香甜软糯的南瓜饼!糯叽叽~太好吃了!
今天分享一款简单好做的南瓜饼,香甜可口,软软糯糯,好吃到哭!一学就会,糯叽叽的喜欢赶紧试试吧~
用料
南瓜 | 适量 |
糯米粉 | 能将南瓜揉成饼 |
白糖 | 适量 |
香甜软糯的南瓜饼!糯叽叽~太好吃了!的做法
南瓜去瓜皮瓜瓤切片,水开上锅蒸熟
趁热加白糖压成泥
加入适量糯米粉搅拌成絮状,揉成光滑柔软的面团
将面团分成若干份揉圆压扁,备用
起锅热油,小火煎至两面金黄煎熟即可
小贴士
南瓜蒸好后,把蒸出的水倒了,再慢慢加入糯米粉。
刚开始加粉会很黏手,注意先用筷子或勺子搅拌。加到不沾手了才可以下手揉,
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