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附麻怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的附麻精選專題是專門提供附麻的相關精彩內容的地方,這裏的附麻相關內容,小編都精心編輯,精選優質附麻的相關知識,分享一些附麻方面的經驗知識。

  • 荸薺雞蛋麻餈!內附麻餈不再硬心的小祕訣呦~的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    荸薺雞蛋麻餈!內附麻餈不再硬心的小祕訣呦~

    用料雞蛋3個蔥3根馬蹄3個耗油,黑胡椒粉,鹽,糖,味精適量豬油(普通油也可以)適量荸薺雞蛋麻餈!內附麻餈不再硬心的小祕訣呦~的做法蛋液的味道可以自己根據口味調整攪拌均勻麻餈用水淋一淋讓它有點水汽,放微波爐裏波一下,這麼多我...

  • 廣式黑芝麻蛋黃月餅(附黑芝麻餡做法)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    廣式黑芝麻蛋黃月餅(附黑芝麻餡做法)

    月餅季各種月餅做起來,雖然現在的種類多種多樣,但最愛的還是蛋黃月餅,今天搭配的是黑芝麻餡,自己炒的餡不甜不膩,吃起來更香哦!囉嗦一句,做月餅配方里的用料不能隨意減少或替換,否則成功率真的很低。此方做的是13個75克月餅,皮...

  • 椒麻酥肉——附詳細視頻的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    椒麻酥肉——附詳細視頻

    燈與河川,六月人間.碎冰汽水啷噹響,酥肉卡茲滿口香.用料豬肉1斤雞蛋1個澱粉120g鹽3g生抽2勺花椒一大把薑末適量椒麻酥肉——附詳細視頻的做法豬肉洗淨切塊加入澱粉,花椒,雞蛋,鹽,生抽將所有材料捏抓均勻這時候所有材料都裹...

  • 百搭的麻醬(附麻醬雞絲做法)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    百搭的麻醬(附麻醬雞絲做法)

    喜歡的話,歡迎搜尋微信公衆號:“湯婆婆的廚房”,可以找到更多在家就能做的快手美食、異國料理哦。用料芝麻醬3勺香油1糖3勺生抽2勺白醋1勺半溫水3勺芥末醬(可不加)少許鹽少許百搭的麻醬(附麻醬雞絲做法)的做法所有的材料都混...

  • 麻沙月餅(附麻沙餡兒的製作方法)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麻沙月餅(附麻沙餡兒的製作方法)

    這個方子可以製作蘇式酥皮月餅12-16個。麻沙餡兒的製作方法寫在末尾。採用了大包酥開酥法。PS:方子的餅皮部分參考了任老師的課程。用料幹油酥:低筋麪粉(王后軟白)100克豬油(自制或精氣神牌)50-52克。水油皮:中筋麪粉(王后中...

  • 麻汁菠菜(附麻汁的調法)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麻汁菠菜(附麻汁的調法)

    麻汁菠菜非常簡單的一道小菜,好吃的關鍵就在這個麻汁的調製上。麻汁調好了可以拌一切綠葉菜。簡單美味又好吃。菠菜營養豐富,多纖維,是減脂瘦身期必不可少的。麻汁調好後味道已經非常美味了,不建議加其他調料。吃的就是食...

  • 自制生麻豆腐(附炒麻豆腐做法)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制生麻豆腐(附炒麻豆腐做法)

    太想念老北京的麻豆腐了,最近疫情影響快遞也不給力,索性自己在家自制了生麻豆腐。同樣也喜歡麻豆腐的小夥伴一起來試試吧😄用料綠豆一大碗自制生麻豆腐(附炒麻豆腐做法)的做法綠豆泡水24小時,至用手可以搓掉綠豆皮。放入破...

  • 酸奶黑芝麻麻薯小麪包(附快速發酵法)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶黑芝麻麻薯小麪包(附快速發酵法)

    專注糯米一百年!!(((o(*゚▽゚*)o)))參考了光神的亞麻籽麻薯麪包~目測是這個名字。。原方太高端。。我等沒有亞麻籽。。就用了黑芝麻~哈哈哈哈~差不多差不多~熱愛糯米的你萌也來試試吧!!哦也~~~~~(V)(°,,,,°)(V)用料外皮:高筋麪粉150...

  • 日式手作麻薯年糕·附流心芝麻陷做法的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    日式手作麻薯年糕·附流心芝麻陷做法

    前幾天元宵節,家裏有現成炒好的紅豆餡,突然就想到了做日式年糕糰子。和中國的年糕不同,日本年糕是純糯米做的,元宵節吃湯圓也是糯米,原料一樣做法不一樣,就趁這個節日把傳統的日本年糕做法分享給大家。日本年糕以糯米爲主要...

  • 豬油芝麻包(內附烤熟芝麻、磨芝麻粉和炸豬油方子)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豬油芝麻包(內附烤熟芝麻、磨芝麻粉和炸豬油方子)

    因爲吃芝麻,孩子出孃胎時頭髮好黑喲用料陷料:10個包子的分量熟芝麻粉100克豬油40克白糖40克麪糰:10個包子的分量中筋麪粉300克水165克白糖10克酵母2克豬油芝麻包(內附烤熟芝麻、磨芝麻粉和炸豬油方子)的做法烤熟芝麻一盤:烤...

  • 肉鬆麻薯盒子蛋糕-(附奧利奧麻薯盒子)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉鬆麻薯盒子蛋糕-(附奧利奧麻薯盒子)

    其實這是我給我家孩子每日校園餐準備的蛋糕之一,這款蛋糕也沒什麼難度,戚風蛋糕底加牛奶麻薯還有肉鬆的一種組合方式,其次就是牛奶麻薯和奧利奧餅乾碎的組合方式而且,照片分享在朋友圈裏很多人要菜譜,所以就記錄一下……肉...

  • 麻醬黃瓜(附萬能麻醬汁)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麻醬黃瓜(附萬能麻醬汁)

    用料黃瓜2根白糖半勺蠔油1勺生抽2勺醋3勺麻醬1勺辣椒油1勺鹽適量克蔥2根蒜6瓣熟芝麻適量適量麻醬黃瓜(附萬能麻醬汁)的做法黃瓜切好,放鹽醃製一會,這段時間調汁蒜末蔥花熟芝麻辣椒油(辣椒麪也可以)熱油潑,調汁白糖半勺,耗油1...

  • 芋頭麻薯蛋黃酥(附耐烤麻薯餡配方)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    芋頭麻薯蛋黃酥(附耐烤麻薯餡配方)

    這裏只提供餡料的配方,酥皮的方子有很多,這裏就不提供啦~(方子大概能做8到10個左右的芋頭酥)用料香芋餡芋頭130g黃油13g椰漿17g白糖30g麻薯餡糯米粉40g玉米澱粉12g植物油4g水/牛奶60白糖10g鹹蛋黃4個芋頭麻薯蛋黃酥(附耐烤...

  • 黑芝麻醬花捲——附黑芝麻醬的做法的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黑芝麻醬花捲——附黑芝麻醬的做法

    用料麪粉250克冰糖粉5克酵母3克清水130克黑芝麻醬適量黑芝麻醬花捲——附黑芝麻醬的做法的做法保證小美主鍋內乾燥,放入200克熟黑芝麻,40克香油,2分鐘/調和(或者2分鐘速度10,中途暫停,開啟蓋子將貼在鍋壁上的芝麻刮到鍋底繼...

  • 酥脆小麻花(附視頻)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酥脆小麻花(附視頻)

    用料麪粉150克雞蛋(小)1個玉米油15克黑芝麻/小茴香2克/幾粒泡打粉0.5克小蘇打0.5克水30克鹽2克糖1克酥脆小麻花(附視頻)的做法盆裏放入雞蛋、玉米油、鹽、糖、水混合均勻,加入麪粉、小蘇打、泡打粉揉成光滑的麪糰,蓋上保...

  • 黑芝麻磅蛋糕——附黑芝麻醬做法的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黑芝麻磅蛋糕——附黑芝麻醬做法

    秋天的風漸漸變涼了起來,對吃起來暖心暖胃的甜點又更渴望了一分。濃厚香醇的黑芝麻醬一直是秋天大愛的美食,抹面包或者清晨的熱饅頭都是戒不掉的搭配,這次將黑芝麻的香濃氣息融入磅蛋糕中,又是一番不一樣的美味感受。細膩...

  • 黑芝麻包(豆沙包)😘😘附黑芝麻餡調製!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黑芝麻包(豆沙包)😘😘附黑芝麻餡調製!

    麪粉300克!出品率:13個!麪糰40克!用料【麪皮】麪粉300克糖5克酵母5克玉米油10克水190克【黑芝麻餡】黑芝麻200克花生100克椰棗100克【黑芝麻醬餡】黑芝麻醬100克玉米澱粉200克糖60克黑芝麻油10克【豆沙餡】買的現成的豆...

  • 超濃郁黑芝麻戚風(附黑芝麻奶油做法)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超濃郁黑芝麻戚風(附黑芝麻奶油做法)

    做了黑芝麻吐司,黑芝麻醬既然買了,黑芝麻蛋糕也安排上。配方依舊用到的是惠宜的黑芝麻醬,芝麻奶油也用黑芝麻醬。所以你說是不是超濃郁😄150度上下火40分鐘用料雞蛋3個細砂糖45低粉50克(惠宜)黑芝麻醬20克牛奶32克玉米油20...

  • 湯圓餡(附炒芝麻,花生芝麻醬)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    湯圓餡(附炒芝麻,花生芝麻醬)

    用料糯米粉(湯圓皮)克芝麻粉(餡)花生擀碎(餡)花生芝麻醬(餡)棗泥打蛋器(炒芝麻工具)湯圓餡(附炒芝麻,花生芝麻醬)的做法芝麻粉花生碎,加花生芝麻醬,棗泥,蜂蜜,紅糖,香油,作湯圓餡,香。(加白糖的建議先和醬或蜂蜜,棗泥液體狀先蒸化...

  • 麻醬幹拌餛飩(附餛飩和麻醬做法)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麻醬幹拌餛飩(附餛飩和麻醬做法)

    室友很喜歡吃餛飩,然後我覺得外面的餛飩又鹹又難吃又不乾淨。在強烈要求下,我自己包了餛飩。用料瘦肉適量薺菜適量鹽糖克生薑片生抽勺蠔油勺胡椒粉克餛飩皮雞蛋清個大量油芝麻醬勺花生醬勺芝麻油熟白芝麻料酒飯爺花生辣...

  • 撫順小吃麻辣拌(附麻油、辣椒油做法)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    撫順小吃麻辣拌(附麻油、辣椒油做法)

    可能每個撫順妞都有自己熟悉的麻辣拌店吧,但身處異鄉,這樣熟悉的味道還是靠自己動手吧。材料不限,做法簡單。這款是麻辣口的,加糖醋就成了酸甜口的,大家自己掌握口味。用料土豆片寬粉各種魚丸各種菜香腸辣椒油麻油鹽雞精蘑...

  • 麻婆豆腐(附視頻)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麻婆豆腐(附視頻)

    麻婆豆腐是一道傳統的川菜,麻辣鮮香,在家也可以做出飯店的味道用料盒豆腐(嫩豆腐)1盒牛肉末50克郫縣豆瓣醬1,5小勺大蔥末3克小蔥末5克薑末2克花椒粉1小勺醬油小半勺料酒2小勺雞,味道少許白糖1小勺水澱粉適量麻婆豆腐(附視頻)...

  • 鹹口芝麻鹽刀切饅頭(附芝麻鹽製作方法)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鹹口芝麻鹽刀切饅頭(附芝麻鹽製作方法)

    芝麻是個好東西,味甘、性平、歸肝、腎經,具有補精髓、養五臟、益精血等功效。在我們小時候,媽媽經常會做上一盤芝麻鹽,配一盤饅頭,饅頭蘸芝麻鹽非常美味。在老家,小米粥、紅糖、芝麻鹽,也是以前坐月子的標配……用料芝麻(黑芝...

  • 全麥抹茶麻薯歐包(附黑糖麻薯做法)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    全麥抹茶麻薯歐包(附黑糖麻薯做法)

    這是節省時間版歐包,超級簡單,不需要做酵種和長時間發酵,也不需要手套膜。用的全麥麪包粉(注意哦不是全麥粉),餡料除了黑糖麻薯和豆沙陷,麪糰部分無油無糖,減脂星人可以不包陷。口感還原田園主義家的全麥麪包,這個配方大概是4...

  • 酥炸麻花「附:麻葉、一囗酥」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酥炸麻花【附:麻葉、一囗酥】

    雞湯加浮面雞油和麪,使麪糰在炸的同時起到更加酥脆的效果。愛生活、愛廚房,愛折騰自己,開心。用料麪粉500克耐高糖酵母、鹽泡打粉各5克糖/蜂蜜80/30克雞湯/雞油140/40克雞蛋2個酥炸麻花【附:麻葉、一囗酥】的做法除芝麻外...