奶香肉松海苔冰淇淋【BRUNO冰淇淋机食谱】

什么？肉松海苔也可以做成冰淇淋？味道居然还不错~入口满嘴奶香味+咸香的肉松，吃起来嚼得到里面的材料。

用料  

奶香肉松海苔冰淇淋【BRUNO冰淇淋机食谱】的做法  

1. 准备好食材

2. 蛋黄与细砂糖搅打至发白

3. 加入牛奶和淡奶油混合均匀，牛奶混合物上锅煮至微沸腾，一边搅拌一边煮受热均匀，煮好放在一旁放凉备用，也可以放入冰箱冷藏片刻

4. 降温后牛奶混合物略浓稠可挂勺，加入盐和海苔肉松翻拌均匀

5. 倒入冰淇淋机里醇厚档110分钟
   

6. 完成✅

小贴士

1: 我的肉松海苔是市售的，成品冰淇淋有一点咸味，喜甜的可以不加盐
2:肉松太大块的需要事先撕开否则影响口感
3:这个食谱分量是Max线左右