冰糖银耳粥
用料
银耳 | 1/2朵 |
冰糖 | 若干 |
冰糖银耳粥的做法
将干银耳泡发,撕成小朵。
取黄冰糖若干,根据自己的口感放冰糖即可。
将冰糖与银耳一起放入养生壶内,加入适量的水,我放的是1000ml的水,水以没过银耳就可以。
我用的甜品档,煮出来不是特别浓稠,建议大家用煮粥档,应该会好很多。
小贴士
黄冰糖和白冰糖可随意选择,都可以,不影响口感。
银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。
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