鹹香蝦怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的鹹香蝦精選專題是專門提供鹹香蝦的相關精彩內容的地方,這裏的鹹香蝦相關內容,小編都精心編輯,精選優質鹹香蝦的相關知識,分享一些鹹香蝦方面的經驗知識。
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鹹香蝦
用料新鮮蝦半斤蒜蓉醬一小勺蔥適量醬油一小勺蠔油一勺水半碗鹹香蝦的做法小火燒油下蔥蒜蓉醬(用的是黃明記這一款,沒有的話將蒜切碎)炒出香味把蝦頭處的垃圾挑出來,保留蝦頭,清洗兩遍開大火,下蝦,翻炒幾下在碗里加入一小勺醬...
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鹹蝦
記得離鄉工作的我那時候連雞蛋都煎不好,但又很想吃蝦!然後爸爸教了我很多易學的菜,但至今我吃到的鹹蝦中也是最喜歡的一種!用料蝦隨意鹽適量油適量鹹蝦的做法洗乾淨鮮活的基圍蝦。鍋裏放油(不用多),油熱,放蝦,放鹽!蓋鍋悶一下,據...
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懶人版鹹蛋蒜香蝦尾
我心目中的蝦尾天花板做蝦尾的時候突然想起在南方吃的鹹蛋炒小瓜,就嘗試了下放鹹蛋黃版本,簡直停不下來!!!!口感絕了!!!每個蝦尾上都有鹹蛋黃的綿密口感,嘗過的都說贊👍🏻用料冷凍蝦尾2斤蒜1頭蔥1根八角1個啤酒半瓶或1聽鹹鴨蛋...
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芝士香腸蝦烤鹹吐司,大蒜芝士蝦烤鹹吐司
用料白吐司1整件約530克香腸切粒若干萵苣切粒若干玉米粒若干熟鮮蝦8只馬蘇裏拉芝士碎若干番茄醬20至30克沙拉醬20至30克蒜香烤吐司材料大蒜蒜瓣5個鹹味黃油少許披薩草少許黑胡椒碎少許芝士碎少許鮮蝦少許芝士香腸蝦烤...
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鹹香烤小河蝦(美味小食)
小河蝦要想脫離油炸,又酥脆鮮香,烤箱可是起大作用的,做爲孩子的小零食,少油又補鈣,推薦!用料小河蝦鹽蔥段姜花椒鹹香烤小河蝦(美味小食)的做法小河蝦買回清洗乾淨,放入鍋中,加入沒過蝦的水,加蔥段,薑片,花椒,鹽煮開,水開後煮兩三分...
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醃鹹蝦
用料紅蝦1斤香菜若干根蒜頭若干小米椒5個醬油8分碗料酒半勺醃鹹蝦的做法準備好香菜、蒜頭、小米椒,洗淨。香菜切小段,蒜頭剁成蒜末,小米椒切小粒。洗乾淨紅蝦,瀝乾水。把切好的蒜末、小米椒、香菜、醬油、料酒和紅蝦放在...
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胡蘿蔔蝦仁香菇鹹乾飯
閩南版的鹹乾飯,超愛,好吃又營養。胡蘿蔔和三層肉、香菇爲主菜,一樣都不能少哦,其餘的如芋頭、蝦仁幹、海蠣幹、蝦米、乾貝可以隨意挑選兩樣加入,最重要的是紅蔥頭油,閩南的油飯、鹹粥、鹹乾飯要加紅蔥頭油,它可是起到重要的...
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香辣鹹蛋黃蝦仁拌麪
深夜食堂的絕配宵夜,有了味好美的鹹蛋黃調料真是方便快捷。節省了烤蛋黃和炒蛋黃醬的時間。香辣蔥油搭配手擀麪,勁道十足,不喜歡吃湯麪的我太適合了。這個味道兒真是絕了,每根麪條被鹹蛋黃包裹着,香辣可口,吃的過癮。一口氣...
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鹹香鹽焗蝦
蝦富含蛋白質,香而不膩用料蝦15只海鹽200克油3勺鹹香鹽焗蝦的做法先倒油進鍋熱一下,然後平鋪食用鹽,繼續熱一下鍋,中小火候材料熱好後,把蝦平鋪放在鹽面,待表面變得焦黃,翻過另一面繼續焗。反覆兩三次,大概8到10分鐘,用鍋蓋燜...
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鹹蛋黃小龍蝦、十三香小龍蝦
用料小龍蝦2斤鹹蛋黃5個醬油一勺耗油1大勺陳醋小半勺郫縣豆瓣醬1.5勺啤酒1聽姜一塊蒜米8瓣大蔥1段洋蔥半個桂皮1小塊草果1個八角2個甘草3片花椒一小撮香葉5片丁香3粒小茴香一小撮白豆蔻2個山奈3塊白胡椒一小撮黑胡椒...
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鹹蛋黃焗大蝦(蝦殼醇香酥脆蝦肉鮮嫩)
清明前的鴨蛋蛋黃大蛋清少,這時用它來醃製的鹹鴨蛋,蛋黃最大最肥美,怎麼能錯過用它製作的美食呢?用料熟鹹蛋黃4-5個白砂糖75克基圍蝦500克乾土豆澱粉(也可用玉米澱粉)適量玉米油250g香蔥切粒5克黑胡椒(可以不放)3克鹹蛋黃焗大...
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鹹蛋黃蝦蝦
當蝦蝦碰上鹹蛋黃,哈喇子都留不住了。用料對蝦1.5斤鹹蛋黃6個青紅椒丁一小把料酒1勺食鹽1勺黃油15克鹹蛋黃蝦蝦的做法(流口水嗎?)對蝦洗淨剪須剪腳再開背挑黑線,然後把處理好的蝦倒入料酒和鹽,醃製15分鐘,鹹蛋我喜歡放高壓鍋...
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泡菜餅(蝦米鹹香版)
做早餐,👈🏻完美👉🏻用料泡菜蝦米麪粉香蔥水奶酪(可不加)泡菜餅(蝦米鹹香版)的做法泡菜切條(太碎了口感不好),小香蔥切末,蝦米用清水洗一遍泡水備用取一隻大碗,倒入清水,加麪粉攪勻,加入泡菜、香蔥碎、蝦米,少許鹽調味,拌勻備用平底...
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鹹蛋蝦
用料虎頭蝦5-7只鹹蛋黃粉20-30克糖10克左右鹽適量全脂牛奶20ml左右小米辣半條食用油少量,煎蝦用黃油15-20克鹹蛋蝦的做法蝦,剪須,開背,不粘鍋內少量食用油,煎熟,每一面煎的時候撒一點點鹽另取一鍋,放入黃油,小米辣切小段丟進...
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【鹹甜涼蝦】
冰鎮過的米漿軟糯有嚼勁,Q彈地像在嘴裏跳舞。整碗都是清甜軟糯,舀起一勺,就像有清爽的風迎面吹來。讓它落進水裏、淌在舌尖,驚豔你的夏天吧。用料涼蝦豌豆澱粉100g粘米粉50g水850g冰塊適量甜涼蝦涼蝦適量紅糖100g水90g西...
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肉質鹹香緊實—鹽焗大蝦
鹽焗大蝦做過很多次了,不斷總結經驗。最後覺得這樣做的方法最好,不會鹹,但是蝦的味道又特別香,肉質緊實就像蝦乾,越嚼越香。用料大蝦1斤粗鹽1000克肉質鹹香緊實—鹽焗大蝦的做法大蝦一斤,最近蝦比較便宜,這麼大個的才40一斤...
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鹹嗆蝦
鹹嗆蝦,基本上是閩南語的直譯,臺灣也是這樣燒的。用閩南語讀一遍就懂了。用料蝦蔥花蒜末白酒豬油片鹹嗆蝦的做法豬油片在鍋裏小火出油,爆出油來(其實用豬油也行,只是會油膩點,冷的時候蝦容易包裹一層豬油)下蝦用煎的,煎到兩片...
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鹹湯蝦
此菜在我天津親戚處學做的。用做鹹菜的湯代替鹽,此菜做法簡單,保留鮮蝦的鮮味。味道鮮美。用料海水蝦蔥,姜,蒜。鹹湯(做泡鹹菜的湯)花椒料酒鹹湯蝦的做法蔥,姜,蒜洗淨切片。鍋置火上放水,放蔥,姜,蒜,花椒,料酒,放鹹湯。水開後放蝦,煮...
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鹹香酥脆的鹹蛋黃脆皮蝦
今天和大家分享一道鹹蛋黃菜式,話說鹹蛋黃誰不愛呢?小時候我的夢想就是支援鹹蛋黃不要吃蛋清。這道脆皮蝦外殼脆脆,蝦仁Q彈,再裹上一層鹹蛋黃,真的絕了!馬上要過年了,在家露一手吧!用料蝦300克鹹蛋黃醬2勺料酒1勺姜3片白胡椒...
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鹹水蝦
用料蝦半斤薑片三片辣椒適量蔥三段料酒十三香耗油鹽味精鹹水蝦的做法洗淨蝦過水下鍋放配料放料酒加水放調料燜煮出鍋...
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最最簡單的鹹香鹽燜蝦
白灼蝦烹飪簡單,但是還要剁一大堆蒜蔥椒等等當蘸料。懶人的我還是最最喜歡老媽做的鹽燜蝦,烹飪簡單,也不用蘸料,重點是好吃!喜鹹就多下點鹽,喜鮮就少下點鹽,口味由人。用料蝦鹽少許食用油少許姜幾片即可,也可不用最最簡單的鹹...
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鹹烤蝦
老爸從奶奶那裏學來的活,美味呀用料鹽海蝦鹹烤蝦的做法把蝦洗乾淨,瀝乾水份炒鍋燒熱,放入鹽,翻炒到冒煙,放入蝦翻炒至蝦出水,剩出放涼小貼士鹽根據自己的味道放,不要太鹹,不然蝦的鮮味就沒了...
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鹹蛋黃五花肉乾貝蝦仁香菇鹹糉子
最喜歡的糉子莫過於鹹蛋黃搭配瑤柱蝦仁,再加上一些些綠豆五花肉,覺得是記憶中最完美的糉子口味吧。去年做了一次,今年做了一次,一直在摸爬滾打中探索,整理分享一下自己摸索出來的糉子調配方法。用料圓糯米適量鹹蛋黃適量五...
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鹹酥蝦
用料蝦半斤姜2片蔥2根蒜5瓣小辣椒2個鹹酥蝦的做法視頻(上集)下集...
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鹹蛋黃龍蝦糉,鹹香軟糯超好吃❗️
-微辣祝大家糉子節快樂哈💗-作爲江蘇人小時候常常會吃奶奶用新鮮糉葉包的白糉子,喜歡蘸紅糖吃。來杭州以後吃的都是鹹口的肉糉,甜鹹兩種口味的糉子各有千秋,都很愛呢!炎炎夏日小龍蝦和鹹蛋黃更配呀,今天就教大家做鹹蛋黃龍...