辣虎怎麼做更好吃
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麻麻辣辣虎蝦
全家人都愛吃的香辣蝦,頓頓吃都吃不膩🤣🤣🤣用料蝦20只幹辣椒20個小米椒5個辣椒粉1勺花椒20粒大蒜10瓣薑片10片蔥1根鹽8克(鹽勺兩勺)水50克生抽1勺芝麻1克麻麻辣辣虎蝦的做法蝦去頭去腸洗淨要用的調料切好,蒜多點,辣椒花椒...
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虎皮辣椒(酸辣)
用料尖椒適量醋2勺醬油1勺蒜2瓣姜2片鹽適量十三香適量虎皮辣椒(酸辣)的做法我這裏用的是麻辣椒,尖椒沒有了,一般是尖椒麻辣椒一比一是最好吃的1麻辣椒切碎,去籽去線,備用2調汁,香醋兩大勺,生抽一大勺,蒜碎,薑絲,十三香放在一個碗...
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虎皮辣子
用料皺皮椒/青椒隨意蒜2-3瓣虎皮辣子的做法皺皮椒處理好洗淨皺皮椒用刀壓扁,一切兩半(也可不切),蒜瓣壓扁碎1-1.5勺醋,半勺老抽,半勺鹽,3-5勺糖,1勺開水,攪拌均勻(具體各用量以個人口味爲準,鹽糖是調料盒裏的勺哦😝)熱鍋,入椒,小火...
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辣妹子虎皮青椒(辣的掉魂兒)
今天去菜市場看到一種辣椒,個頭不大雖小,但有一個霸氣的名字:辣妹子青椒👀👍這讓我太驚豔了吧💃腦子立刻閃現出一道菜名:虎皮青椒✌明明是很簡單的食材,很簡單的做法,做出來的味道卻是如此的着迷,又一次驚豔到我了💃💃用料...
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香辣入味的虎皮辣椒
最近總感覺口中無味,吃啥都有些寡淡,昨晚在電視裏看到了虎皮尖椒,頓時嘴裏口水成河,特別想吃,今天動手做一下。用料大尖椒6個糖生抽豆瓣醬香辣入味的虎皮辣椒的做法尖椒洗淨後切成小段備用,下鍋前要瀝乾水分,不然炸油炸的厲...
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香香辣辣—虎皮辣椒配皮蛋
簡單,下飯,也可以配麪條吃,香香辣辣用料二荊條辣椒1斤皮蛋3個蔥2根蒜1瓣花椒油1小勺香油1小勺生抽2勺醋1勺鹽適量白糖適量辣椒油1勺香香辣辣—虎皮辣椒配皮蛋的做法開火,鍋熱後加入一點調和油或者菜籽油,再加入切成段的二...
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辣椒釀肉(虎皮辣椒)
辣辣的,超級下飯,第一次做就成功,這是一道特別簡單美味的下飯菜。用料豬肉末500克尖椒4個蠔油兩勺醬油一勺白糖一勺醬油兩勺料酒一勺水6勺蔥蒜適量醃肉醬油兩勺醃肉料酒一勺辣椒釀肉(虎皮辣椒)的做法蔥蒜切末,兩勺醬油,一勺...
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爆虎皮辣椒
愛吃辣的朋友看過來,超級簡單爆下飯,不愛吃辣的可以換成泡椒。用料青椒8個蒜1瓣鹽2克爆虎皮辣椒的做法吃辣的朋友買這種螺絲椒用刀給它一個個這樣拍一拍再切成這樣的小段一個蒜瓣拍散備用把鍋燒熱,倒入切好的辣椒段,幹炒...
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酸辣檸檬虎蝦
40度的重慶夏天,需要來這麼一盤兒酸辣的檸檬夏解暑…更多菜譜請關注我的微信公衆號:顏派生活用料虎蝦8只薑片4片蒜2瓣生抽20毫升蒸魚豉油8毫升色拉油20克醋10毫升蠔油15克胡椒粉1克香油3毫升花椒油3毫升醬油8毫升白糖5...
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馬馬虎虎的辣椒炒肉
這是最近我做的最好的菜啦用料五花肉適量青椒1個燈籠椒半個尖椒1個蔥薑蒜適量馬馬虎虎的辣椒炒肉的做法原料先放油,油熱了以後放肉,翻炒至金黃把肉盛出來,就着鍋裏的肉放辣椒,翻炒後把肉重新放下去放生抽,老抽,鹽可以上桌啦...
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醃虎皮辣子
大學時候同鄉的夥伴寒假回來~帶來了一瓶媽媽做的鹹菜……虎皮辣子~現在回想真美味~於是就動動腦子~自己做了~沒想到就成功,只是做了好幾次都沒有拍照~下次一定要照……用料辣椒(紅的綠的都行)1000g姜100g蒜100g醬油半碗醋500g...
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釀虎皮辣椒
用料豬肉辣椒鹽生抽雞粉生粉釀虎皮辣椒的做法準備辣椒辣椒去籽子,洗乾淨豬肉切碎,放鹽放生粉,鹽,雞粉,蠔油,生抽,一起攪拌均勻把切碎,放好料豬肉包到虎皮椒中間包來煎熱油鍋辣椒下鍋辣椒有點黃,翻轉放醬油煎好,放生抽,蠔油煎好辢...
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虎杖兩吃之虎杖辣炒素丸
哈哈,翻了一下下廚房,竟然還沒有這味食材,於是來拋個磚,等引個玉回來O(∩_∩)O虎杖又名酸筒杆、酸桶蘆。莖直立,高1-2米,粗壯,空心,具明顯的縱棱,具小突起,無毛。產於陝西南部、甘肅南部、華東、華中、華南等地。歸肝、膽、肺經...
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沒有虎皮的虎皮辣椒
用料青椒少許大蒜三瓣鹽1勺生抽1勺香醋1勺沒有虎皮的虎皮辣椒的做法青椒洗淨去蒂,拍一下(好入味),蒜切成蒜沫備用(忘記拍照了)熱鍋不放油直接炒,邊炒邊用鍋鏟壓一下(注意火候邊太大火容易炒焦),炒到皮軟後盛出鍋洗淨,熱鍋...
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麻辣老虎蝦
只有蝦的麻辣香鍋用料蝦15只蒜姜蔥幹辣椒花椒一小把大料兩顆桂皮一段草果1顆肉蔻1顆香葉2-3片丁香一小撮十三香1茶匙豆瓣醬1大勺料酒糖生抽鹽香菜或者蔥絲麻辣老虎蝦的做法蝦用牙籤挑去蝦線,用廚房剪開背鍋裏多到點油,...
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虎皮辣椒
超下飯的一道素菜用料青椒4個生抽2勺醋2勺鹽適量虎皮辣椒的做法辣椒要買這種長條的大辣椒洗乾淨切成段鍋里加水燒開倒入辣椒焯水,待水再次沸騰時燙2秒鐘就撈起來,期間要翻動辣椒,保證辣椒每一面都要被燙到焯好水的辣椒,瀝...
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虎皮²辣椒
昨夜清洗辣椒,今日六點起牀,烹之。用料辣椒虎皮²辣椒的做法微炸,便會果肉豐厚,稍醃略鹹,午啖兩顆。...
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虎皮辣椒
用料尖椒適量個大蒜適量瓣醬油適量味達美少許花椒皮少許虎皮辣椒的做法辣椒頭上切開(爲了防止炸的時候炸)放油鍋炸好撈出,花椒皮熗鍋,倒醬油多點,味達美少點,放辣椒,出鍋放蒜末,喜歡放肉的可以放點肉末。就這麼簡單...
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虎皮辣椒釀
用料尖椒10個豬肉1000克香菇10朵生抽三勺白糖兩勺澱粉兩勺料酒一小勺糖兩勺鹽兩勺水半飯碗虎皮辣椒釀的做法買一斤半肥瘦➕泡開了的香菇一起打成肉末;加入鹽、糖、生粉、生抽、花生油後用筷子順時針攪拌均勻買回來的青...
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虎皮尖椒 #夏日就要火辣辣#
第一次做虎皮青椒,其實是不想再切(懶到家),整個炒好酷。用料青椒7個蒜瓣4片生抽2勺醬油1勺虎皮尖椒#夏日就要火辣辣#的做法辣椒去蒂洗乾淨,最好晾乾水分。然後用刀背把辣椒拍兩下。蒜瓣備好。鍋燒熱,先不放油,加辣椒乾煸一會...
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虎皮醃辣椒
用料長線椒20個鮮姜3片蔥兩段八角4個花椒約30粒醬油200ml糖20g醋少許油適量虎皮醃辣椒的做法將辣椒洗淨瀝乾水分後,剪去蒂後豎向剪開,儘量去除一些籽鍋中放適量油,五成熱時放入辣椒進去,炸至表面起泡,撈出瀝乾油另起一鍋,加...
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虎皮辣椒醬
虎皮辣椒醬呢,在夏天是一道很好的下飯菜,弄一傷放冰箱裏,早晨稀飯的時候可以吃,它也可以當作調料來沾其它菜吃!總之我覺得還不錯,家裏常備!用料美人椒500g花椒少許鹽適量雞精少許色拉油適量白芝麻少許虎皮辣椒醬的做法美人椒...
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虎邦辣醬
自己一個人吃飯也要有新意啊,虎邦辣醬版麻婆豆腐,懶人必備啊,超級簡單的方法,收穫的卻是不一樣的生活哦用料虎邦辣醬適量豆腐300g食用油30g豬肉餡100g香蔥一棵生薑一小塊大蒜六瓣花椒一大匙澱粉適量醬油1/2大匙白糖兩小匙...
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麻辣蝦虎
每年五六月份是青島海鮮最鮮美肥嫩的季節,蝦虎螃蟹是我的最愛,清蒸固然很鮮,但是每次下館子還是喜歡飯店裏做的麻辣的椒鹽類的,但是擔心外邊的不新鮮,自己買了活蝦虎做的,解饞又健康。用料蝦虎一斤油花椒辣椒黑胡椒粉姜、蒜...
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虎皮辣子罐
我家吳先森最喜歡吃的菜之一用料青椒3個牛肉餡適量蒜適量瓣糖1勺生抽2勺香醋1勺老抽1勺澱粉1勺蔥適量虎皮辣子罐的做法青椒中間把籽洗淨,一切兩半,儘量完整蔥切末(我雖然不吃蔥,但是我家吳先森很愛吃,我就勉爲其難了吧)放進...