冰淇淋年糕

用料  

冰淇淋年糕的做法  

1. 三个冰淇淋隔水融化成液体后，倒入150克的，糯米粉中搅拌均匀。

2. 盖上保鲜膜，戳小口，上锅蒸25分钟。

3. 张书豪不停翻拌，不停摔打，揉搓，融合。最后成为一个可以拉丝的光滑面团。

4. 用虎口挤出小面团，再把一个冰淇淋切成小块，包在面皮中裹成团子，就大功告成啦！