热巧克力，冷天里不可错过的一杯

黑巧克力最适合做热可可了。巧克力片成小块，加一罐牛奶，煮一煮，搅一搅，就是一杯香浓的热巧克力，寒冬腊月里来一杯，瞬间幸福感爆棚！

用料  

热巧克力，冷天里不可错过的一杯的做法  

1. 巧克力片改成小块

2. 隔水加热，轻搅至完全融化

3. 混合牛奶、鲜奶油成奶液，小火煮沸

4. 巧克力中分次加入部分奶液（每次加入后，充分搅匀）；与剩余奶液混合，搅拌；

5. 加热至适口温度即可

6. 可搭配可可粉、巧克力屑