【食疗药膳】百合马蹄水-阴虚燥咳,失眠多梦
最近秋意更浓了
但是随之而来的就是秋燥
不知道大家最近是否经常能感受到
咽干口干,易醒多梦
皮肤干燥,大便不畅等等呢!
秋季为丰收的季节,大部分水果在秋季成熟,并且富含水分,比如梨子,甘蔗,苹果等,都有清热生津、润肺止咳的功效。
用料
鲜百合 | 150克 |
马蹄 | 10个 |
鸡蛋 | 1个 |
桂花 | 适量克 |
【食疗药膳】百合马蹄水-阴虚燥咳,失眠多梦的做法
1.百合、马蹄洗净,马蹄去皮切粒;
2.锅内加适量清水煮沸,纳入百合及马蹄,煮20分钟熄火,再打入鸡蛋搅拌;
3.根据个人口味调入适量桂花蜜,搅拌均匀即可。
小贴士
马蹄既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令食品,具有清热生津、利尿通便、消食除胀的功效;而百合性微寒,具有清火、润肺、安神的功效;加上滋润香甜的桂花蜜,整个糖水色香味俱全,口感清爽,适合秋季秋燥引起的烦躁失眠、咽干舌燥、皮肤皲裂的人群保健食用。
小tips:虽然糖水冷藏后更口感更佳,但过于会寒凉,还是建议常温食用为好哟;胃寒的人可适量加点生姜。
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