雞心炒白菜怎麼做更好吃
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雞心炒白菜
家裏冰箱裏的雞心。配剩下的一棵白菜心,一餐飯食解決了用料白菜白菜心半顆雞心半斤蒜三瓣白糖一勺豆瓣醬兩勺蒜蓉辣醬一勺蔥半根胡蘿蔔半根雞心炒白菜的做法蔥花,蒜片,胡蘿蔔片備用(以前的菜譜裏總是用到這些,就不一一細...
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包心菜炒麻餈(圓白菜炒年糕)
這是我媽常做的嵊州年糕的吃法,比大名鼎鼎的嵊州炒年糕用料簡單,味道卻不簡單哦!有興趣的朋友可以試試呢!用料包心菜(圓白菜)半個(約150克)雞蛋1個年糕100克鹽2克生抽1勺食用油25克包心菜炒麻餈(圓白菜炒年糕)的做法準備食材:包...
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菜心炒白貝(花甲)
一人份快手菜用料菜心125克白貝(花甲)500克蒜蓉適量蠔油適量鹽適量雞粉適量油適量菜心炒白貝(花甲)的做法灼熟白貝,剔出貝肉貝肉冷水淋2-3分鐘,用手抓一下,出沙,之後晾乾備用灼熟菜心(不用很久),之後撈出來備用熱鍋下油下蒜蓉,爆...
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小白炒菜心
這菜叫小白炒菜心,是改良過的,就是讓一些剛學做菜的朋友能炒出美味可口的菜心!會打芡的朋友請自行忽略!用料菜心克蒜瓣鹽克小白炒菜心的做法燒開水,放油,放鹽,倒入菜心,放油,鹽是讓青菜不易變黃,保持青綠色略滾即可,倒入篩子,瀝水...
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清炒白菜心
生髮季節,廣州已是陰雨綿綿,上市的蔬菜瓜果青黃不接,尤其是葉菜爛溶溶,實在是令人發愁。難得看到外觀好點的菜,都是從外省運來的,價比肉貴。少見的白菜心看着粗老,乾枯,街坊極力推薦,果然是菜不能貌相,生炒來吃感覺清翠淋甜,同增...
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雞丁炒白菜
大白菜,原產於我國北方,現在南北各地均有栽培。含糖類、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸,尚含豐富的維生素。有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒的作用,爲清涼降泄兼補益良品。用料白...
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熗炒圓白菜/白菜/捲心菜(巨好吃快手)
迭代嘗試了n次,這次是最好吃的一版,最重要是我孃親最愛的一版~可以定下來了,以後就這樣做~用料圓白菜半個幹辣椒2個大蒜2瓣醬油4勺陳醋2勺蠔油1勺白糖半勺熗炒圓白菜/白菜/捲心菜(巨好吃快手)的做法圓白菜洗淨,手撕成片,大小適...
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炒白菜心
用料蒜2瓣鹽2克生抽1勺炒白菜心的做法清洗摺好蒜頭起鍋,下菜,翻炒,下鹽加水加蓋...
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白菜三吃之:白菜心炒雞蛋
前幾天看快樂生活一點通學的,分別是乾隆白菜和醋溜白菜,自己又加了個白菜心炒雞蛋哈哈,一棵白菜就華麗麗的解決了。用料白菜心鹽雞蛋醬油白菜三吃之:白菜心炒雞蛋的做法白菜心切絲雞蛋打散先將雞蛋炒熟,撈出。白菜心下鍋...
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菜花炒雞心
很多人特別喜歡吃滷雞心,而且會覺得雞心除了滷着吃,別的做法都沒辦讓它變得美味更加覺得雞心難處理,其實雞心特別的好做,方法也很簡單,也讓菜品豐富起來,不只是用肉炒。用料雞心30個菜花兩朵青椒兩根鹽適量胡椒粒2小湯匙老...
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雞湯白菜心
用料雞湯適量白菜心1個生抽適量鹽適量香油2滴枸杞2粒雞湯白菜心的做法雞湯是之前煮好的,本次不作介紹盛出適量雞湯,手撕白菜心爲條狀白菜心和雞湯放入碗中,加入適量生抽、鹽、香油、枸杞,入鍋蒸20分鐘,出鍋嘍…...
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白菜炒雞蛋
百菜不如白菜。白菜營養豐富,口感脆爽,與其它食材搭配,還能提攜出食材更深的味道。所以白菜是餐桌上最受歡迎的一種蔬菜。白菜與雞蛋搭配,營養互補,色澤清爽,加上太太樂鮮雞汁,鮮味更加倍。用料雞蛋2個白菜幫250克鮮雞汁3克...
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雞心白菜炒臘腸
用料雞心白菜1棵臘腸一根乾花椒適量幹辣椒3個鹽適量雞心白菜炒臘腸的做法將雞心白菜沖洗乾淨,手撕成小塊瀝乾水分備用。臘腸切片備用。鍋中放入適量油,放入幹辣椒乾花椒再放入切好的臘腸翻炒。臘腸炒出香味後放入白菜,翻...
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手撕包菜、熗炒捲心菜(白菜)
這道菜可以用捲心菜、包菜、白菜、蓮白……用料包菜一個幹辣椒3個生抽一大勺醋一大勺糖兩小勺鹽適量花椒一小把蒜四瓣蠔油一小勺手撕包菜、熗炒捲心菜(白菜)的做法把菜清洗乾淨,用手撕成塊。分開菜梗和菜葉。調味汁:混合...
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白菜心炒飯
這道菜送給喜歡姜的廚友,個人很喜歡姜,所以搭配了這道菜用料白菜心一把嫩姜一顆蒜一根米飯一碗五花肉五十克鹽一小勺雞精一小勺醬油一湯勺白菜心炒飯的做法五花肉切片備用嫩姜切絲備用白菜心切段備用蒜切段備用起鍋下一...
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辣白菜炒雞蛋卷心菜
無意間利用冰箱裏僅剩的食材做出來的菜竟覺得還可以,搜菜譜也沒有,索性就自己建一個吧。當然,這個菜是否好吃還是看個人喜好的口味。用料辣白菜一小袋捲心菜可根據辣白菜的量而改動,看個人喜好。雞蛋2個(也可看個人喜歡增...
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泡菜炒雞心
每次在超市裏徘徊,總不知道下一頓該怎麼吃,那就憑着感覺嘗試吧,偶爾會爆雷,偶爾也會陶醉。用料雞心300g姜一個蒜3瓣料酒1勺鹽10克生抽半勺幹辣椒10個泡菜200克泡菜炒雞心的做法把薑切片,拍蒜,蔥白切小段,蔥尖切大段。把雞心...
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菜心炒雞蛋
自創用料菜心看着來雞蛋2個生抽半勺鹽看情況蠔油0.3勺菜心炒雞蛋的做法雞蛋🥚不打散,放在鍋裏煎煎成荷包蛋一樣,放入提前寫好成一塊一塊的菜心翻炒放入適量生抽蠔油,加入一點水燜一2分鐘加入適量鹽🧂即可...
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雞蛋炒白菜
偶然做出來的,冬天吃正好用料白菜雞蛋2個鹽克白醋1勺辣椒油1勺地瓜粉糖酒雞蛋炒白菜的做法雞蛋2個加一點點鹽,一點點酒打散油燒熱火開小,炒雞蛋,裝盤炒白菜,加醋,糖,辣油各一勺,加鹽,炒出水雞蛋倒入,炒,勾芡地瓜粉,OK...
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雞絲炒白菜
雞肉鮮,白菜也有天然的鮮甜味用料白菜葉7-8片雞肉500g生抽雞絲炒白菜的做法雞肉切絲(最好用雞腿肉比較嫩),用少許鹽、酒、胡椒粉、生粉,最後拌入一勺耗油和兩勺菜油醃製15分鐘以上白菜幫子和葉一起切成1-2釐米的細條,洗淨待...
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雞心炒芹菜
雞心具有補血益氣,滋補心臟,鎮靜神經之功效,肉質細嫩,味道鮮美。用芹菜與雞心同炒,色香味濃,營養豐富,風味獨特。用料雞心500克芹菜3根醬油1勺鹽半勺蒜3瓣料酒2勺姜3片白糖1勺生蠔1勺雞心炒芹菜的做法先把雞心洗乾淨切片。鍋...
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雞心白炒肉
用料雞心白1個蒜3瓣鹽5克肉200克雞心白炒肉的做法清洗兩遍,用鹽水浸泡5分鐘,再洗一遍……油燒熱後,關火,冷卻5分鐘,放入蒜瓣,放入肉絲,特別說一下肉絲,我就放了一點鹽➕土豆粉攪拌一下。油冷後,肉絲放入油鍋中,用鏟子翻炒,再開中...
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家常小炒菜~白灼菜心
用料⬇️食材⬇️⬇️⬇️⬇️菜心250克蔥絲適量胡蘿蔔絲適量食用油20克⬇️調味料⬇️⬇️⬇️⬇️食用油10克蔥段三至四段薑片四片洋蔥段適量蒸魚豉油30克水10克家常小炒菜~白灼菜心的做法菜心洗淨控水備用半鍋水燒開撒入半勺食鹽少許色...
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鹹菜炒雞心
用料雞心500g鹹菜一元孜然醬油胡椒粉鹹菜炒雞心的做法洗雞心泡鹹菜嘗後不鹹,可以用溫水,雞心切半少油炒雞心小火翻炒,炒熟不好熟,湯可以到出去。雞心九分熟孜然,胡椒粉,少少鹽,盛出鹹菜條多油放花椒麪,放雞心加醬油,味精完成小...
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蝦皮炒廣東菜心(雞毛菜、莧菜、小白菜都適用)
用料廣東菜心一把油適量鹽適量蝦皮適量蝦皮炒廣東菜心(雞毛菜、莧菜、小白菜都適用)的做法鍋燒熱,放適量油,蝦皮爆香倒入廣東菜心翻炒炒到菜心出水變軟,調味再煮一兩分鐘出鍋小貼士蝦皮和小白菜、雞毛菜、青菜、廣東菜心炒...