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小白都会做的甜品/斑斓百香果乳酪磅蛋糕

甜品1.84W
小白都会做的甜品/斑斓百香果乳酪磅蛋糕的做法步骤图

简单快手的下午茶🍵小甜品,宅在家的周末轻轻松松复制的小甜品!搅一搅,免打发!有个烤箱就能轻松get!

用料  

全蛋液 55克
斑斓精 2克
代糖 55克
玉米油 50克
内脂豆腐 70克
全麦粉 100克
泡打粉 3克
椰蓉适量
百香果乳酪:
奶油奶酪 150克
新鲜百香果 1个
代糖 10克(喜酸可不加)

小白都会做的甜品/斑斓百香果乳酪磅蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋液打散后加入糖和斑斓精用蛋抽搅拌均匀

    小白都会做的甜品/斑斓百香果乳酪磅蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 边倒入玉米油边搅拌均匀

    小白都会做的甜品/斑斓百香果乳酪磅蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 加入低筋粉和内脂豆腐

    小白都会做的甜品/斑斓百香果乳酪磅蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 翻拌成均匀面糊状

    小白都会做的甜品/斑斓百香果乳酪磅蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 制作百香果乳酪:奶油奶酪室温软化加入百香果果肉和糖翻拌均匀(偏稀可加一点奶粉)

    小白都会做的甜品/斑斓百香果乳酪磅蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 准备好铺好油纸的磅蛋糕模具,倒入一半面糊,然后铺上一层百香果乳酪,继续倒入剩余的面糊,表面撒满椰蓉。
    烤箱预热180度,放入磅蛋糕烤30分钟即可

    小白都会做的甜品/斑斓百香果乳酪磅蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 磅蛋糕联系冷藏一夜,第二天再吃,(密封冷藏哦)

    小白都会做的甜品/斑斓百香果乳酪磅蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 冷藏后冰冰凉凉的百香果乳酪口感甚是感人!无敌简单,快快动手做起来吧!记得交作业哦🤔

    小白都会做的甜品/斑斓百香果乳酪磅蛋糕的做法步骤图 第9张

小贴士

烤箱温度可根据自家烤箱脾气进行调整!