海底椰雪梨膏(降火最佳饮品)
夏天常备,最佳饮品,清热解毒、滋阴润肺、 止咳,孩子大人都最爱😋。自己纯手工,健康,卫生。
用料
海底椰 | 40克 |
无花果 | 5个 |
雪梨 | 1个 |
茅根 | 10克 |
芦根 | 3克 |
冰糖 | 50克(罗汉果可代替) |
白凉粉 | 50克 |
水 | 3000毫升 |
海底椰雪梨膏(降火最佳饮品)的做法
材料用水浸泡30分钟,清洗干净。1个雪梨切片。
所有材料放到煲中,注入3000毫升的水,用时60~90分钟,材料味道出来。
用了1个罗汉果代替冰糖(根据自己甜度放分量)。先准备300毫升海底椰雪梨水,放凉。加入到50g白凉粉中,边加入边搅拌。
剩下海底椰雪梨水继续煲。煮好后,把渣捞起。海底椰雪梨水用过滤网网筛过一次。
把白凉粉雪梨水加入过滤后雪梨水中,边加边搅拌。再次沸腾后,关火🔥即可。用3000毫升水,煲出1500毫升。用电磁炉煲,方便。(可采用煤气炉,味道更香,大火后再转小火)
等温度低一点,用自己喜欢容器,装着。放凉后,放冰箱保鲜,口感更佳。
健康,简单。
海底椰雪梨膏出品~
食用时,可撘配牛奶,炼奶,奶球,椰浆,蜜糖,砂糖。(按个人口味可添加不同)
小贴士
冰箱保鲜7天内服用完,不可冷藏。
维记淡奶油,真的好好吃😋
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