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的艾怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的的艾精選專題是專門提供的艾的相關精彩內容的地方,這裏的的艾相關內容,小編都精心編輯,精選優質的艾的相關知識,分享一些的艾方面的經驗知識。

  • 軟糥香的艾餈粑(小V版鯪魚丸餡)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    軟糥香的艾餈粑(小V版鯪魚丸餡)

    端午前的艾草,無論是藥效,還是食用,營養價值最好,因此五月前後的艾餈粑更香,好吃,加上小V的助力,用新鮮糯米制作,更增加成品的糯香味,軟糥而不粘牙,連吃四五個,還不想停口,營養豐富哈用料糯米粉(三象)約200克糖30克水(與糥米攪拌)約25...

  • 清明節的艾粿的做法和圖解,清明節的艾粿怎麼做更好吃

    清明節的艾粿

    第一次做艾粿,感覺口感還不錯,記錄一下材料比例。用料糯米粉150克澄面45克沸水75克糖20克豬油5克艾草1把打艾草加水100克清明節的艾粿的做法自己種的幾棵艾草只採到這麼一點點艾葉,也沒有稱重水裏加了2克小蘇打,2g鹽,水沸...

  • 越吃越想吃的艾粿的做法和圖解,越吃越想吃的艾粿怎麼做更好吃

    越吃越想吃的艾粿

    每到春天,總會做幾次艾粿吃,艾草特有的香氣總讓人回味無窮,而且艾草全身都是寶,對女性朋友太友好了用料糯米粉900克木薯粉200克艾草500克去皮綠豆250克玉米油30克煉奶兩勺麥芽糖大概30克,我用了一勺芝麻花生餡350克油紙30...

  • 簡單的艾艾食譜做法大全,超簡單的簡單的艾艾做法步驟

    簡單的艾艾

    簡單的的生活,簡單的艾艾!用料糯米粉500克艾葉250克香菇10朵芝麻100克花生200克鹽半勺簡單的艾艾的做法艾葉摘嫩葉部分,摘好用鹽水或麪粉泡洗兩三次,再放開滾的開水翻2~3分鐘時間,瀝乾水份,切碎!分3次放到絞肉機或榨汁機絞碎...

  • 艾餈艾草餅食譜做法大全,超簡單的艾餈艾草餅做法步驟

    艾餈艾草餅

    用料艾草粉適量糯米粉適量克100度開水或者100度紅糖水適量花生米適量克黑芝麻適量克內料還加了核桃粉杏仁碎適量艾餈艾草餅的做法加艾草粉糯米粉紅糖碎開機搞拌開水一點點感覺不沾大概200g粉艾草粉5g左右50ml開水左右...

  • 如何做艾餈艾果好吃 艾餈艾果烹飪方法大全

    艾餈艾果

    用料白糖80克黑芝麻100克花生200克玉米澱粉100克糯米粉500克艾葉250艾餈艾果的做法芝麻打磨花生去皮。炒好芝麻花生磨粉。和白糖一起磨粉。用力揉捏。這裏是七斤糯米粉,700克玉米澱粉。五斤白糖,倆斤半黑糖。稍微甜了一...

  • 如何做艾草做的艾果好吃 艾草做的艾果烹飪方法大全

    艾草做的艾果

    用料糯米粉500克艾草(適量)白糖(適量)香蕉樹葉艾草做的艾果的做法新鮮採摘的艾草,洗乾淨,開火煮一會撈出來(過水)用攪拌機加少量熱水打碎,裝盤待用,越細越好倒入糯米粉,艾草🌿汁,白糖,加水一起和麪和好面了,試吃一下甜度怎麼樣,苦了...

  • 艾餈/艾草青團(艾草粉配方)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    艾餈/艾草青團(艾草粉配方)

    最近喜歡這個配方比例,寫下來以後好查。用料皮:糯米粉200克粘米粉(或木薯粉)25克澄粉(小麥澱粉)25克白砂糖18-20克艾草粉8克熱水200克餡料:白芝麻+黑芝麻50克紅糖粉50克艾餈/艾草青團(艾草粉配方)的做法先做餡料,把芝麻和紅糖粉...

  • 艾葉青團(艾餈/艾餅)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    艾葉青團(艾餈/艾餅)

    用料甜艾150g糯米粉320g粘米粉100g水300ml各式餡料適量艾葉青團(艾餈/艾餅)的做法艾葉要用甜艾,做出來的青糰子纔不帶苦味,吃多多也是清香的甜味兒,只取葉子不要梗,洗乾淨,瀝乾加溫水,將艾葉榨汁部分艾葉渣和艾葉汁混合倒入糯...

  • 清明艾草青糰子艾果,艾草粉艾蒿糯米五彩納豆或豆沙艾葉粑粑小吃餈粑艾米果的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    清明艾草青糰子艾果,艾草粉艾蒿糯米五彩納豆或豆沙艾葉粑粑小吃餈粑艾米果

    青糰子是江南一帶的一種傳統的名小吃,是用艾草研磨碎以後混進糯米粉中揉成糰子,再包裹一些香甜的餡兒比如花生芝麻、蓮蓉、紅豆沙等做成的甜點。因爲其綠色的外表,故稱爲青糰子。青糰子原本是一種清明祭祀是用來供奉先人...

  • 艾角/艾板/艾團的做法和圖解,艾角/艾板/艾團怎麼做更好吃

    艾角/艾板/艾團

    原理都是一樣的今天做的是綠豆餡和黑豆餡的用料糯米粉200克粘米粉50克白砂糖50克水適量綠豆餡黑豆餡艾角/艾板/艾團的做法艾草熱水燙熟,過涼水,加少許水打成泥艾角泥加入粉,糖,攪拌成團,少量多次地加餡是25克,皮是40克,有點...

  • 清明果 艾餈 艾窩窩 艾粄的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    清明果 艾餈 艾窩窩 艾粄

    到了艾香清明果的季節,怎麼可以錯過這應節的食材。所有材料均採用全天然無添加的成分。艾草、清明、雨水天氣,這是食物的味道,思念的味道。用料糯米粉500克粘米粉100克紅糖250克艾草500克花生米100剋核桃仁100克黑芝麻10...

  • 寧夏蒸艾艾,不一樣的艾葉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    寧夏蒸艾艾,不一樣的艾葉

    說到艾葉,南方都是把摘下的艾葉搗爛後擠壓出汁,和糯米粉揉成碧綠的麪糰,然後準備好餡料,放蒸籠裏面蒸熟就是好吃的清明糰子了,也就是大家耳熟能詳的青團。南方吃艾是做青團,我家鄉吃艾是蒸着吃。這大概就是南北差異吧。用料...

  • 春天裏的一抹綠!艾草青團/艾餈/艾團(艾草粉版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    春天裏的一抹綠!艾草青團/艾餈/艾團(艾草粉版)

    清明時節臨近,有一種用艾葉做的茶點,叫艾團,艾餈,清明果,也叫青團。這次沒有買到新鮮艾草,所以買了艾草粉,有艾草的朋友可以剁艾草,或者用料理機的/破壁機,把艾草磨成青汁,自行替換。這配方可以做11個青團用料艾草粉6克溶解艾草...

  • 好好吃的艾草艾葉艾餈艾粑粑的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    好好吃的艾草艾葉艾餈艾粑粑

    這個方子我大概做了24個左右,實際看自己包的大小而定用料艾皮:糯米粉250克粘米粉100克小蘇打適量艾草(當時買的一袋淨重200多克,去莖估計只有100多克這樣)溫水適量餡料:黑芝麻適量花生適量白砂糖適量其他:硅油紙/糉子葉/玉米...

  • 艾餈,青團,清明艾,艾粑粑的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    艾餈,青團,清明艾,艾粑粑

    三四月份,艾草正豐盛,吃艾正當時!用料糯米粉適量黑芝麻適量白砂糖適量花生米適量新鮮艾草適量粘米粉適量艾餈,青團,清明艾,艾粑粑的做法餡料:把花生炒香褪皮,黑芝麻炒香,花生黑芝麻和適量砂糖放破壁機打碎。艾草洗淨,鍋裏燒開水...

  • 艾艾的甜品食譜做法大全,超簡單的艾艾的甜品做法步驟

    艾艾的甜品

    用料牛奶50克艾艾的甜品的做法噠噠噠...

  • 艾餈(艾籺 艾餅 青團)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    艾餈(艾籺 艾餅 青團)

    艾餈、艾籺、艾餅、青團,其實就是每個地方不同的叫法,當然,各地方的傳統餡料也有不同。我家鄉叫艾籺,是過年或喜慶日子的美食,吃過的人沒一個不喜歡。來加拿大後,一直癡癡地想念着艾籺,直到有個羣友說可以給些五葉艾草我種,才...

  • 艾餈/艾粄食譜做法大全,超簡單的艾餈/艾粄做法步驟

    艾餈/艾粄

    用料糯米粉70克粘米粉35克艾草粉約10克沸水適量熟花生芝麻碎適量白糖適量艾餈/艾粄的做法將所有粉混合,邊加沸水邊用筷子攪拌成絮狀,再揉成柔軟光滑的麪糰包入芝麻花生➕白糖混合的餡料上鍋蒸20分鐘蒸好顏色變深以上是...

  • 如何做艾餈艾粄好吃 艾餈艾粄烹飪方法大全

    艾餈艾粄

    艾粄,是清明粄中其中的一種,是一種美味的特色傳統小吃,屬於客家菜。艾草制糕點是廣泛流行於我國客家地區、江浙地區、福建地區及潮汕,江浙地區稱“青團”,粵東及臺灣客家地區稱“艾粄”,粵北及江西地區一般稱“艾米果”或“...

  • 艾團、艾餃食譜做法大全,超簡單的艾團、艾餃做法步驟

    艾團、艾餃

    用料水適量糯米粉500克梗米粉1250克新鮮艾草葉適量小蘇打一勺筍適量五花肉適量豆乾適量鹹菜(紹興人自己醃製的)適量艾團、艾餃的做法五花肉剁成肉沫,筍和豆乾切成小丁,鹹菜再切碎一點。鍋裏入油把準備好的餡料翻炒至肉沫...

  • 艾餃。艾糕食譜做法大全,超簡單的艾餃。艾糕做法步驟

    艾餃。艾糕

    不加糖用料糯米粉150克粳米粉300克鹽3克水自配克艾自配艾餃。艾糕的做法糯米粉和粳米粉加鹽混合和好艾葉先過邊水擠幹加水榨汁榨好的艾葉汁煮開後加一點鹽增綠燒開的艾葉汁加入混合好的糯米粉粳米粉鹽中邊加邊用筷子...

  • 客家艾粄/艾餈粑/艾果的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    客家艾粄/艾餈粑/艾果

    三月裏的小雨,淅瀝瀝,淅瀝瀝下個不停~三月快到了,清明,是我們祭祖和掃墓的日子,陽春三月,艾葉飄香。三月裏的艾葉經過雨水的滋潤,噌噌的長,鮮嫩得很,我們一般喜歡用來拌勻雞蛋煎熟,或者曬乾煲母雞湯。還有就是做成綠油油的艾粄啦...

  • 艾青團  艾餈(又名艾果)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    艾青團 艾餈(又名艾果)

    廣東有清明吃艾餈的習俗,清明艾草是一年中最好的,也是最香嫩的,做艾餈最好吃了。艾草性溫,溫經、暖胃。廣式做法!用料艾草500g糯米粉500g花生250g黑芝麻50g紅糖或白砂糖250g水290g(大約)如不夠再酌情加食用油50g鹼水4g餡料可...

  • 艾草青團、艾粑粑、艾餈、新鮮艾草製作的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    艾草青團、艾粑粑、艾餈、新鮮艾草製作

    第一次做的時候,看到有人說做扁形的,好蒸熟,結果蒸出來不好看。現在圖片是第二次做,搓圓了,蒸熟不會塌陷。艾草照這步驟,不會苦,很香很綠,還有彈性。用料艾葉焯水後擠成團大概100克糯米粉450克粘米粉150克小蘇打1克(焯艾葉)+2...