五色水果手工芋圆超详细版小白易上手甜品亲测
用料
火龙果芋圆 | |
火龙果果肉 | 50克 |
山药 | 150克 |
木薯粉 | 100克 |
糖粉 | 5克 |
碟豆花芋圆 | |
碟豆花 | 5克 |
水 | 70克 |
山药 | 150克 |
木薯粉 | 95克 |
糖粉 | 5克 |
抹茶/可可芋圆 | |
抹茶/可可粉 | 3-4克 |
山药 | 150克 |
木薯粉 | 95克 |
糖粉 | 10克 |
水 | 40克 |
山药芋圆 | |
山药 | 150克 |
木薯粉 | 95克 |
糖粉 | 5克 |
水 | 35克 |
五色水果手工芋圆超详细版小白易上手甜品亲测的做法
150克山药蒸熟捣成泥。倒入65克木薯粉和5克糖粉备用
50克火龙果榨汁 取40克火龙果倒入锅中煮沸。迅速倒入35克木薯淀粉 搅拌成团
倒入之前制作的山药混合物 用手揉成团 切成均匀大小
150可山药蒸熟捣成泥。倒入65克木薯粉和5克糖粉备用
碟豆花5克 开水70克一起浸泡备用 取35克碟豆花水倒入锅中煮沸
煮沸的水迅速倒入30克的木薯淀粉中搅拌成团 。之后加入到山药混合物 揉成团 切成粒
可可/抹茶芋圆制作 山药 150克捣碎 加入65克木薯粉和10克糖粉备用。抹茶/可可粉 3-4克 倒入40克水中煮沸 迅速倒入山药混合物 揉成团 切成粒
山药芋圆 山药 150克捣碎 加入65克木薯粉和5克糖粉备用。 35克煮沸的水 倒入山药混合物 用手揉成团 切成粒
小贴士
还可以用水果 芒果和草莓等
南瓜芋圆不好吃 味道好重
-
蒸搅整形三部法的绿豆糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
婆婆给了绿豆粉,不知道做什么,老大说我想吃绿豆糕,于是查了查食谱,就动手做起来了下面的用量都是老大称重搅拌的,做型由我来进行。用料绿豆粉440克糖107克黄油63克开水136克糖浆10克蒸搅整形三部法的绿豆糕的做法绿豆粉放入大碗中放锅上开锅蒸制30分钟,水蒸气滴入粉...
-
奥力奥冰淇淋的做法和图解,奥力奥冰淇淋怎么做更好吃
用料奥利奥饼干一包酸奶一包奥力奥冰淇淋的做法把奥力奥打成一小粒放在酸奶里搅拌放入冰箱冷冻一天。一天后拿出来。打开酸奶盖就可以吃了。...
-
海棠糕(无需专业模具)的烹饪做法,大厨教你详细做法
海棠糕的野路子做法有类似圆形的锅就可以做比如我这种蛋饺锅比如你们都有的多功能锅没有找到合适的方子就自己琢磨了一个做了两遍基本就很像了喜欢的做起来吧~用料面粉300克水330克酵母1克泡打粉1克猪油适量(可不加)白糖适量黑芝麻适量(可不加)海棠糕(无需专业模具)的...
-
椰香冰激淋食谱做法大全,超简单的椰香冰激淋做法步骤
坐标上海(封控2个月余)锋哥复工前给闺女搞了两个椰子冰箱里已经静置20天了终于可以下楼了闺女和小伙伴疯玩了2小时回来满头大汗于是我就发挥了毕生的力气开椰子🥥结果好像很惊艳椰子喝完闺女又要吃椰奶冰激淋于是我又使出洪荒之力破椰壳🥥政府物资里的常温牛奶和...