美味佳餚館安琪怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口，熱門的安琪精選專題是專門提供安琪的相關精彩內容的地方，這裏的安琪相關內容，小編都精心編輯，精選優質安琪的相關知識，分享一些安琪方面的經驗知識。
-
![饅頭（安琪官方版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "饅頭（安琪官方版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
饅頭（安琪官方版）
在網上買安琪酵母時看到的，覺得搭配比例不錯，錄到菜譜中參考。用料中筋麪粉1000克酵母5克安琪饅頭改良劑4克糖2克清水480克饅頭（安琪官方版）的做法見圖。見圖。見圖。見圖。見圖。見圖。...
-
![青菜香菇素餡包（安琪酵母發麪）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "青菜香菇素餡包（安琪酵母發麪）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
青菜香菇素餡包（安琪酵母發麪）
用料麪粉600克安琪酵母6克青菜3斤香菇300克蔥少許姜少許蒜少許食用調和油少許鹽適量青菜香菇素餡包（安琪酵母發麪）的做法用酵母發麪。用不燙手的溫水把5克酵母化開，然後加到面裏，用筷子攪拌，然後用手揉成團。放在溫暖的地...
-
![酒釀做法（安琪酒麴）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "酒釀做法（安琪酒麴）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
酒釀做法（安琪酒麴）
安琪甜味型酒麴配方用料糯米750克涼白開適量甜酒麴6克酒釀做法（安琪酒麴）的做法注意小貼士準備開水，把容器和攪拌的器具燙一遍，放一邊等幹浸泡糯米，至少5個小時，最完美到糯米可以拿手碾碎。然後上蒸籠蒸30分鐘以上（熟透），然後...
-
![安琪酸奶菌自制酸奶的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "安琪酸奶菌自制酸奶的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
安琪酸奶菌自制酸奶
很喜歡酸奶，家附近超市也沒有物美價廉的酸奶，吃多了卡士酸奶，就覺得外面物價高不如自己買點來做，沒想到意外的好吃。益生菌多多。再也不覺得燒錢了，對了我這個用到了烤箱。我是整瓶1L牛奶放進烤箱發酵的。用料牛奶1升安琪...
-
![甜米酒（安琪酒麴）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "甜米酒（安琪酒麴）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
甜米酒（安琪酒麴）
酒釀神馬的，夏天的最愛了，不管是涼的還是熱的。本人酒釀小白，看的別人的方子，一試就成功了。ps：由於這罐已經吃完了，所以過程圖成品圖都沒有，不過，好吃就行😁用料糯米（有圓有長，別人好像都用的圓的，不過我買的長的，也不錯）一斤安琪...
-
![元寶油條（安琪油條膨鬆劑）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "元寶油條（安琪油條膨鬆劑）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
元寶油條（安琪油條膨鬆劑）
用料麪粉500克油條膨鬆劑20克砂糖13克黃油25克牛奶100克清水140克雞蛋1個色拉油適量元寶油條（安琪油條膨鬆劑）的做法1⃣️將油條膨鬆劑、糖、麪粉拌勻。2⃣️依次加入：雞蛋、牛奶、清水攪拌，和幹後加黃油。3⃣️將揉好的麪糰，蓋...
-
![百鑽安琪華夫餅的做法和圖解,百鑽安琪華夫餅怎麼做更好吃]( "百鑽安琪華夫餅的做法和圖解,百鑽安琪華夫餅怎麼做更好吃")
百鑽安琪華夫餅
記錄給自己使用，老是忘記比例😂用料雞蛋100克牛奶100克華夫餅粉200克百鑽安琪華夫餅的做法華夫餅鍋版：1.所有食材混合打勻(200g粉、100g純奶、100g雞蛋)；2.鍋預熱一面，翻面再加半湯勺麪糊；3.撒上適量珍珠糖；4.再加入半湯勺...
-
![不用放安琪的山芋酥的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "不用放安琪的山芋酥的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
不用放安琪的山芋酥
用料牛奶10毫升糖30毫升油125毫升水90毫升考慮大家有的沒有稱，我就按毫升的單位計算的，量杯比較好找山芋2塊中等大小高筋麪粉640毫升不用放安琪的山芋酥的做法第一步：360毫升麪粉，30毫升白糖，90毫升水，55毫升油揉好面醒20分...
-
![安琪甜酒麴自制米酒的詳細做法，安琪甜酒麴自制米酒做法技巧]( "安琪甜酒麴自制米酒的詳細做法，安琪甜酒麴自制米酒做法技巧")
安琪甜酒麴自制米酒
用料糯米400克涼開水300克安琪酒麴4克安琪甜酒麴自制米酒的做法糯米400克洗淨，直接加少量水（剛剛沒過米麪）電飯煲煮飯功能煮熟。迅速攪拌煮熟了的糯米將糯米無油紗布上，用純淨水衝淋，儘量讓米粒顆顆分明。將洗過涼水澡的涼...
-
![油條（安琪油條膨鬆劑）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "油條（安琪油條膨鬆劑）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
油條（安琪油條膨鬆劑）
用料中筋麪粉250克油條膨鬆劑哦10克鹽4克糖5克雞蛋1個溫水100克油13克炸油條的底油適量油條（安琪油條膨鬆劑）的做法1⃣️混合：中筋麪粉/250克，油條膨鬆劑10克，鹽4克，糖5克，雞蛋1個，溫水100克和麪，不夠再加（雞蛋劃散）2⃣️和成面絮，加...
-
![安琪酵母發麪！包子的製作！的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "安琪酵母發麪！包子的製作！的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
安琪酵母發麪！包子的製作！
用料麪粉500g酵母5g小蘇打適量鹽適量安琪酵母發麪！包子的製作！的做法比例：500g麪粉；5g乾酵母：5g小蘇打，外加適量的鹽，我平時都不用稱，憑感覺放，爲了給水澤拍步驟纔用到廚房秤。酵母寧可稍微多一點也不要少不然發不起來！把酵母，小...
-
![安琪蛋撻改良方的做法和圖解,安琪蛋撻改良方怎麼做更好吃]( "安琪蛋撻改良方的做法和圖解,安琪蛋撻改良方怎麼做更好吃")
安琪蛋撻改良方
配料是9個，每個近9分滿，口感Q而滑，厚實用料百鑽蛋撻皮9個奶粉20g水50g雀巢淡奶油125g蛋黃2個全蛋1個糖25g安琪蛋撻改良方的做法奶，水，雞蛋混合均勻加入淡奶油混合，圖爲原方，改4蛋黃爲2蛋黃加1全蛋，糖減半至25g後合適過篩兩次，...
-
![安琪的早餐食譜做法大全,超簡單的安琪的早餐做法步驟]( "安琪的早餐食譜做法大全,超簡單的安琪的早餐做法步驟")
安琪的早餐
用料蘆筍2根雞蛋2個堅果若干蛋撻1只聖女果若干安琪的早餐的做法煮雞蛋烤蛋撻，很簡單哦...
-
![醪糟的發酵原理（以安琪甜酒麴爲例）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "醪糟的發酵原理（以安琪甜酒麴爲例）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
醪糟的發酵原理（以安琪甜酒麴爲例）
醪糟（酒釀或米酒）的發酵原理及常見問題“工欲善其事必先利其器”，本菜譜創作的初衷是分享我在製作醪糟（使用安琪甜酒麴）中得到的經驗和理論知識，以便大家都能簡單方便地製作出美味的醪糟，不僅能知其然，更能知其所以然。讓大家...
-
![養安琪酵母，發麪的第一步的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "養安琪酵母，發麪的第一步的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
養安琪酵母，發麪的第一步
用料安琪酵母糖溫水養安琪酵母，發麪的第一步的做法40度溫水，這個溫度最適合酵母生長。加白糖，這個小勺至少3勺。做饅頭包子加白砂糖可以讓發麪更白。做米發糕可以使勁加白糖，酵母更是生長茂盛加安琪酵母，我一般買小袋的，因...
-
![饅頭 安琪酵母版本的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "饅頭 安琪酵母版本的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
饅頭 安琪酵母版本
進入六月日均溫度都在25-35度之間安琪酵母用來發面一個小時就能完成基礎發酵饅頭包子生煎吐司披薩發到最佳最理想狀態喧軟綿甜富有彈性用料饅頭：麪粉200克水100克酵母1.5克糖15-30克豬油5克—————分割線————披...
-
![最最簡單快手的餅（鍋盔）-安琪無鋁雙效泡打粉的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "最最簡單快手的餅（鍋盔）-安琪無鋁雙效泡打粉的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
最最簡單快手的餅（鍋盔）-安琪無鋁雙效泡打粉
我是北方人，北方人做餅，喜歡用老發麪，再兌鹼，程序複雜，而且難以把控，鹼少了，面酸，口感差，鹼多了，顏色黃，而且有鹼味。單獨用發酵粉做的餅，聞起來有股酵母特有的味道，不太喜歡，而且少了鹼和麪粉那種特殊的香味，發酵粉＋鹼，做出的餅聞起來...
-
![安琪酵母快速復配膨鬆劑版油條的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "安琪酵母快速復配膨鬆劑版油條的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
安琪酵母快速復配膨鬆劑版油條
用料普通麪粉500克雞蛋1個細砂糖13克花生油25克安琪酵母快速復配膨鬆劑20克熱水（熱的菠菜汁）240克鹽3克安琪酵母快速復配膨鬆劑版油條的做法將油條膨鬆劑、砂糖、鹽加入麪粉中攪拌均勻在麪粉中加入雞蛋、花生油、熱水，和...
-
![黃金油條（安琪復配油條膨鬆劑版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "黃金油條（安琪復配油條膨鬆劑版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
黃金油條（安琪復配油條膨鬆劑版）
疫情期間，宅家做美食。看了好多美食視頻，特別是東北美食博主的，直流口水，廚房小白，嘗試白案，成功✌️用料鹽克糖克雞蛋個油克麪粉克水克安琪復配油條膨鬆劑黃金油條（安琪復配油條膨鬆劑版）的做法安琪復配油條膨鬆劑這個配方有點...
-
![油條（安琪油條膨鬆劑版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "油條（安琪油條膨鬆劑版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
油條（安琪油條膨鬆劑版）
用料麪粉250克雞蛋1個水100-130克鹽2克糖2克安琪油條膨鬆劑10克（半包）油條（安琪油條膨鬆劑版）的做法麪粉250克，安琪油條粉（半包）10克，鹽2克，糖2克，雞蛋1個加溫水打散和成比較軟的麪糰。（放糖和雞蛋是容易上色，也可以不放。）和好的...
-
![發糕（安琪預拌粉）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "發糕（安琪預拌粉）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
發糕（安琪預拌粉）
用料安琪預拌粉一袋實際稱量只有237克水280克泡打粉6克糖70克（喜甜可以100克）發糕（安琪預拌粉）的做法粉➕水拌勻，蓋膜等待12-15小時。個人建議要看到表面全部氣泡纔是最好的狀態。此時已發泡，味道有酸味，倒入糖和泡打粉，再次...
-
![自制油條（安琪油條蓬鬆劑版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "自制油條（安琪油條蓬鬆劑版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
自制油條（安琪油條蓬鬆劑版）
用料麪粉250克雞蛋1個水130克鹽5克植物油25克安琪油條蓬鬆劑10克自制油條（安琪油條蓬鬆劑版）的做法把所有配件全部混合在一起，比較粘手，可以塗點油在手上。將麪糰揉好後，蓋上保鮮膜，靜止30分鐘左右。把麪糰搓成5公分寬，0.5公...
-
![簡單安琪酵母粉蒸饅頭，花捲，棗饃的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "簡單安琪酵母粉蒸饅頭，花捲，棗饃的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
簡單安琪酵母粉蒸饅頭，花捲，棗饃
用料麪粉1千克溫水適量，水溫（36℃-40℃）酵母5克紅棗喜歡吃多準備白糖5克簡單安琪酵母粉蒸饅頭，花捲，棗饃的做法溫水先把酵母，白糖，化開，靜置10分鐘，此時，酵母水會起泡泡，說明酵母已經被激活。慢慢加入溫水，和麪。麪粉揉光，蓋上蓋，溫...
-
![油條（安琪膨鬆劑）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "油條（安琪膨鬆劑）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
油條（安琪膨鬆劑）
用料麪粉250克水130克鹽5克雞蛋1個植物油10克黃油15克安琪油條膨鬆劑10克油條（安琪膨鬆劑）的做法所有東西混一起，揉麪麪糰很粘手，不要緊，手上抹點油繼續揉混合均勻，油脂完全溶解後，保鮮膜封住靜置30min案板上刷油防粘，麪糰拉...
-
![安琪酵母發麪的做法和圖解,安琪酵母發麪怎麼做更好吃]( "安琪酵母發麪的做法和圖解,安琪酵母發麪怎麼做更好吃")
安琪酵母發麪
吃過了數次我岳母蒸不熟的饅頭後，決定自己試試，感覺也沒有那麼難，這不剛學會傳菜譜，希望能給需要的朋友一些幫助。用料溫水適量酵母適量麪粉適量筷子一雙安琪酵母發麪的做法盆中放入適量溫水，我是憑感覺，手放入水中感覺水溫...
