美味佳餚館燉牛肉豬肉怎麼做更好吃
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![燉牛肉/豬肉的做法和圖解,燉牛肉/豬肉怎麼做更好吃]( "燉牛肉/豬肉的做法和圖解,燉牛肉/豬肉怎麼做更好吃")
燉牛肉/豬肉
用料牛肉1500克姜3片燉牛肉/豬肉的做法1500g牛肉；垂直於纖維方向，切2-3cm寬度涼水沒過牛肉，煮，撇除血沫，直到湯澄清放蔥、姜3片、花椒30粒、大料1枚，老抽：生抽=1：2，糖2tsp,煮15分鐘，關火；如果是燉豬肉額外加蒜全部放入電壓力鍋，湯...
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![燜燉牛肉/豬肉的做法和圖解,燜燉牛肉/豬肉怎麼做更好吃]( "燜燉牛肉/豬肉的做法和圖解,燜燉牛肉/豬肉怎麼做更好吃")
燜燉牛肉/豬肉
利用高壓鍋無水焗功能的快手菜。封面是牛肉，菜譜裏的肉是軟骨肉用料牛肉/豬肉大蒜一頭胡蘿蔔一根（可不要）燜燉牛肉/豬肉的做法大蒜一頭，切去頂部熱鍋燒油，把切面朝下煎一會兒煎過的大蒜切面好誘人哦最後出鍋的時候特別軟糯...
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![清燉牛豬肉雞肉的做法和圖解,清燉牛豬肉雞肉怎麼做更好吃]( "清燉牛豬肉雞肉的做法和圖解,清燉牛豬肉雞肉怎麼做更好吃")
清燉牛豬肉雞肉
用料雞蛋個清燉牛豬肉雞肉的做法我好好...
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![日式15：燉土豆（豬肉牛肉或全素）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "日式15：燉土豆（豬肉牛肉或全素）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
日式15：燉土豆（豬肉牛肉或全素）
方一來自臺版基本和食II，需要炸土豆，油膩些。如上圖。方二來自日本老師，無肉或少肉，味道清雅用料講究、更細膩，做法簡單。兩個方子都多次做過，很受歡迎。與中式豬肉燉土豆不同，顏色清淡但味道鮮美，突出食材本身的味道。用料方...
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![如何做豬肉燉粉條好吃 豬肉燉粉條烹飪方法大全]( "如何做豬肉燉粉條好吃 豬肉燉粉條烹飪方法大全")
豬肉燉粉條
媽媽的味道，小時候的美味一人一大碗連湯帶水的吃，滿滿的回憶，簡單易做好吃。用料五花肉白菜紅薯粉條蔥、姜、蒜食鹽、醬油、料酒八角、桂皮、香葉幹尖椒豬肉燉粉條的做法五花肉洗淨切片白菜切大塊（菜幫我不愛吃去掉的比較...
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![燉豬肉塊食譜做法大全,超簡單的燉豬肉塊做法步驟]( "燉豬肉塊食譜做法大全,超簡單的燉豬肉塊做法步驟")
燉豬肉塊
家人們都愛吃豬肉平時就燉上幾大塊慢慢吃香而不膩解饞又方便快行動起來吧用料豬肉1000克老抽生抽耗油醬油各一小勺生抽勺醬油勺鹽5克看自己口味姜蔥切片少許八角花椒八角一個花椒5個食用油100克燉豬肉塊的做法把肉切...
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![豬肉燉鯉魚食譜做法大全,超簡單的豬肉燉鯉魚做法步驟]( "豬肉燉鯉魚食譜做法大全,超簡單的豬肉燉鯉魚做法步驟")
豬肉燉鯉魚
香菜和魚既鮮又香，豬肉味道和魚鮮配合的美味。用料鯉魚一條五花肉一斤蔥薑蒜適量香菜適量澱粉適量花生油適量鹽適量肉料少許冰糖適量料酒適量蠔油少許辣椒少許醬油適量豬肉燉鯉魚的做法蔥切大段，薑切片，蒜切大塊（一瓣兩刀...
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![如何做牛肉剁豬肉好吃 牛肉剁豬肉烹飪方法大全]( "如何做牛肉剁豬肉好吃 牛肉剁豬肉烹飪方法大全")
牛肉剁豬肉
牛肉剁豬肉用料：牛肉300克，豬肉150克，毛豆150克，生抽15克，鹽2克，白糖3克，胡椒粉2克，澱粉10克，花生油10+15克，蔥花適量用料牛肉300克牛肉剁豬肉的做法牛肉剁豬肉用料：牛肉300克，豬肉150克，毛豆150克，生抽15克，鹽2克，白糖3克，胡椒粉2克，澱...
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![簡單下飯菜：瘦肉醬油燉蛋（豬肉或牛肉）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "簡單下飯菜：瘦肉醬油燉蛋（豬肉或牛肉）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
簡單下飯菜：瘦肉醬油燉蛋（豬肉或牛肉）
小時候，媽媽早起給我們做早餐，最讓我難忘的就是瘦肉醬油燉蛋，超讚，配稀飯或米飯都很適合。那時候哪裏有絞肉機，都嘛是媽媽親手用刀把肉剁碎的，我更喜歡也推薦用刀剁肉，口感更好！！只是家裏有個週歲娃，只能用絞肉機……不過，也很好...
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![清燉豬肉食譜做法大全,超簡單的清燉豬肉做法步驟]( "清燉豬肉食譜做法大全,超簡單的清燉豬肉做法步驟")
清燉豬肉
小時候大人做肉類總是紅燒，放大量調料，香是沒錯的，但總覺得丟了食材的本味。現在有時間就研究一些做法，黑暗料理也有，這個超簡單的燉豬肉反響還不錯。寫下來大家交流。用料豬後秋肉1000克姜適量大蔥半根生抽30克料酒30克鹽...
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![燉豬肉食譜做法大全,超簡單的燉豬肉做法步驟]( "燉豬肉食譜做法大全,超簡單的燉豬肉做法步驟")
燉豬肉
現在豬肉相比價格高峯期便宜太多，帶膘後臀肉一斤8.5元，可以放開吃了！用料豬肉1000克蔥一根姜1塊老抽1勺料酒1勺鹽適量克醬油適量生抽適量市售燉肉料包一隻白糖適量清水適量燉豬肉的做法肉切大塊，喜歡大塊吃肉！肉洗乾淨冷水...
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![燉豬頸肉食譜做法大全,超簡單的燉豬頸肉做法步驟]( "燉豬頸肉食譜做法大全,超簡單的燉豬頸肉做法步驟")
燉豬頸肉
用的是伊比利亞橡果黑豬肉，味道很香。用料豬頸肉800克大蒜3瓣姜5片蔥2根生抽40克老抽2克料酒30克糖8克鹽適量花椒20粒大料2個香葉4片桂皮1小塊陳皮3片肉蔻1個草果1個小茴香40粒白芷1小片沙姜1小塊山楂2片燉豬頸肉的做...
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![牛奶燉豬肉食譜做法大全,超簡單的牛奶燉豬肉做法步驟]( "牛奶燉豬肉食譜做法大全,超簡單的牛奶燉豬肉做法步驟")
牛奶燉豬肉
元旦去芝加哥玩，印象最深的就是Thepurplepig的Milkbraisedporkshoulder，也可能我們餓了，反正就是覺得好吃。出自.用料帶骨豬腿肉porkshoulder500g高湯chickenorporkstock2cups去皮洋蔥一個胡蘿蔔一個芹菜Ribofcelery一顆...
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![如何做紅酒燉豬肉好吃 紅酒燉豬肉烹飪方法大全]( "如何做紅酒燉豬肉好吃 紅酒燉豬肉烹飪方法大全")
紅酒燉豬肉
疫情期間，上班族美食用料豬肉克紅酒杯蜂蜜紅酒燉豬肉的做法準備好食材蜂蜜炒出糖色炒豬肉炒均勻出鍋小貼士注意時間燉久一點哦～...
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![豬頭肉燉藕湯（豬頭肉三吃之豬頭肉燉湯）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "豬頭肉燉藕湯（豬頭肉三吃之豬頭肉燉湯）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
豬頭肉燉藕湯（豬頭肉三吃之豬頭肉燉湯）
一大早跑去買的豬肉和豬頭肉，這個是去皮的豬頭肉，我買了半個頭。肉鋪老闆忘記幫我去掉豬眼，我清洗的時候才發現有豬眼，確實看着挺滲人。今天買的藕據說是洪湖的，我只能說洪湖的藕也有不耙啊。用料豬頭肉1000克洪湖藕2節大...
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![豬肉燉肉食譜做法大全,超簡單的豬肉燉肉做法步驟]( "豬肉燉肉食譜做法大全,超簡單的豬肉燉肉做法步驟")
豬肉燉肉
用料前腿肉1000克八角1個姜半塊蔥少半根糖一湯匙料酒一勺老抽2湯匙醬油半勺鹽適量土豆5豬肉燉肉的做法前腿肉切塊大麻將塊，涼水下鍋，焯水。放油，八角，糖，肉，煸炒，放蔥姜，靠油，煸炒約4-5分鐘。放料酒，老抽，煸炒一會。放涼水，沒過肉...
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![辣燉豬肉食譜做法大全,超簡單的辣燉豬肉做法步驟]( "辣燉豬肉食譜做法大全,超簡單的辣燉豬肉做法步驟")
辣燉豬肉
用料豬五花適量辣燉豬肉的做法韓式醬料調製：韓式辣醬一勺黃豆醬一勺薑末蒜泥醬油一勺蠔油一勺豬五花➕料酒白胡椒去腥...
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![如何做煎燉豬肉飯好吃 煎燉豬肉飯烹飪方法大全]( "如何做煎燉豬肉飯好吃 煎燉豬肉飯烹飪方法大全")
煎燉豬肉飯
時間：約50-60分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料豬五花肉400g白蘿蔔150g鹽一小撮黑胡椒粉一丟丟調料汁大蔥1根薑片6g綿白糖40g生抽80g白酒40g清水400ml煎燉豬肉飯的做法在五花肉兩面抹上鹽和黑胡椒粉，切成大塊。中火加熱不...
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![豬肉餛燉食譜做法大全,超簡單的豬肉餛燉做法步驟]( "豬肉餛燉食譜做法大全,超簡單的豬肉餛燉做法步驟")
豬肉餛燉
餛燉是我的最愛，所以經常跟着媽媽做，我用的是梅花肉，瘦肉多一些，吃着又不會太老，放一點黃瓜碎提鮮。用料梅花肉500克小蔥2根生薑適量雞蛋1個生抽2勺蠔油2勺雞精1勺香油2勺黃瓜適量鹽1小勺豬肉餛燉的做法碗中放入肉餡、蔥姜...
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![肉桂燉牛肉食譜做法大全,超簡單的肉桂燉牛肉做法步驟]( "肉桂燉牛肉食譜做法大全,超簡單的肉桂燉牛肉做法步驟")
肉桂燉牛肉
陽虛怕冷體質常吃肉桂肉桂，愛烘培的估計立刻會想起肉桂卷。確實，就是肉桂卷裏用到的肉桂粉。也是中餐裏常用的調料。別小看這肉桂，它具有補火助陽、引火歸原、散寒止痛、活血通經之功效。對於腎陽不足、命門火衰、上火下...
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![豬肉燉菜食譜做法大全,超簡單的豬肉燉菜做法步驟]( "豬肉燉菜食譜做法大全,超簡單的豬肉燉菜做法步驟")
豬肉燉菜
用料五花肉適量土豆1顆白菜半顆粉條適量八角適量幹椒適量蒜兩顆豬肉燉菜的做法豬肉撒澱粉，料酒，生抽，五香粉，薑片醃15分鐘鍋裏倒油，放花椒，幹椒，蒜倒入豬肉翻炒放老抽倒入開水沒過肉塊放入八角，桂皮調中小火慢燉燉開後上層放...
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![波隆那式牛奶燉豬肉的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "波隆那式牛奶燉豬肉的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
波隆那式牛奶燉豬肉
http://indigoseas.blogsp_RecipebyMarcellaHazan用料豬裏脊21/2磅黃油1tbsp植物油2tbsp鹽現磨黑胡椒牛奶（全脂爲佳）21/2杯波隆那式牛奶燉豬肉的做法保留肉上面所有的脂肪部分，如果買來肉沒有處理過，用棉線捆好，以免烹飪過...
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![😋滷牛腱、滷牛肉、五香牛肉🐂燉牛腱、燉牛肉的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "😋滷牛腱、滷牛肉、五香牛肉🐂燉牛腱、燉牛肉的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
😋滷牛腱、滷牛肉、五香牛肉🐂燉牛腱、燉牛肉
超市買了塊澳洲牛腱肉！回家滷給娃吃，多吃牛肉身強體壯👍還買了包滷料，大家都能在超市裏買好，自己配太累了，推薦鴻興源的料！用料牛腱1000克冰糖100克生抽10勺鴻興源燉（滷）料1包蔥白段8段香葉2片八角2個生薑5片白酒4勺花椒15粒...
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![如何做豬肉燉粉絲好吃 豬肉燉粉絲烹飪方法大全]( "如何做豬肉燉粉絲好吃 豬肉燉粉絲烹飪方法大全")
豬肉燉粉絲
用料粉條1把豬肉300克老抽3勺鹽2克料酒5勺醬油3勺薑絲若干花椒8粒豬肉燉粉絲的做法五花肉先用料酒、生抽、食鹽醃製，十五分鐘。下鍋炒制金黃。加入開水，調味。生抽、白糖、醋。下粉絲，耗油出鍋加入，裝盤。美味即成。...
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燉牛肉(土豆燉牛肉)
最近減肥，每天吃二兩牛肉，買來的相對來說價格高點的，有時間經歷的可以自己燉點吃，加點土豆就是土豆燉牛肉，或者用牛肉湯做一碗牛肉麪也是極好的，總之湯肉都不會浪費的😍用料牛肉二斤半花椒一小撮大料2個丁香3朵良姜2塊(藥店...
