超简单冰粉做法 做不好你找我!
这道冰粉用的是100g白凉粉 大约是一人吃6-7次的量。然后红糖水 花生碎 等等配料都可以做出来很多 然后备用的 第一次做时间会比较长。这些配料都准备好的话 两分钟就可以摆成一碗!
用料
白凉粉 | 100克 |
水 | 600-1000ml |
红糖 | 适量 |
白砂糖 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
花生碎!灵魂! | 适量 |
山楂片 | 适量 |
西瓜等水果丁 | 适量干 |
葡萄干 | 适量 |
蜜红豆 | 适量 没有可不放 |
超简单冰粉做法 做不好你找我!的做法
按照白凉粉包装上要求的比例烧水
烧开以后倒入白凉粉和少量白砂糖(喜欢吃茶冻的可以加茶水)冷却白凉粉 就可以得到一碗可爱的胶冻
不着急的话 可以常温冷却
然后再放冰箱就行 盖上保鲜膜可以吃一周红糖浆是要煮的哦 原料是红糖 水 白砂糖
红糖本身不甜 所以要加一些白砂糖调味 煮好放小瓶子里可以用好几次上下火180度烤花生 大约18分钟 根据自己家烤箱脾气定
烤好会很香脆
可以稍微烤老一点家在冰粉里会很好吃 等待冷却扒皮放袋子里拿擀面杖锤 锤成这个样子
可以用好多回 其实不用搞太细 这样嚼起来香葡萄干山楂片 花生碎可以装好密封。其中 山楂片就是超市买的那种圆圆的切碎就行
喜欢吃什么就都搞里头 一碗清爽的冰粉就完成了
小贴士
白凉粉的主要成分是魔芋 热量低 是一种减肥食品
冰粉成品的“冰凉感”来自于冷藏在冰箱的冰粉冻冻哦 喜欢吃更加冰凉的可以加点冰进去 那样的话 糖浆就要熬浓一点对抗冰块融化对口味的稀释哦
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