榴梿冰淇淋🍨
甜品9.78K
用料
蛋黄 | 看你要做多少多的多加 |
纯牛奶 | 两瓶 |
白糖 | 3g |
炼乳 | 5g |
榴梿 | 两颗(小) |
蛋清 |
榴梿冰淇淋🍨的做法
先加入蛋黄和白糖、炼乳搅拌均匀😊
搅拌均匀后加入纯牛奶继续搅拌
拿起另一个盆加入蛋清用打蛋器打发
将打发好的蛋清加入二步骤完成的混合物中,搅拌。一旁,拿起榴梿将籽取出,戴上手套搅碎。
讲混合物用小火慢慢煮,一边还要慢慢搅拌它要有耐心哦。一只煮到混合物变得稠稠的,不要让它沸腾起来不然会变成糊
再加入榴梿糊搅拌,最后放置凉后放入冰箱冷冻
小贴士
在煮的时候注意不要变成糊了。最后可以放一些水果去装饰哦!❤️
-
桑葚果酱-留住美味😋的烹饪做法,大厨教你详细做法
这个季节桑葚熟啦,孩子去郊区玩和小伙伴们摘了很多回来,吃不完就做果酱吧,做好的桑葚果酱不管是兑水做成果汁,还是抹在面包片上都是相当美味呀😋用料桑葚600克冰糖或白糖200克柠檬1个桑葚果酱-留住美味😋的做法桑葚多泡一会洗干净桑葚、糖、柠檬汁一起倒入锅中,开小...
-
自制香蕉冰糕的做法和图解,自制香蕉冰糕怎么做更好吃
用料香蕉3根冰糕棍3自制香蕉冰糕的做法熟透的香蕉扒皮,分别拿保鲜膜包起来,放入冰箱冷冻室,3小时后,好吃的香蕉冰棍就做好啦!...
-
香软酸甜的大米发糕,家里有大米就可以做。超简单的详细做法,香软酸甜的大米发糕,家里有大米就可以做。超简单做法技巧
...
-
这一碗红豆汤年糕,糯叽叽,甜丝丝,太好喝的详细做法,这一碗红豆汤年糕,糯叽叽,甜丝丝,太好喝做法技巧
...