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酸菜餅怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的酸菜餅精選專題是專門提供酸菜餅的相關精彩內容的地方,這裏的酸菜餅相關內容,小編都精心編輯,精選優質酸菜餅的相關知識,分享一些酸菜餅方面的經驗知識。

  • 天水…韭餅,酸菜餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    天水…韭餅,酸菜餅

    用料中粉110克水100(100度)克酸菜50克豆腐50克蔥少許姜少許花椒葉(花椒粉)少許小米椒少許植物油少許上述的量是一個餅的量天水…韭餅,酸菜餅的做法110克麪粉用100克開水邊攪動邊倒水和成這樣的軟麪糰,蓋上保鮮膜醒20分鐘50...

  • 酸菜餅食譜做法大全,超簡單的酸菜餅做法步驟

    酸菜餅

    小時候第一次吃了外婆做的酸菜餅,覺得超級美味,最近很懷戀那個味道。試着自己動手烙了幾塊,味道非常不錯。第一次算比較成功的了。紀念一下。用料面克水克酸菜克肉末小蔥根生薑蒜頭根據自己喜好選擇是否需要尖椒(鮮)根據...

  • 酸菜餅子食譜做法大全,超簡單的酸菜餅子做法步驟

    酸菜餅子

    年後剛從老家回來,小區附近的菜店都還沒開門,今天的晚餐就用從老家帶來的酸菜烙餅子吃,搭配一碗小米粥,一個涼拌黃瓜豬耳朵,簡簡單單,美味實惠。我用的酸菜是婆婆自己做的,用芥菜擦絲醃製而成(山西做法)。雖然做包子、餅子之類...

  • 酸菜玉米餅食譜做法大全,超簡單的酸菜玉米餅做法步驟

    酸菜玉米餅

    老家在河南,經常有無公害的玉米糝寄來,光吃玉米粥,有點單調,媽媽就把以前她們那個年代常常吃的玉米餅做給我們吃,開始還真有點看不上,想想有啥好吃的,沒想到試着吃了一個,越嚼越香,滿口玉米香,酸菜香!用料玉米糝—比玉米麪要稍微...

  • 酸菜麥餅食譜做法大全,超簡單的酸菜麥餅做法步驟

    酸菜麥餅

    鄰居種的包菜媽媽醃的酸菜我的酸菜麥餅麪皮香酥酸菜爽脆人間煙火氣最撫凡人心用料A麪皮麪粉650克雞蛋2個油80克水200-220克鹽5克白糖10克酵母4.5克B酸菜餡酸菜480克三層肉丁240克蝦皮20克鹽5克蔥2根白糖20克酸菜麥餅...

  • 酸菜菜餅子食譜做法大全,超簡單的酸菜菜餅子做法步驟

    酸菜菜餅子

    身在異地,卻獨愛家鄉美食,尤其鍾愛酸菜,從第一次做老公不喜歡吃,到現在會主動要求做給他吃,酸菜菜餅子成了我家每月必須上桌的主食。分享出來讓更多愛吃之人共享之。用料玉米麪適量麪粉適量酸菜1包五花肉粉條花蛤肉(蜆子肉...

  • 烙酸菜餅食譜做法大全,超簡單的烙酸菜餅做法步驟

    烙酸菜餅

    用料麪粉500g酸菜250g肉末150g烙酸菜餅的做法酸菜肉末炒熟和麪醒面20分鐘擀麪皮把酸菜肉末包入麪皮中入鍋小火烙餅至兩面金黃...

  • 酸菜餡餅食譜做法大全,超簡單的酸菜餡餅做法步驟

    酸菜餡餅

    用料酸菜300克豬肉250克姜適量料酒1勺蔥半根麪粉400克五香粉適量醬油適量生抽適量鹽適量酸菜餡餅的做法揉好麪糰,在醒20分鐘酸菜切碎,溫水浸泡,把水鑽出去,將調料肉餡放入攪拌均勻面皮擀薄餅佈滿肉餡,留一面將沒有餡的一面...

  • 酸菜烙餅食譜做法大全,超簡單的酸菜烙餅做法步驟

    酸菜烙餅

    用料麪粉溫水白糖酵母酸菜炒好的蔥可不放椒鹽可不放酸菜烙餅的做法麪粉白糖酵母快速加溫水和成較軟的麪糰,多揉會,有點粘手的也沒關係,放溫暖處發酵至兩倍大致40分鐘,發酵期間可以炒好酸菜,切蔥花備用,墊子上撒上些麪粉,取出...

  • 酸菜發麪餅食譜做法大全,超簡單的酸菜發麪餅做法步驟

    酸菜發麪餅

    多年前自己還不會做烘焙時,早餐都是在路邊攤買的,記得當時買過一種酸菜餅,麪皮軟軟的,帶有點甜味,內陷集酸鹹甜3種口味於一體,非常爽口開胃。今年我自己也試着做了些酸菜,於是今天中午就吃酸菜餅。用料中筋粉300克水150克白...

  • 酸菜肉餡餅食譜做法大全,超簡單的酸菜肉餡餅做法步驟

    酸菜肉餡餅

    用料酸菜克料酒勺薑片生抽勺鹽克十三香勺肉末克麪粉克糖克酸菜肉餡餅的做法發麪這個跟包包子的發麪是一樣的。分成大小差不多的劑子。放置十分鐘。酸菜餡,酸菜比較吸油,要放很多油,再加入味精,料酒,鹽,糖,蠔油肉碎攪拌。然後...

  • 酸菜土豆餅食譜做法大全,超簡單的酸菜土豆餅做法步驟

    酸菜土豆餅

    用料土豆4個麪粉適量蝦米(皮)一小把鹽適量酸菜適量雞精(味精)適量酸菜土豆餅的做法土豆去皮土豆切片,上鍋蒸熟蒸熟的土豆片,搗成泥加入適量麪粉,揉搓捏成這樣的小圓餅鍋中倒油,煎至兩面小金黃,出鍋備用鍋中倒油預熱倒入酸菜,炒...

  • 燙麪酸菜餅食譜做法大全,超簡單的燙麪酸菜餅做法步驟

    燙麪酸菜餅

    用料麪粉200克開水100克豬油20克酸菜200克鹽3克燙麪酸菜餅的做法普通麪粉加鹽攪拌均勻,剛燒好的開水很次少量倒入麪粉,邊倒開水邊用筷子攪拌攪拌成絮狀,稍微涼下,加入豬油麪團溫度降低,就可以用手揉,揉至表面光滑,放在一邊自...

  • 酸菜粉絲餅食譜做法大全,超簡單的酸菜粉絲餅做法步驟

    酸菜粉絲餅

    酸菜是那種大青菜的,這是我家那位家裏的小食,裏面放點辣椒會更好吃,我家都不能吃辣就沒放辣椒了。用料粉絲3把酸菜3斤肉糜(肥點更好吃)一斤麪粉一斤多(沒稱過)酸菜粉絲餅的做法麪粉加水,雞蛋和成麪糰,我力氣不是很大,麪糰和的軟...

  • 酸醃菜肉餅食譜做法大全,超簡單的酸醃菜肉餅做法步驟

    酸醃菜肉餅

    此食譜沒有餅皮的製作過程(常規用的死麪,水➕鹽➕麪粉),用的是做了幾十個包子餃子各剩下的一點面胚糅合一起,本着不浪費和有啥用啥的原則,那就用來嚯嚯一下庫存裏的酸醃菜和肉糜好了。用料酸醃菜80克肉糜120克大蔥20克酸醃...

  • 如何做酸菜雞蛋餅好吃 酸菜雞蛋餅烹飪方法大全

    酸菜雞蛋餅

    每年我都會醃製兩缸酸菜,我老公喜歡生吃酸菜心,每次心吃掉了,剩下的菜葉好多咋辦?於是乎我就想出了這個消耗掉剩餘酸菜的好方法,絕不浪費。用料雞蛋1個鹽適量酸菜,麪粉,胡椒粉,蔥,橄欖油,油渣酸菜雞蛋餅的做法酸菜洗乾淨切碎,蔥,...

  • 酸菜炒肉餅食譜做法大全,超簡單的酸菜炒肉餅做法步驟

    酸菜炒肉餅

    用料酸菜克肉餅番茄蔥油醬油酸菜炒肉餅的做法肉餅、酸菜、番茄、蔥都切好鍋裏下油適量,肉餅放下去煎至金黃色,煎好將肉餅鏟到一邊,放入蔥,油煎一下,再倒入酸菜和番茄🍅,然後翻炒均勻,下一點醬油調味(酸菜夠鹹的話就無需再放鹽...

  • 酸菜烤餅食譜做法大全,超簡單的酸菜烤餅做法步驟

    酸菜烤餅

    用料去皮五花肉250克中筋麪粉270克涼水120克姜10克開水40克冷水120克鹽少許糖10克蔥少許蒜2瓣辣椒少許(自己調節)酸菜100克香油10克酸菜烤餅的做法60克麪粉加40克開水30秒3-6混合燙麪,然後再加210克麪粉120克冷水,2分鐘揉...

  • 肉末酸菜餅食譜做法大全,超簡單的肉末酸菜餅做法步驟

    肉末酸菜餅

    用料五花肉酸菜麪糰剁椒五香粉香蔥肉末酸菜餅的做法五花肉末炒香,剁碎的酸菜和肉末一起炒,加入剁椒,五香粉調味,香蔥切碎拌進去開水燙麪,涼後揉成麪糰分成劑子,擀餅皮像包肉包一樣把餡料包進餅皮裏,然後擀平,成一個個小餅平底...

  • 酸菜煎餅食譜做法大全,超簡單的酸菜煎餅做法步驟

    酸菜煎餅

    我是地道的東北人,這道菜只有清明節的時候媽媽纔會做。最愛的一道菜,沒有之一……用料麪粉500克雞蛋3個(我用的是土雞蛋,大的兩個就可以)酸菜400克豬肉餡200克蔥少許姜少許豬油20克色拉油20克料酒一勺十三香半勺酸菜煎餅的...

  • 如何做酸菜肉餡餅好吃 酸菜肉餡餅烹飪方法大全

    酸菜肉餡餅

    喜歡吃酸菜餡包子和餃子,今天試做了一款酸菜肉餡餅,簡直啦超級好吃用料酸菜適量肉適量蔥一根姜一小塊十三香一點玉米油適量鹽適量醬油適量酸菜肉餡餅的做法把肉和酸菜刴碎,加入整個材料攪拌成餡把四分之一的麪粉用少量開...

  • 酸菜肉餅食譜做法大全,超簡單的酸菜肉餅做法步驟

    酸菜肉餅

    用料豬肉250克酸菜100克雞精少量酸菜肉餅的做法老家親戚自醃酸菜。用乾淨不沾水筷子夾點出來,洗淨。豬肉剁成肉末,酸菜切碎。兩者混合,加入雞粉剁勻。裝盤子。上鍋蒸。水開蒸8-10分鐘即可。上桌。小貼士是否加鹽調味根據...

  • 黃金酸菜餅食譜做法大全,超簡單的黃金酸菜餅做法步驟

    黃金酸菜餅

    特別酥脆用料玉米麪200克白麪200克開水適量豬肉適量酸菜適量醬油適量十三香適量鹽適量油適量蔥花適量黃金酸菜餅的做法玉米麪,白麪放盆裏,拌勻加入開水,揉成光滑麪糰,醒一會肉餡蔥花剁好的酸菜鍋內放油,比炒菜稍多點的油,加...

  • 酸菜雞蛋餅食譜做法大全,超簡單的酸菜雞蛋餅做法步驟

    酸菜雞蛋餅

    用料麪粉100克雞蛋1個青椒2個酸菜適量水適量五香粉(可不加)2克酸菜雞蛋餅的做法青椒、酸菜切碎(酸菜可以切了加油炒一下會更香哦)將青椒、酸菜、雞蛋、五香粉放入麪粉盆加適量入水,攪拌成糊狀,靜置5分鐘ps:水少一些,餅就會稍...

  • 酸菜炒餅食譜做法大全,超簡單的酸菜炒餅做法步驟

    酸菜炒餅

    酸菜與什麼搭配都很好吃,單純的炒餅配上酸菜酸爽可口,絕不是1+1=2那麼簡單哦。(掃描關注下方二維碼烹小鮮爲您把新鮮美味的食材送到家)用料餅、捲心菜、酸菜450g蔥薑蒜適量酸菜炒餅的做法開鍋放油適量,油熱將蔥薑蒜爆香放...