土豬肉炒筍乾怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的土豬肉炒筍乾精選專題是專門提供土豬肉炒筍乾的相關精彩內容的地方,這裏的土豬肉炒筍乾相關內容,小編都精心編輯,精選優質土豬肉炒筍乾的相關知識,分享一些土豬肉炒筍乾方面的經驗知識。
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土豬肉炒筍乾
老家爺爺種的竹子,長出的鮮筍。爺爺透過了焯水,過濾,曬乾,纔有了這個筍乾。再加上市場上買的土豬肉。二合一,纔有了這道「土豬肉炒筍乾」用料豬肉250g筍乾500g芹菜一顆蔥一顆姜一粒鹽巴少許雞精少許料酒少許土豬肉炒筍乾的...
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幹筍炒肉
朋友寄給我一些幹筍,實際上這個我也沒做過,怕踩雷用了重口味調料。味道不錯用料筍乾沒稱,是那種小筍有個七八根青椒幾個五花肉250克姜三片大蒜3瓣幹辣椒,幾個蔥半根幹筍炒肉的做法準備材料,筍子泡發,肉切片(用的煮過的肉)配菜...
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窩筍炒豬肉
用料萵筍1根豬肉1斤油適量鹽適量醬油適量豆瓣醬2勺窩筍炒豬肉的做法鍋裏放入油,加入豬肉翻炒,跟着加入豆瓣醬,鹽,醬油翻炒。翻炒到差不多熟了。加入萵筍翻炒,加入3分之一碗水,蓋上蓋子,煮幹了水,翻炒一下就可以起鍋了。...
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豬肉炒蘆筍
🌹蘆筍......四季菜。也是我家餐桌上的常客。被世界譽爲蔬菜之王,營養價值高含有大量的維生素,蛋白質,氨基酸,膳食纖維,葉酸、鋅、錳、鎂硒等。蔬菜中的佼佼者,不管是炒、頓、還是煮湯它都是清馨爽口,柔軟鮮香,莖玉嫩滑,有餐桌...
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幹筍炒臘肉
時令新鮮筍不好儲存,就有了幹筍這個產物。配上家鄉的臘肉,簡直不要太美味。用料臘肉塊筍乾克生抽適量蒜瓣3塊幹筍炒臘肉的做法臘肉1塊。在這裏我要多說一句,老媽做的臘肉是世界上最好吃的臘肉😋切薄片備用泡好的筍乾切條...
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豬肉燜筍乾
用料未泡發筍乾150克五花肉150克醬油1勺油鹽糖雞精適量青蒜1根柱侯醬1勺南乳1塊豬肉燜筍乾的做法筍乾事先用水泡軟,再用水煮十多分鐘,繼續水泡,直到沒有澀味,並改刀切好瀝水。不放油燒熱鍋,幹炒筍乾。另外起鍋,把肥豬肉煎出...
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春筍炒豬肉
用料食材:春筍2根(2人份)要焯水豬裏脊肉100克(大概)香蔥段2根醃豬肉調味:蠔油1小勺(喝湯的)生抽1小勺(喝湯的)玉米澱粉(生粉)適量香油少許料酒少許炒筍調味:生抽1小勺鹽適量春筍炒豬肉的做法把買來的豬肉切成薄片,這個步驟也可以讓...
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豬肉筍乾包
一直不太喜歡吃包子,早餐店賣的包子總覺得口感不夠清爽,又從心理上覺得自己做包子難度很大,所以很少吃包子。這次嘗試做的包子讓我瞬間愛上了包子,全是根據自己的喜好調製出來的清爽口感包子,包子皮因植物油的加入顯得更加...
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豬肉炒酸筍
用料五花肉克酸筍克蒜瓣蠔油勺鹽克薑片生抽勺豬肉炒酸筍的做法豬肉放蠔油醬油鹽油生粉攪拌一下,五分鐘到十分鐘。然後放進鍋里加姜蒜炒再放酸筍就可以了小貼士炒菜過程中如果感覺比較幹,可以放點生粉加水攪拌一下然後倒...
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筍乾燉豬肉
用料筍乾克五花肉克老抽勺生抽勺薑片蒜筍乾燉豬肉的做法筍乾:去頭節痕切風味醬:南乳醬油等調1.油+豬肉(炸幹)2蒜姜蔥頭3.筍乾油多弄一些出來4放水悶15分鐘5放風味醬6勾芡起鍋...
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萵筍炒豬肉
萵筍炒豬肉1.炒豬肉剩下的油,➕西紅柿,蒜頭,炒熟撈出2.➕萵筍翻炒一分鐘➕醬油翻炒,➕鹽,➕1⃣️翻炒一分鐘用料萵筍根油克鹽克萵筍炒豬肉的做法12...
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筍乾豬肉包
用料筍乾500克老抽1勺酵母10克五花肉300克筍乾豬肉包的做法取酵母粉10克將酵母粉融於50克水,攪拌發酵3分鐘。放入500麪粉。將麪糰和均勻。取發成筍乾1000克。剁碎。將肉餡,醬油,鹽少許,五香粉倒入,攪拌均勻。將已發一倍的...
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筍乾炒豬心
用料八渡筍絲幹適量豬心一個油鹽醬油蠔油澱粉姜蔥料酒筍乾炒豬心的做法豬心從中間剖開,洗乾淨淤血,筍乾用開水泡開,泡半個小時,泡透,再擠幹水分把半個豬心放在砧板上,光滑面朝上,縱向切成均勻的條狀,但是不要切斷再橫向切成薄...
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筍乾豬肉
老婆懷孕,喜歡吃軟一點的豬肉,剛好家裏有筍乾,嘗試一下。用料豬肉500克左右生薑7片生抽3勺老抽1勺料酒2勺冰糖50克左右筍乾豬肉的做法提前把筍乾用溫水泡開(時間看筍乾的厚度,用水抓一下,軟度自己可以感覺)把豬肉切成麻雀大...
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酸筍炒豬肉
這道菜配飯配白粥真的無敵了用料酸筍500克豬肉100克青椒2個小米椒5個大蒜5瓣生抽1勺糖適量蠔油1勺酸筍炒豬肉的做法準備好需要食材酸筍切好泡15分鐘把肥豬肉爆香,不用加油再放入配料炒出辣味倒入酸筍,炒幹水分,加入調味...
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鮮香脆爽的筍乾炒豬肉
用料五花肉四兩生抽一勺鹽半勺白糖半勺筍乾一把黃色燈籠椒半隻金針菇一把(可以不加)蔥花少量鮮香脆爽的筍乾炒豬肉的做法1—半隻黃色燈籠椒切條狀2—紅蘿蔔切片3—蔥切成蔥花4—筍乾要提前浸泡,早上泡到晚上就最好了,或者...
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蘆筍炒豬肉
我喜歡的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸(15ml)需要數量蘆筍(洗淨,去掉老根,斜切成4,5cm長)100g豬肉片(切成小片)150gA白料酒2/3勺A澱粉1/3勺A鹽少量食油適量B醬油2/3勺B味啉1勺※味啉代用味啉1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3...
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豬肉炒筍子
用料豬肉適量筍子切好的一斤青椒2個番茄1個蒜米幾瓣鹽生抽耗油豬肉炒筍子的做法筍子洗乾淨下鍋炒幹水盛出備用下油,炒豬肉片熟後放蒜米青椒翻幾下倒入筍子和番茄翻炒加生抽耗油鹽調味...
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豬肉炒春筍
用料春筍兩顆豬肉半斤醬油一勺料酒一勺大蔥一根大蒜一瓣生薑兩小塊辣椒兩小隻食用油一勺鹽一勺味精一勺豬肉炒春筍的做法1.豬肉切片放好。2.春筍剝衣切片放好。3.生薑切絲,大蒜切片,辣椒切段,大蔥切段放好。4.點火放勺油...
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豬肉炒萵筍
用料萵筍根豬肉炒萵筍的做法注意事項:萵筍不要炒太過頭,否則不好吃,喜歡吃香菇還有木耳的也可以加進去反正自由搭配吧,香菇,木耳,萵筍,大頭菌,胡蘿蔔自由搭配就行,很簡單小貼士注意事項:萵筍不要炒太過頭,否則不好吃,喜歡吃香菇...
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高筍炒豬肉
用料筍(切條)克豬肉(切條)克蒜瓣油克鹽克青椒(切片)個小米辣個仔姜(切絲)老薑幹豆瓣高筍炒豬肉的做法把豬肉切條放入豆瓣攪拌加入青椒仔薑絲小米辣老薑粒配菜切法...
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竹筍炒豬肉
用料豬肉100克幹辣子4-6個蒜瓣適量筍200克老抽適量鹽適量雞精適量味精適量竹筍炒豬肉的做法先放油。等油熟了放豬肉炒到變色這撈出。在放油把蒜瓣和幹辣子炒出香味。把竹筍放鍋中炒到半熟放老抽和鹽等。。放一點水等...
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日式豬肉炒土豆蘆筍
配米飯的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸(大約15ml)需要數量豬肉片(切成一口大)150g土豆(洗淨,削皮,切成條)500g蘆筍(洗淨,去掉老根,切成4,5cm長)100gA醬油1勺A白砂糖1勺A木魚精粉2/3勺木魚精薄片4.5g白芝麻(烤過)適量日式...
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雞肉筍乾木耳土豆炒
用料雞腿肉塊兒筍乾木耳土豆尖辣椒花椒桂皮薑黃酒雞肉筍乾木耳土豆炒的做法熱油鍋,在7成熟時,放入花椒,桂皮,姜爆香放入雞腿肉爆炒,放入少許黃酒,翻炒雞肉變色後,放入筍乾一起炒爆炒8分鐘後,加入開水,陸續放入土豆和木耳,大火燜...
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筍乾炒肉
靠正吃山,筍乾都是婆婆去年清明挖出用筍尖曬乾的,這邊我重點講炸肉的做法用料筍乾適量炸肉兩塊鹽適量生抽2勺料酒1勺(以上配菜材料)五花肉5斤(以下炸肉原料)白酒適量筍乾炒肉的做法買5斤的五花肉洗淨切條狀條狀不要太長太大...