低卡木糠杯(麦麸粉,酸奶可可酱五分钟快手版)
甜品1.01W
用料
熟麦麸粉(小麦,燕麦都可以) | |
常温酸奶,无糖酸奶,自制酸奶都行 | |
可可粉,搅拌在酸奶里 | |
代糖 |
低卡木糠杯(麦麸粉,酸奶可可酱五分钟快手版)的做法
可可酱做法看我以前的方子,简单说就是常温酸奶和可可粉搅拌均匀。我这次用的是自制酸奶,加的是赤藓糖醇,可可粉。
一层熟麦麸粉,一层可可酱,多做一些层次,具有视觉美感。马上开吃像是木糠杯。冷藏一夜上面撒可可粉吃像是可可提拉米苏?或者像是……你们觉得呢?反正各有各风味。
又做了一盒,太好吃了,这还怎么低卡!
小贴士
常温酸奶和可可粉搭配口感很绝,又是一款万能酱!我甚至用自制酸奶和可可粉搭配在不加糖的情况下,都能中和掉酸奶的一部分酸感。
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