夏天必备小技能-无色素香精自制冰沁夏黑葡萄特饮
夏天到了,市售的各种调制汽水饮料🥤开始火热起来......小姐姐一家有喝无添加苏打气泡水的习惯……长期饮用偏碱性的水对我们一家爱吃肉的习惯有些许平衡尿酸的辅助性好处......所以我家常年备有苏打水。那今天我就用苏打水做一款比市售各种网红款果味汽水健康100倍的应季水果特饮吧!
用料
无添加苏打汽水 | 一罐 |
云南夏黑葡萄 | 20颗左右 |
樱桃 | 5颗左右 |
白兰地糖渍樱桃 | 1勺 |
白兰地糖渍樱桃糖浆 | 1勺 |
蓝莓果酱 | 1勺 |
冰块 | 适量 |
薄荷叶 | 适量 |
夏天必备小技能-无色素香精自制冰沁夏黑葡萄特饮的做法
现在最应季的两款水果就是云南夏黑无子葡萄和大连美早樱桃
将葡萄洗净拍干,放容器里用工具捣烂。或者想省事直接料理棒连皮打成泥也可以,我比较喜欢捣碎的口感。把捣碎的果肉果汁去皮后倒入杯中。加一勺自制蓝莓果酱、一勺自制白兰地糖渍樱桃、一勺糖渍樱桃糖浆。白兰地樱桃酱制作请入:
加好所有果汁果酱之后就可以加入冰块和切块的新鲜葡萄樱桃果肉了。最后轻轻倒入苏打气泡水就做好啦!
放上薄荷叶,插入吸管就可以开喝啦!
吸管最好选用粗一点的那种珍珠奶茶习惯不容易被果肉堵住。小姐姐手边没有就用普通吸管了...
最好有一片勺子,这样喝到最后可以把果肉一起吃掉
给你的自制水果气泡水拍一张漂亮的照片交个作业吧……
小贴士
其实这款自制水果特饮可以用各种不同你喜欢的夏季浆果制作......草莓、蓝莓、青提、蜜桃、树莓等等都可以用同样的方法搭配...
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