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茭白頭鹹菜肉絲怎麼做更好吃

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  • 茭白頭鹹菜肉絲的做法和圖解,茭白頭鹹菜肉絲怎麼做更好吃

    茭白頭鹹菜肉絲

    現在在大城市裏己經吃不到這個菜了,既簡單又鮮美的菜,也可燒湯喝。放點雞湯還要美味。用料茭白頭300克,青豆50克鹹菜100克,肉絲50克,鹽少些。適量一兩茭白頭鹹菜肉絲的做法茭白頭外殼去掉。青豆去殼。鹹菜切碎。切肉絲。細...

  • 如何做茭白炒肉絲好吃 茭白炒肉絲烹飪方法大全

    茭白炒肉絲

    時間:約20-30分鐘難度:容易做🤞份量:1人份用料茭白3根豬肉絲200g蒜片15g幹辣椒4個蒸魚豉油15g鹽3g食用油15g蔥花根據口味添加醃肉生抽5g玉米澱粉4g水10g茭白炒肉絲的做法在肉絲中加入生抽、澱粉和水,抓勻,直到肉絲變粘,澱粉...

  • 肉絲茭白食譜做法大全,超簡單的肉絲茭白做法步驟

    肉絲茭白

    用料茭白3根肉絲20-30克牛肉粉3克蔥花少許姜粉少許蒜粉少許五香粉少許料酒1勺生抽1勺澱粉1勺白醋少許肉絲茭白的做法茭白切絲兒,清水浸泡一會兒,避免炒的時候太乾。。梅肉切絲,加入蔥花,姜粉,蒜粉,五香粉,料酒,醬油,牛肉粉醃製...

  • 茭白肉絲食譜做法大全,超簡單的茭白肉絲做法步驟

    茭白肉絲

    一直把茭白當筍子了……哈哈!因爲她們上市的季節差不多,就這兩個月。但是茭白不苦,更容易接受,特別是家有小怪獸,茭白的口感好多了,用來炒肉絲,簡單的調料保持本來的風味,很好👍用料茭白根肉絲克洋蔥少量蔥兩根鹽1小勺澱粉1大...

  • 鹹菜肉絲炒筍(茭白)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鹹菜肉絲炒筍(茭白)

    用料瘦肉適量春筍(冬筍、茭白都可以)2個鹹菜(雪裏蕻,倒篤菜)適量香乾(可放可不放)3塊小米辣1個食用油適量鹽少許黃酒少許鹹菜肉絲炒筍(茭白)的做法鹹菜切碎,瘦肉切絲,春筍切小片(冬筍或茭白可切絲,香乾切絲,小米辣切小丁。起鍋加熱...

  • 時令菜@野茭白蒸鹹肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    時令菜@野茭白蒸鹹肉

    用料野茭白鹹肉厚百葉蠶豆仁蔥花料酒時令菜@野茭白蒸鹹肉的做法厚百葉切絲,鋪在盆底;鋪上切好條的野茭白;鹹肉煮至8分熟,切片;把鹹肉鋪放在野茭白上,正好買了蠶豆,就再放了點蠶豆仁😊淋點料酒,水開上鍋中大火蒸20分鐘;撒上蔥花...

  • 家常菜-茭白炒肉絲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家常菜-茭白炒肉絲

    DG哥哥說喜歡吃萵筍,所以這周本來是想做個萵筍炒肉絲的~在菜市場跟小姐姐聊着聊着就買了兩顆茭白回來試試。嗯……本來以爲一個非常簡單的炒菜,昨天的V1.0吃起來不是特別滿意,到今天完美的V2.0版本一出來,高下立判!深深覺得...

  • 茭白臘肉絲食譜做法大全,超簡單的茭白臘肉絲做法步驟

    茭白臘肉絲

    臘肉淡淡的煙燻味兒,交雜着茭白的清甜。。。這感覺彷彿戲劇化的人生一般,儘管煙熏火燎,卻也別有一番滋味!!!用料茭白2根臘肉少許鹽糖適量白酒少許蠔油少許油適量茭白臘肉絲的做法茭白切絲,儘可能細臘肉洗乾淨,切絲(不要太細)鍋...

  • 茭白鹹菜包食譜做法大全,超簡單的茭白鹹菜包做法步驟

    茭白鹹菜包

    用料鹹菜50克茭白2根五花肉100克泰椒2個植物油20克糖一勺生抽一勺料酒一勺茭白鹹菜包的做法茭白削皮、五花肉切小丁(不喜歡有肥肉可以用全瘦的裏脊肉)但是有肥肉會更香食物處理器切絲烹飪—煸炒模式—8分鐘\速度3/160...

  • 茭白肉絲麪食譜做法大全,超簡單的茭白肉絲麪做法步驟

    茭白肉絲麪

    用料茭白3根生抽1勺料酒1勺糖1g麪條1份肉絲100g茭白肉絲麪的做法蒜切片,姜切末,茭白擦成絲。辣椒一個剪成段裏脊肉切成絲。大約筷子頭粗細,放生抽、1g鹽、少許米酒,1g小蘇打、大約10%的清水抓勻。抓出粘稠。放少許玉米澱...

  • 茭白炒肉絲@快手菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    茭白炒肉絲@快手菜

    北方人的我,對於茭白這種蔬菜一直很是好奇,問過賣菜的大爺買來怎麼炒呢?回答只是涼拌,素炒,炒肉都行啊!最近百度了一下,這個茭白到底是個啥?到底怎麼處理,要知道我根本就不知道怎麼去皮噻!分不清皮和心的界限的!感興趣的新手們跟...

  • 茭白肉絲炒馬蘭頭              馬蘭頭炒年糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    茭白肉絲炒馬蘭頭 馬蘭頭炒年糕

    馬蘭頭,菊科馬蘭屬多年生草本植物,性味辛涼、微寒,有清熱解毒、涼血止血、利溼消腫之功效。馬蘭頭有紅梗和青梗兩種,均可食用,藥用以紅梗爲佳。秋天雖不是吃馬蘭頭的季節,但萬能的陶寶能讓你一年四季都能陶到;雖不及野生的香...

  • 鹹肉炒茭白食譜做法大全,超簡單的鹹肉炒茭白做法步驟

    鹹肉炒茭白

    特別容易,都沒啥可說的用料茭白片鹹肉片蔥花幹辣椒鹹肉炒茭白的做法熱油,燒開後放蔥花、掰碎的幹辣椒一個放入鹹肉,微微煸炒,放茭白,繼續煸炒至茭白變色變軟起鍋小貼士鹹肉自己掌握好鹹度添加,特別鹹就少放兩片,不鹹的話可以...

  • 茭白炒肉絲食譜做法大全,超簡單的茭白炒肉絲做法步驟

    茭白炒肉絲

    用料茭白3根瘦肉240克鹽適量澱粉1勺料酒1勺榨菜絲少量(愛吃辣的可以多放點)茭白炒肉絲的做法茭白用淘米水浸泡10分鐘,洗乾淨,切成絲備用。肉絲用清水沖洗乾淨,瀝乾水分,淋上料酒拌勻,撒上鹽,拌勻,撒上澱粉拌勻備用。熱鍋冷油下...

  • 肉絲炒茭白食譜做法大全,超簡單的肉絲炒茭白做法步驟

    肉絲炒茭白

    用料茭白7根青椒2個鹽適量生抽勺肉適量料酒1勺老抽1勺蔥薑蒜若干香油適量肉絲炒茭白的做法茭白洗淨剝去外衣把茭白切成絲,鍋中加水,水中加鹽和油,水開後倒入茭白絲焯水肉切成肉絲辣椒切絲,蔥薑蒜切好備用鍋中加油,油熱後放...

  • 茭白絲炒肉食譜做法大全,超簡單的茭白絲炒肉做法步驟

    茭白絲炒肉

    用料茭白2根梅頭肉或五花肉200克茭白絲炒肉的做法準備中...

  • 鹹菜百葉茭白絲的做法和圖解,鹹菜百葉茭白絲怎麼做更好吃

    鹹菜百葉茭白絲

    用料薄百葉1張茭白1根自制鹹菜1把鹹菜百葉茭白絲的做法薄百葉切絲。茭白刨絲。鹹菜切碎。熱鍋冷油,下食材,大火翻炒一分鐘。好啦。小貼士炒這個菜需要略多一點油。無需再放鹽。不要炒太久,否則薄百葉會變幹變硬。自制鹹...

  • 茭白牛肉絲食譜做法大全,超簡單的茭白牛肉絲做法步驟

    茭白牛肉絲

    用料茭白根牛肉克茭白牛肉絲的做法茭白切絲。油爆香蒜末,下茭白翻炒加肉絲翻炒變色,加少許料酒加醬油和水。大火收汁收幹出鍋...

  • 如何做魚香茭白肉絲好吃 魚香茭白肉絲烹飪方法大全

    魚香茭白肉絲

    時間:約12-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料茭白130g肉絲60g青椒50g木耳(泡發)30g胡蘿蔔90g食用油10g豆瓣醬15g料酒5g生抽5g澱粉2g醋10g白糖10g魚香茭白肉絲的做法肉絲用料酒、生抽、澱粉醃製10分鐘。油鍋燒熱,倒入肉絲,翻...

  • 茭白三絲(茭白炒肉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    茭白三絲(茭白炒肉)

    今天要介紹一道漂亮的菜,爽口的茭白配上香嫩的肉絲,再點綴上鮮豔的紅椒,紅白相間,光看着就很開胃了。用料茭白2顆豬肉1塊大紅椒1個大蒜、生抽、鹽、雞精適量茭白三絲(茭白炒肉)的做法1.茭白、肉、大紅椒切絲,蒜切碎粒。切絲...

  • 茭白絲炒鹹菜的做法和圖解,茭白絲炒鹹菜怎麼做更好吃

    茭白絲炒鹹菜

    用料茭白3根胡蘿蔔半個油30鹹菜250克料酒5克糖粉一點點提鮮茭白絲炒鹹菜的做法胡蘿蔔切絲,鹹菜切碎,茭白切絲油和胡蘿蔔爆香3分鐘120度小勺啓動倒入茭白絲,料酒一點,糖粉一點,3分鐘VAVOMA鍵反轉1速倒入鹹菜2分鐘VAROMA鍵反...

  • 如何做酸辣茭白肉絲好吃 酸辣茭白肉絲烹飪方法大全

    酸辣茭白肉絲

    時間:約12-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料主料肉絲200g茭白1根胡蘿蔔1根青椒1個醃肉料老抽1大勺料酒1大勺鹽1小勺澱粉1小勺食用油1大勺配料食用油10g生抽1大勺醋1大勺鹽1小勺酸辣茭白肉絲的做法胡蘿蔔、茭白分別擦成...

  • 茭白肉絲兒食譜做法大全,超簡單的茭白肉絲兒做法步驟

    茭白肉絲兒

    用料茭白2根肉絲200克青椒1個澱粉1勺鹽5克生抽2勺蠔油1勺糖少許茭白肉絲兒的做法青椒,茭白,蔥,蒜切絲,肉切絲,加鹽,醬油,少許糖,澱粉抓勻醃製十分鐘熱鍋下油,先把蒜片,青椒絲稍微炒軟放入茭白絲,變軟加鹽,醬油,蠔油少許,出鍋備用熱...

  • 茭白炒肉絲豆乾榨菜絲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    茭白炒肉絲豆乾榨菜絲

    早上喝粥,喜歡弄個小炒用料茭白2-3根榨菜小包1包豆乾2-4塊裏脊肉絲100克左右油適量醬油半勺鹽適量糖適量茭白炒肉絲豆乾榨菜絲的做法茭白切絲、裏脊肉切絲、豆乾切絲、蔥切段鍋內加油,放入茭白絲煸炒、放入豆乾煸炒、放...

  • 茭白雞肉絲食譜做法大全,超簡單的茭白雞肉絲做法步驟

    茭白雞肉絲

    單身狗?上班帶飯族?兩個菜浪費,一個菜營養不夠,一個大雜燴就完美了用料茭白2根虎皮青椒1個雞胸肉半塊百合半隻鹽少量生抽少量澱粉少許茭白雞肉絲的做法茭白切片青椒切絲雞胸肉切絲(澱粉加水浸泡幾分鐘口感會更嫩)翻炒順序:1...