蒜蓉豬耳朵豆角怎麼做更好吃
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蒜蓉豬耳朵豆角
這個季節東北的豬耳朵豆角正是大豐收的時候,不用施加化肥農藥產量就很高,純綠色蔬菜。只是放點鹽,沒有添加任何的調味料,簡單的做法,清香的味道。用料豬耳朵豆角適量蒜3瓣尖椒1個蒜蓉豬耳朵豆角的做法自家種的豬耳朵豆角摘...
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豬耳朵豆角
小時候家裏院子的牆頭上都是這種豆角,滿滿的回憶啊……用料豬耳朵豆角1斤五花肉幾片生抽2勺姜2片蒜2瓣豬耳朵豆角的做法首先把豆角兩邊的老皮用刀削掉,邊上掐着很硬吃着影響口感。鍋裏放油,把五花肉和薑片放進去小火兩面...
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蒜蓉豆角
豆角切絲易熟易入味,口感好!用料豆角500g蒜6瓣鹽,味精適量花椒少許蒜蓉豆角的做法過程很簡單,沒拍圖豆角切絲,在滾水裏焯3分鐘左右撈出。水裏記得放油和鹽,保證菜品的顏色。鍋內放油,下花椒爆香後,倒入豆角翻炒,放入適量鹽。炒...
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蒜蓉扁豆角
用料扁豆角1把蒜沫2小勺鹽1/2小勺雞湯素1/2小勺蔬汁鮮適量蒜蓉扁豆角的做法準備材料,摘好豆角切絲熱水中加一些鹽,下豆角煮3分鐘左右,撈出過涼水備用熱鍋放適量油,加入蒜末炒香放入豆角翻炒,加鹽、雞湯素,最後放入蔬汁鮮ok...
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豬耳豆角
小時候家裏種菜園子菜品不多豬耳豆角卻是每年媽媽都種的,慢慢的就喜歡吃了。用料生抽一勺醬油一勺鹽適量蠔油一勺蒜三瓣青椒三個豬耳豆角的做法豬耳豆角去邊洗淨。扒開去豆切成絲蒜切碎青椒切成絲鍋放油,油熱下蒜碎放醬...
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豬耳朵豆角炒肉
之前在菜市場看到豬耳朵豆角感覺很闊愛,但是不造怎麼做哎國慶假期回家,麻麻把它切絲炒肉,超好吃,百吃不厭所以,回津後,我也嘗試做一下用料豬耳朵豆角500克瘦五花肉or裏脊肉適量鹽適量生抽適量蠔油適量勺蒜豬耳朵豆角炒肉的...
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牛丸雞絲豬耳朵豆角面
姑娘起牀了,早上抓緊時間料理早餐面。用料雞絲,兩個小雞胸只牛丸1個菠菜,1把蓮花白7片自然熟西紅柿1個豬耳朵豆角6個土豆1個蔥花小半根花生油1小勺食鹽4克牛丸雞絲豬耳朵豆角面的做法上述食材洗乾淨備用。雞肉切絲,菠菜,豬...
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鴨腿炒豬耳朵豆角
這是根據老家的血鴨得來的靈感做的一道菜,不同點在於血鴨是整隻鴨,我這是2只鴨腿,血鴨最後要放血,我這沒血。用料鴨腿2只豬耳朵豆角200g蒜6瓣姜6片八角2個桂皮1小塊生抽1勺醬油1勺鹽2勺料酒適量鴨腿炒豬耳朵豆角的做法準...
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蒜泥豬耳朵
用料滷豬耳朵1個蒜末適量生抽適量醋少許白糖少許蠔油少許香菜少許香油少許蒜泥豬耳朵的做法我買的是店家滷好的豬耳朵,切絲放在盤子裏蒜末放在上面,放入生抽、醋、白糖、蠔油、香油、香菜攪拌均勻,開吃啦...
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蒜苗爆炒豬耳朵豬肺
用料豬耳朵個豬肺個幹辣椒個蒜苗蒜苗爆炒豬耳朵豬肺的做法隨便炒。很好吃...
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肉炒豬耳朵豆角,肉炒扁豆家常菜
菜叫洋扁豆,又叫豬耳朵豆角用料豬耳朵豆角半斤豬肉片100g左右吧尖椒或螺絲椒1個蒜片1瓣生抽半勺老抽1/4勺油適量鹽適量水(可不放)小半碗肉炒豬耳朵豆角,肉炒扁豆家常菜的做法肉片,半勺生抽+1/4老抽+一點油,抓勻備用豬耳朵豆...
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豬耳朵豆角炒肉絲
豬耳朵豆角含有豐富的維生素B、維生素C和植物蛋白質,能使人頭腦寧靜。還可以起到調理消化系統,消除胸膈脹滿的作用。可用於防治急性腸胃炎和嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的功效。患有面板瘙癢、急性腸炎者...
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炸貓耳朵豆角(梅豆角/豬耳朵角)
今晚不想吃主食,但又得吃點兒什麼,那就做個小時候姥姥一到這個季節就給我做的美食吧!——炸貓耳豆角。你們家鄉管這種豆角叫什麼?貓耳朵?梅豆角?豬耳豆角?…不管叫什麼,它特有的味道是其他豆角類都沒有的!用料貓耳豆角400克面...
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【快手菜】橄欖菜豬耳朵豆角
用料豬耳朵豆角200克橄欖菜2勺幹辣椒4個【快手菜】橄欖菜豬耳朵豆角的做法豬耳朵豆角洗淨,將兩側的老筋剔除。斜切成豆角絲。鍋中放油,並將幹辣椒剪成辣椒圈,炒香。倒入豆角絲,翻炒均勻以後,加入兩勺橄欖菜。因爲豆角里的...
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炒豬耳朵豆角
用料豬耳朵豆角蔥蒜生抽鹽豬肉料酒炒豬耳朵豆角的做法不知道你們那裏都管這個叫什麼,我們都是叫老母豬耳豆,切成絲,加豬肉和辣椒一起炒,尖椒和豬肉也切成絲,因爲家裏孩子不能吃辣,所以這次做沒有放尖椒,豬肉切絲可以提前加料...
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油燜豬耳朵豆角
這道小菜很簡單,味道爲香辣,可能有不少人小時侯吃過。用料香菜尖椒豬耳朵豆角蔥薑蒜油燜豬耳朵豆角的做法將菜洗淨,香菜去根,豆角去脈,尖椒切口。薑片,蒜末,蔥花必備生抽調味,老抽調色。把豆角用水焯熟。將油加熱,放入蔥姜,變成...
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蒜末拌梅豆(豬耳朵豆角)
家鄉的秋季美食,人在異鄉就饞這一口,好在附近菜市場可以買到這種豆角,詢問母親製作方法後做了一次,很成功。後來好奇翻了一下下廚房,居然沒有這道菜,寫下這個菜譜一方面是分享家鄉的味道,一方面也是爲了自己看方便。用料鹽若...
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蒜薹炒豬耳朵^ ^
不怎麼吃滷味所以買生豬耳朵自己噠找了一通沒有這樣的菜譜就自己琢磨做了發現味道不錯嘻嘻用料豬耳朵個蒜薹把薑片鹽克蒜桂皮等生抽老抽郫縣豆瓣醬糖蠔油蒜薹炒豬耳朵^^的做法豬耳朵切成條,加料酒茴香桂皮姜蒜的放高壓...
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蒜蓉四角豆
海南的四角豆,脆脆的,特別好吃。得益於互聯網和物流業,現在天南海北的東西都能隨便吃到。用料四角豆300克左右大蒜切末四瓣鹽蒜蓉四角豆的做法四角豆清洗乾淨把兩邊的兩根筋拉掉,和四季豆一樣的處理方法斜切水燒開,淖水半...
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貓耳朵豆角
貓耳朵豆角,我們南方是不產的。來東北生活,才知道有貓耳朵豆角。用料雞蛋個竹蓀10克胡蘿蔔1根貓耳朵豆角3兩貓耳朵豆角的做法去豆角兩邊筋,放了點麻油(我家麻油多的吃不完),焯水後放入涼水,瀝乾水.紅蘿蔔去皮切片同樣焯水瀝...
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豆芽豬耳朵
用料豬耳朵隨意蒜幾瓣豆芽一大把黃豆醬一小勺油潑辣子一小勺花椒油幾滴豆芽豬耳朵的做法豆芽焯水半熟,豬耳朵是熟食切好的。啓油鍋(有點油就可以了),放入大蒜,油潑辣子,黃豆醬,爆鍋,放入豆芽,翻炒2分鐘。火關小,放入豬耳朵再翻...
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家常菜豬耳朵炒豆角
小時候爸爸喜歡買滷過的豬耳朵,長大了自己也學會了這道菜,豬耳朵是買的熟的滷好的用料豬耳朵個蒜瓣白糖克薑片生抽勺鹽克老抽勺豆角一把豆乾3片芝麻少許食用油少許雞精少許家常菜豬耳朵炒豆角的做法備好蔥花,薑切片。熱...
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豬耳朵豆角(梅豆)炒香乾/辣椒
這種豆角大的叫豬耳朵,小點的叫貓耳朵,長的叫馿耳朵;東北大部分地區叫老母豬耳朵豆角。也叫梅豆,“迷豆子”(諧音)。遼寧叫氣(泣)豆。暮秋時節,天氣轉涼,時令蔬菜已漸稀少,而老母豬耳朵豆角卻是越冷越愛結。這種豆角外皮有綠色的...
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蒜蓉炒豆角
要清透纔好看,沒想到蒜糊了用料豆200克蒜蓉少量勺蒜蓉炒豆角的做法蒜蓉哦水焯一下,大概2分鐘。加油後加蒜蓉,我火太大蒜蓉糊了。炒起來加一點點🤏水,大致3-5分鐘後起鍋。又是樸實無華的一餐...
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炒豬耳朵豆
用料豬耳朵豆多半斤蔥薑蒜20克鹽1小勺雞精1/2小勺生抽1/2勺醋1勺炒豬耳朵豆的做法洗淨、去筋豬耳朵豆切絲,蔥薑蒜切片倒點油煸蔥薑蒜倒入豬耳朵豆絲煸炒,放入鹽、雞精、生抽、醋接着炒,可以少倒一點點水,等菜都蔫蔫的就可...