糕在家可以自己做咯~

用料  

🍦脆皮芝士树莓酸奶冰淇淋的做法  

1. 雪糕材料

2. 奶油奶酪加糖

3. 压拌混合均匀（可以隔热水加热加速融合）

4. 加入稠酸奶混合均匀

5. 加入树莓果泥

6. 混合均匀

7. 倒入雪糕模具中，放冰箱冷冻12小时以上

8. 加入两种黑巧克力

9. 加入椰子油

10. 在60度以下的温度融化，并混合均匀

11. 脆皮液保持在35度以下，冷冻好的冰淇淋蘸取脆皮液

12. 裹上了

13. 成品

14. 成品

15. 成品