美味佳餚館婆婆方子怎麼做更好吃
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![好吃的辣椒醬（無油版，婆婆方子）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "好吃的辣椒醬（無油版，婆婆方子）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
好吃的辣椒醬（無油版，婆婆方子）
用料5斤紅辣椒，海天大醬油2斤，米醋3兩，白糖6兩。大蒜1斤，鹽2兩，味素3兩。好吃的辣椒醬（無油版，婆婆方子）的做法準備：5斤紅辣椒切碎，海天大醬油2斤，米醋3兩，白糖6兩。大蒜1斤切碎，鹽8兩，味素3兩。不要用電動攪拌機器絞辣椒，那樣黏糊、...
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![Kouglof阿爾薩斯奶油圓蛋糕－婆婆的方子最美味的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "Kouglof阿爾薩斯奶油圓蛋糕－婆婆的方子最美味的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
Kouglof阿爾薩斯奶油圓蛋糕－婆婆的方子最美味
嫁到阿爾薩斯來最常做的一款點心，說是點心，其實更多的是做開胃餐，配阿爾薩斯起泡酒Crémant或者香檳真的很棒，分甜鹹兩種。今兒這款是甜的，經典款中加了葡萄，杏仁。鹹的裏面多是煙燻五花肉，也很棒。方子是婆婆的媽媽傳下來的...
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![外婆膏方食譜做法大全,超簡單的外婆膏方做法步驟]( "外婆膏方食譜做法大全,超簡單的外婆膏方做法步驟")
外婆膏方
用料核桃黑芝麻紅棗黑棗赤豆圓的綠豆黑木耳薏米蓮心花生帶皮的紅糖或冰糖克外婆膏方的做法放鍋裏煮，等豆和蓮心等都煮爛，黑木耳融化後加紅糖，熬成濃稠狀，密封每天煮個白煮蛋，和上面的膏方一起加熱，當早飯食用小貼士這個菜譜...
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![婆婆牌臘肉糯米丸子（糰子）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "婆婆牌臘肉糯米丸子（糰子）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
婆婆牌臘肉糯米丸子（糰子）
說到臘肉糯米丸子每年過年的時候我婆婆都會弄我每次都要吃好幾個走的時候還給我打包因爲知道我很喜歡吃今年和去年甚至後面的每一年再也不會吃到了好懷念那個味道爲什麼因爲我最愛的的婆婆去了一個最美的地方突然今天...
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![羊肉燒賣--來自婆婆的祕方的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "羊肉燒賣--來自婆婆的祕方的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
羊肉燒賣--來自婆婆的祕方
這個方子是記錄在我的本子上的，十年之前，我嫁給了一個內蒙人，他喜吃家鄉美食，而且還講究，比如餃子必須自己切肉做餡，自己擀皮，這樣咬開一口，小小的肉粒會讓你覺得人生滿了滋味。於是我就跟婆婆學了這個內蒙特色的美食---內蒙...
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![婆婆菜食譜做法大全,超簡單的婆婆菜做法步驟]( "婆婆菜食譜做法大全,超簡單的婆婆菜做法步驟")
婆婆菜
蒸餃篇用料餃子皮70張胡蘿蔔2根冬菜少量蒜泥1勺蠔油半勺豬肉100克雞精1/4勺婆婆菜的做法肉餡加蠔油，蒜泥，冬菜末拌好，加入胡蘿蔔泥，包好放入燒開水的蒸鍋，蒸15分鐘左右即可！...
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![婆婆茄子食譜做法大全,超簡單的婆婆茄子做法步驟]( "婆婆茄子食譜做法大全,超簡單的婆婆茄子做法步驟")
婆婆茄子
用料茄子兩個鹽若干蒜1瓣婆婆茄子的做法茄子切塊，泡水半小時後瀝乾，鍋裏熱油煎至半熟起鍋，油倒出。茄子下鍋不給油，放蒜末，加鹽，給一點點水，炒熟起鍋...
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![婆婆丁平蘑素餡餃子的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "婆婆丁平蘑素餡餃子的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
婆婆丁平蘑素餡餃子
清明前幾天夢到母親跟我說想吃野菜餡餃子。早上在早市看到有賣婆婆丁的就買了點打算掃墓時祭奠用。煮熟後嚐了一個鮮美無比。所以掃完墓今天又重新做了用料婆婆丁一斤平蘑一斤大蔥2顆料油生抽素蠔油糖料酒鹽適量婆婆...
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![老婆餅（留方子自己用）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "老婆餅（留方子自己用）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
老婆餅（留方子自己用）
用料油皮豬油30g水45g中筋麪粉100g細砂糖8g油酥低筋麪粉80g豬油40g內餡熟糕粉80g細砂糖55g水95g芝麻15g椰蓉15g黃油30g裝飾蛋黃液1個芝麻適量老婆餅（留方子自己用）的做法60g成品十個烤箱上管180下管190中層20分鐘先製作...
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![婆婆雞胗食譜做法大全,超簡單的婆婆雞胗做法步驟]( "婆婆雞胗食譜做法大全,超簡單的婆婆雞胗做法步驟")
婆婆雞胗
用料雞胗若干克婆婆雞胗的做法用豆瓣醬，生粉，泡姜，生薑，蒜，料酒，生抽醃製雞胗菜油炒熱，避腥，加色拉油先將醃製好的雞胗下鍋炒1分鐘，流油在鍋裏將蒜苗，蒜，青椒，紅椒等料炒熟，加鹽再將炒過的雞胗下鍋，炒熟...
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![伯樂葉糉子（婆婆版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "伯樂葉糉子（婆婆版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
伯樂葉糉子（婆婆版）
用料伯樂葉糯米蜜棗伯樂葉糉子（婆婆版）的做法清洗伯樂葉糯米提前一晚泡好加米和蜜棗對摺包好了開吃...
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![頻婆子食譜做法大全,超簡單的頻婆子做法步驟]( "頻婆子食譜做法大全,超簡單的頻婆子做法步驟")
頻婆子
五一小長假，有很多朋友發朋友圈說自己終於理解滅霸了😂其實我想說只是你的假期開啟方式不對而已！假期最後一天，和大家分享我們中山的特色茶果——頻婆子用料糯米粉500克頻婆葉適量花生、白砂糖適量頻婆子的做法花生烘乾...
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![婆婆醬茄子食譜做法大全,超簡單的婆婆醬茄子做法步驟]( "婆婆醬茄子食譜做法大全,超簡單的婆婆醬茄子做法步驟")
婆婆醬茄子
又一道跟婆婆學的東北菜！用料茄子青椒蒜蔥花油大醬婆婆醬茄子的做法長茄子一刀兩半，帶根的那一頭把根削去，然後用刀切個十字，這樣更容易熟透青辣椒切塊，去掉籽鍋裏下稍多油，熱油油熱後下茄子段，浸油煎軟青椒塊也下油鍋煎茄子...
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![婆婆糉子食譜做法大全,超簡單的婆婆糉子做法步驟]( "婆婆糉子食譜做法大全,超簡單的婆婆糉子做法步驟")
婆婆糉子
僅記錄一下婆婆都做法和手法，今年特別想包糉子用料糉葉（浸泡好再煮再清洗）若干片五花肉若干鹹蛋（自己醃的鹹雞蛋）一條用1個（分開兩半，在糉子的一頭一尾放入）紅藍（跟豬肉拌勻）適量臘腸切條狀綠豆（用南乳炒香）適量水草適量糯米（適量...
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![饅頭（婆婆的方子）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "饅頭（婆婆的方子）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
饅頭（婆婆的方子）
用料酵母5克麪粉500克溫水230克乾麪粉（揣面）100克饅頭（婆婆的方子）的做法把安琪酵母在溫水中化開，然後把水一點一點加入麪粉（麪粉中少放一小搓鹽）中，麪粉成絮狀了就開始揉啊揉，揉成一個光滑的大面團。蓋上蓋子醒面，我是醒倆小時...
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![婆婆蒜苗食譜做法大全,超簡單的婆婆蒜苗做法步驟]( "婆婆蒜苗食譜做法大全,超簡單的婆婆蒜苗做法步驟")
婆婆蒜苗
用料蒜苗一小盤海天生抽適量油多放一些雞蛋倆雞蛋料酒適量熱水一小碗婆婆蒜苗的做法雞蛋炒熟成盤配用鍋中再放油，放入蒜苗編到少許油，倒入雞蛋一起翻炒先到料酒進行翻炒，倒熱水（喜歡吃硬的可以不放水），水乾後放生抽生抽浩幹...
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![哦婆婆食譜做法大全,超簡單的哦婆婆做法步驟]( "哦婆婆食譜做法大全,超簡單的哦婆婆做法步驟")
哦婆婆
用料鹽10克麪粉10克哦婆婆的做法mingni一上午qxqy你哦婆婆油潑面破壞yinsxsy我婆婆婆婆...
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![您婆婆婆哦婆婆的做法和圖解,您婆婆婆哦婆婆怎麼做更好吃]( "您婆婆婆哦婆婆的做法和圖解,您婆婆婆哦婆婆怎麼做更好吃")
您婆婆婆哦婆婆
好頭目墨跡用料宮女巨魔口哦不您婆婆婆哦婆婆的做法共鳴你...
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![蟹黃獅子頭，揚州婆婆祕方，百搭年菜（附紅燒食譜）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "蟹黃獅子頭，揚州婆婆祕方，百搭年菜（附紅燒食譜）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
蟹黃獅子頭，揚州婆婆祕方，百搭年菜（附紅燒食譜）
很多人對獅子頭的直觀感覺大概就是大肉丸子，但這道相傳源自隋代的淮揚名菜製作起來去卻並沒有那麼簡單。因爲疫情原因，公婆沒法回揚州老家過年，年夜飯裏自然也就少不了正宗淮揚菜了，查了不少食譜，也請教婆婆後，做了這道蟹黃...
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![來自內蒙的羊肉餃子餡--婆婆的祕方的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "來自內蒙的羊肉餃子餡--婆婆的祕方的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
來自內蒙的羊肉餃子餡--婆婆的祕方
每年進了臘月，內蒙家裏都會殺只羊，羊骨頭就用來做羊蠍子，羊肉捲成一卷一卷的，吃燒賣或者餃子......我是山東人，我老公是內蒙的，在青島定居後，最懷念的還是家鄉的美食...燒賣，燜面，燒茄子，親媽面，羊肉川面......我們舉行婚禮的時...
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![婆婆的味道——炸素丸子的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "婆婆的味道——炸素丸子的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
婆婆的味道——炸素丸子
婆婆炸的素丸子超級好吃！我吃了快一盆，撐死了😂用料薑片蔥雞蛋個雞精勺鹽克白蘿蔔13香澱粉麪粉克安琪婆婆的味道——炸素丸子的做法準備蔥花，薑末。白蘿蔔擦絲，放入鹽，13香，雞精，雞蛋，蔥花，薑末攪拌。放入澱粉。放入普通麪粉，攪...
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![婆婆的㊙️方～紅油豆瓣的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "婆婆的㊙️方～紅油豆瓣的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
婆婆的㊙️方～紅油豆瓣
我公公是廣東人，居然會做非常地道的重慶紅油豆瓣醬，然後把這份非遺文化傳承給我的廚房小白婆婆😂。今年我和婆婆一起動手做了一大缸豆瓣醬，估計夠吃3年了……婆婆說，有了小美打渣海椒，做豆瓣醬猶如神助✌️好東西分享給我的...
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![哨子面（婆婆手藝）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "哨子面（婆婆手藝）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
哨子面（婆婆手藝）
婆婆是山西人氏做的哨子面跟新疆人做的哨子面完全是兩個版本，但家裏人都愛吃！也許這也是對老人家的一種愛！用料羊肉少許各式蔬菜丁少許調料少許哨子面（婆婆手藝）的做法1.羊肉丁一碗放胡椒粉，茴香粉，花椒粉，薑絲備用。（羊肉是六...
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![婆婆丁餃子食譜做法大全,超簡單的婆婆丁餃子做法步驟]( "婆婆丁餃子食譜做法大全,超簡單的婆婆丁餃子做法步驟")
婆婆丁餃子
春天的味道姥姥最愛用料麪粉250克鹽適量肉200克婆婆丁一盆醬油一勺半婆婆丁餃子的做法婆婆丁是自己挖來的，摘淨，剁碎。肉選後腿肉，剁碎放一起加入一勺半鹽一勺半醬油麪和好靜止25分鐘擀皮包餡水開第一次餃子入鍋蓋上鍋蓋...
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![婆婆丁包子食譜做法大全,超簡單的婆婆丁包子做法步驟]( "婆婆丁包子食譜做法大全,超簡單的婆婆丁包子做法步驟")
婆婆丁包子
用料麪粉克水克酵母半袋糖一小勺婆婆丁（野菜）一大把胡蘿蔔1根牛肉300克大蔥0.5根花椒水姜1片十三香、鹽、生抽油多放婆婆丁包子的做法婆婆丁洗乾淨，可以少帶根（不能太長），把根部外皮削掉。簡單焯水我是把菜和肉都放一起剁碎...
