百香果冰淇淋(熟鸡蛋)

用料  

百香果冰淇淋(熟鸡蛋)的做法  

1. 1、把牛奶、鸡蛋黄、白糖倒在一起，然后慢火煮，用手动打蛋器不停地搅拌，直到快要煮沸，但还没有煮沸为止。关火待半凉后加入淡奶油和百香果汁(籽随个人口味，喜欢可以加，图上的是已经加了)，每隔一小时拿出来打一次。打的越多越细滑。