美味佳肴馆一口入魂【酒酿牛奶鸡蛋】
真是爱极了奶的各种周边，什么都想吃，什么都想自己试着做
此方不是兰州醪糟牛奶方子，一来不爱坚果影响牛奶蛋的柔嫩口感，也着实是怕麻烦
只用了最简单的三种食材，连糖都不放，醪糟本身的甜混着奶香，搭载在柔嫩的蛋花上，一口下去连四肢都感受到了愉悦。
正是那句话，世上本没有食谱，只要用心，人人可以做出美味。
用料
| 酒酿 | 2大勺 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 200克 |
| 黑芝麻 | 随意 |
一口入魂【酒酿牛奶鸡蛋】的做法
牛奶加入酒酿小火煮开起沫
![一口入魂“酒酿牛奶鸡蛋”的做法步骤图 第2张]( "一口入魂“酒酿牛奶鸡蛋”的做法步骤图 第2张")
2个鸡蛋提前打散，沿着边缘缓缓倒入奶锅
![一口入魂“酒酿牛奶鸡蛋”的做法步骤图 第3张]( "一口入魂“酒酿牛奶鸡蛋”的做法步骤图 第3张")
大火煮开后关火，时间越短鸡蛋越嫩
![一口入魂“酒酿牛奶鸡蛋”的做法步骤图 第4张]( "一口入魂“酒酿牛奶鸡蛋”的做法步骤图 第4张")
倒入碗中，撒上黑芝麻粉
![一口入魂“酒酿牛奶鸡蛋”的做法步骤图 第5张]( "一口入魂“酒酿牛奶鸡蛋”的做法步骤图 第5张")
一天喝三碗都可以😋😋😋
![一口入魂“酒酿牛奶鸡蛋”的做法步骤图 第6张]( "一口入魂“酒酿牛奶鸡蛋”的做法步骤图 第6张")
小贴士
坚果可随自己喜好添加，亦可加入红枣桂圆等滋补食材
![雪梨海底椰水（广式凉茶）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "雪梨海底椰水（广式凉茶）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
雪梨海底椰水（广式凉茶）的烹饪做法，大厨教你详细做法
适合口干口苦，口腔有异味，喉咙干涩皮肤干燥，易上火人群，换季干燥尤其合适。用料雪梨干3片海底椰10克无花果干4个玉竹10克中宁枸杞5克百合干10克雪梨海底椰水（广式凉茶）的做法配齐所有材料备用，喜甜可加冰糖。加入养生壶加水1000ml，煮开再煮一个小时左右，甜味香味就都出...
![斑斓雪媚娘食谱做法大全,超简单的斑斓雪媚娘做法步骤]( "斑斓雪媚娘食谱做法大全,超简单的斑斓雪媚娘做法步骤")
斑斓雪媚娘食谱做法大全,超简单的斑斓雪媚娘做法步骤
雪媚娘，我的最爱。试试参入斑斓粉，味道绝了。成品12-13个。用料斑斓冻材料：斑斓粉4克纯牛奶75克淡奶油75克吉利丁片5.5克白砂糖20克雪媚娘皮材料：糯米粉150克玉米淀粉30克玉米油40克糖粉50克食用水175克斑斓粉2克内陷材料：淡奶油400克糖粉30克奥利奥饼干碎1小包斑斓...
![自制炼乳 代糖版的做法和图解,自制炼乳 代糖版怎么做更好吃]( "自制炼乳 代糖版的做法和图解,自制炼乳 代糖版怎么做更好吃")
自制炼乳 代糖版的做法和图解,自制炼乳 代糖版怎么做更好吃
外面买的添加剂太多了，不适合抗糖的我，所以自制了。用料牛奶750ml罗汉果代糖105克自制炼乳代糖版的做法牛奶和糖混合后中火加热，不停搅拌。越来越浓稠，改小火依旧不停搅拌。出品245g左右炼乳我用的是这款罗汉果代糖，tb可以搜一下，他比白糖要甜一些，一般白糖10克他只需...
![不变色的紫薯馒头的做法和图解,不变色的紫薯馒头怎么做更好吃]( "不变色的紫薯馒头的做法和图解,不变色的紫薯馒头怎么做更好吃")
不变色的紫薯馒头的做法和图解,不变色的紫薯馒头怎么做更好吃
据说加了水龙头里面的水才会让紫薯变色了，紫薯富含花青素，花青素遇到酸性水后呈现红色，遇到碱性水会呈蓝色，遇到中性水则呈紫色。因为自来水偏弱碱性，所以紫薯煮熟后会出现变蓝情况。所以整个过程我都没放自来水，放的是桶装饮用水煮开放凉的凉白开，做出来的馒头包子也...
