玫瑰乌龙奶盖茶

最近天气变化快，养生花茶可以泡起来了。这里用的是半发酵茶，乌龙茶喝起来暖暖的，暗藏着玫瑰花的香气。杯子表面厚厚的一层奶盖，补充热量，扫除下午茶时光的饥饿感。
养生花茶也有百变的形态，根据自己的身体状态，将玫瑰花替换为其他品类的花。大家也不要盲目选择，真的生病了，还是要吃药药的，躲不过！

用料  

玫瑰乌龙奶盖茶的做法  

1. 准备一个水壶（根据用量选择容器）

2. 放入两包乌龙茶

3. 加入5朵玫瑰花

4. 加入提前煮好的开水

5. 泡制5分钟,取出茶包静置备用

6. 打奶盖（这里准备的是4倍杯量），倒入400ml淡奶油

7. 搅打15秒钟

8. 加入30克奶酪，搅打30秒融化

9. 分次加入100ml牛奶，增加奶盖的流动性

10. 加入10ml炼乳，搅打均匀

11. 加入3克盐6g糖
    减少奶盖香腻的口感

12. 制作成品
    杯中加冰
    根据季节选择用量

13. 杯中倒入
    泡制好的茶水

14. 补满奶盖
    根据喜欢增减用量

15. 一杯香浓的玫瑰奶盖乌龙茶就做好了
    快拿去给家人分享一下！

小贴士

搅打好的奶盖在冰箱里面可以放一天，可以做流心蛋糕。