小姨妈酒糟芋圆(手脚冰凉,睡前一碗……暖暖的,一夜好眠)
冬天夜里难熬,俗称“四蹄踏雪”的手脚冰凉。食疗最好,临睡前喝一碗,胃和手脚都受用。
用料
酒糟 | 1盒 |
芋圆(三色) | 150克 |
枸杞 | 1小撮 |
小姨妈酒糟芋圆(手脚冰凉,睡前一碗……暖暖的,一夜好眠)的做法
芋圆无需解冻
大枸杞,宁夏货,很不错
开水放入,汆烫一下
记得不时搅拌,防粘底
烧开后两分钟捞起,放冷水,非常非常非常Q弹
重新烧开水,加入枸杞、芋圆和一块老冰糖
准备酒糟
打开放入,水和酒糟的比例约为1:1
烧开、糖化即可
满满一碗,干了!
小贴士
这个分量够一家四口
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