懒人冰糖银耳羹
只要你家有电压力锅就OK!不用看火不用管,尤其适合上班族,早上起床就可以喝,下班回家也可以喝!真正快手~~最最关键是浓稠度很高
用料
银耳 | 1.5朵 |
冰糖 | 甜度看自己 |
枸杞 | 适量 |
桃胶 | 适量 |
百合 | 适量 |
雪莲子 | 适量 |
懒人冰糖银耳羹的做法
提前泡发一下,就十分钟可以
桃胶、雪莲子、百合也是提前泡发半小时,当然也可以再增加更丰富的东西主要自己喜欢
泡好的银耳去蒂用剪刀剪碎,我个人比较喜欢碎一点,冰糖、配料(雪莲子百合桃胶)一起放入电压力锅
加入适量的水,水的比例是食材的1.5倍就可以
按稀饭功能!好了以后不用管让它一直处于保温状态,保温2-3小时后就达到一定的浓度了哟!如果不着急喝保温4-5个小时后就又浓又软了哟
小贴士
桃胶雪莲子有丰富的胶原蛋白如果过多保温时间太长容易粘在锅底哟,可以当压力锅的浮子落下用勺子搅拌均匀在保温几小时
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