火锅底料版麻辣香锅
带闺女吃小火锅剩了一堆食材
各种丸子,鱼豆腐,午餐肉,蔬菜,还剩了一盘羊肉
用料
火锅底料 | |
盐 | |
油 | |
蒜 | |
香菜 | |
芝麻 | |
辣椒段 |
火锅底料版麻辣香锅的做法
吃火锅剩下的食材,带回家
改刀改刀,备用
丸子类和羊肉,热水焯熟,捞出备用
忘记拍图了😭锅烧热,多加点油,下入辣椒段,蒜片炒香,加入一块火锅底料炒出红油,可以中小火,防止糊锅
先下青菜类,炒软,再加入焯过水的丸子,肉类,继续翻炒,最后加入香菜翻炒,加少许盐调味(底料本身有一定底味),出锅前撒香菜,翻炒两下就可以啦
有花生碎,芝麻可以加点,会很香
没有的话,就可以不放
-
夏日里的番茄火锅的做法和图解,夏日里的番茄火锅怎么做更好吃
虽然是夏天,但还是对火锅有一颗向往的心!夏天超市里的原料不够齐全,也要注意不要上火总之是千难万险,但是:当当当当~清爽的番茄锅底的美味火锅就此诞生了!新人出菜单就是会忘记拍照(´・_・`)用料番茄(锅底)2只植物油(花生油不要,锅底)少量肥牛肉卷(涮,推荐!)以下随意午餐肉(涮)鹌鹑...
-
蹄花火锅食谱做法大全,超简单的蹄花火锅做法步骤
用料猪蹄、鸡爪葱姜蒜豆腐、豆皮、腐竹平菇、杏鲍菇、金针菇香菜、菠菜、油麦菜木耳、海带、魔芋蹄花火锅的做法猪蹄、鸡爪焯水洗净放入葱姜加水炖制3个小时豆制品洗净改刀各种菌类洗净改刀各种蔬菜洗净装好各种蔬菜洗净装好海带、魔芋洗净改刀一切准备好上桌...
-
不用任何火锅料的美味火锅底料炒法的烹饪做法,大厨教你详细做法
入冬以来每周都要做一次火锅,很少出去吃了,隔断时间可以换换口味去火锅店吃一次。用料猪五花200克羊肉(排骨或鸡肉)300克辣椒1碟个花椒半碟大蒜1头盐适量鸡精1勺姜5片不用任何火锅料的美味火锅底料炒法的做法五花肉切片,羊肉切块儿,辅料备好,备用。花椒下油锅炒出香味...
-
懒人救星寿喜烧的做法和图解,懒人救星寿喜烧怎么做更好吃
疫情期间发的蔬菜基本都是这样吃掉的,看起来普通,吃起来真的很不错哦。强烈建议囤几瓶这个寿喜烧汁,可以煮万物,保质期1年用料鸡蛋2个寿喜烧汁200ml各种蔬菜菌菇豆制品看饭量鱼籽福袋2个生抽2勺黑胡椒粉3克懒人救星寿喜烧的做法蔬菜焯水沥干备用豆制品菌菇煮熟沥干...