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蔥油腐竹燜魚腩怎麼做更好吃

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  • 蔥油腐竹燜魚腩的做法和圖解,蔥油腐竹燜魚腩怎麼做更好吃

    蔥油腐竹燜魚腩

    用料皖魚腩1大塊醃料:生抽1勺玉米澱粉1勺白胡椒粉1小勺鹽、糖、雞粉少許料酒1勺其他:姜6片洋蔥半個蒜5瓣蔥100g幹腐竹(溫水泡半小時)半扎金針菇、彩椒適量調料汁:生抽3大勺蠔油2大勺水1小碗玉米澱粉1勺香油1小勺蔥油腐竹燜...

  • 魚腩腐竹煲食譜做法大全,超簡單的魚腩腐竹煲做法步驟

    魚腩腐竹煲

    用料魚腩半條腐竹50克姜適量生抽1勺蠔油1勺老抽1勺胡椒粉3克鹽2克魚腩腐竹煲的做法新鮮草魚清洗乾淨將魚對半切開這道菜我只用了半邊魚腩,將魚腩剁成塊提前泡發一些腐竹切一些薑絲準備一些麪粉,麪粉中加少許鹽和胡椒粉,...

  • 腐竹燜魚頭食譜做法大全,超簡單的腐竹燜魚頭做法步驟

    腐竹燜魚頭

    這道菜,腐竹比魚頭更好吃!我每次都會多放一點腐竹,哈哈!用料腐竹200克大魚頭半邊姜2小塊指天椒2個香菜2根腐竹燜魚頭的做法姜,指天椒,香菜,先切好,備用熱鍋熱油,下魚頭去煎煎好一面後,翻面,繼續煎兩面煎好後,把魚頭推到一邊,鍋里加...

  • 腐竹燜牛腩食譜做法大全,超簡單的腐竹燜牛腩做法步驟

    腐竹燜牛腩

    喂胖了你就別跑了,想跑也沒人要了。我做的菜譜不是很精緻,但是卻是美味的家常小菜,把你喂得胖胖的。一學就會,零失敗!用料牛腩500克腐竹少量八角2個香葉2張鹽少量料酒2勺姜6片醬油少量蠔油少量辣椒2個腐竹燜牛腩的做法一學...

  • 如何做腐竹燜牛腩好吃 腐竹燜牛腩烹飪方法大全

    腐竹燜牛腩

    主料:牛腩2斤、腐竹1把、尖椒1個1.腐竹一把用40℃溫水2小時以上泡軟(建議晚上做中午泡)2.牛腩洗淨去筋膜、油後切大塊,冷水下鍋加蔥、姜、料酒,煮15分鐘去血沫後撈出3.鍋中燒油倒入牛腩,翻炒後倒入白酒增香,下入香料(薑片、蔥...

  • 腐竹青椒燜魚腩的做法和圖解,腐竹青椒燜魚腩怎麼做更好吃

    腐竹青椒燜魚腩

    用料腐竹1根青椒1個生抽1勺蠔油1勺蔥花適量鹽少許腐竹青椒燜魚腩的做法把原材料洗乾淨,姜去皮切絲,蔥花切碎,辣椒去頭尾切圈先把配料切好後用另外一個碗裝備用腐竹用冷水泡過後就熱鍋冷油把魚煎一會後就把佐料全部倒進鍋...

  • 煎魚腩豆腐/魚腩燜腐竹的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    煎魚腩豆腐/魚腩燜腐竹

    用料魚腩300克豆腐1塊腐竹一把紅辣椒半個蔥薑蒜煎魚腩豆腐/魚腩燜腐竹的做法蔥姜準備的配料腐竹提前泡好,豆腐切塊魚腩處理乾淨切塊倒入姜蒜,料酒,胡椒粉,一小勺食鹽,一勺生抽,少許澱粉一點點食用油鎖住水分攪拌均勻,醃製30...

  • 支竹(腐竹)魚腩煲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    支竹(腐竹)魚腩煲

    支竹火腩煲的兄弟👬用料支竹(腐竹)4、5條魚腩750克姜5片蔥2根蒜3瓣柱侯醬1茶匙生抽1勺蠔油1勺水300毫升老抽1茶匙醃魚料:鹽1/2茶匙胡椒粉少許料酒1勺生粉2勺支竹(腐竹)魚腩煲的做法我用的是石斑魚腩(選自己喜歡的就可以),支竹...

  • 如何做腐竹燜魚好吃 腐竹燜魚烹飪方法大全

    腐竹燜魚

    用料魚兩條腐竹燜魚的做法詳見視頻...

  • 姜蔥腐竹魚腩煲的詳細做法,姜蔥腐竹魚腩煲做法技巧

    姜蔥腐竹魚腩煲

    超市看到很新鮮的魚先買回家再說。哈哈哈買的時候想着做剁椒還是水煮魚回到家的時候腦子裏的味感又變了。想來想去看到家裏有腐竹所以就做了這道姜蔥腐竹魚腩煲。出來的效果超乎我自己想象的好吃,濃郁的姜蔥味,香!😋😋🥰...

  • 油燜腐竹食譜做法大全,超簡單的油燜腐竹做法步驟

    油燜腐竹

    用料腐竹木耳冬筍鹽料酒醬油糖味精草果八角桂皮蔥姜香油精煉油油燜腐竹的做法將發好的腐竹改成一寸長的段。冬筍切片、木耳撕開然後汆水。蔥切段、薑切片。香料洗淨待用。將腐竹投入七成熱的油鍋中炸成金黃色撈出。淨...

  • 腐竹燜鯪魚食譜做法大全,超簡單的腐竹燜鯪魚做法步驟

    腐竹燜鯪魚

    用料腐竹150克鯪魚1條豆瓣醬蒜碎姜碎豆䜴碎腐竹燜鯪魚的做法腐竹掰成一段一段泡15分鐘備用鯪魚清洗乾淨切成段備用準備好姜碎蒜碎豆䜴碎準備兩勺豆瓣醬+兩勺醬油+一勺鹽+兩勺砂糖+一勺蠔油+少許麻油攪拌均勻備用油鍋...

  • 如何做腐竹魚腩煲好吃 腐竹魚腩煲烹飪方法大全

    腐竹魚腩煲

    腐竹魚腩煲今日小貼士:配料:草魚腩1斤,腐竹150克,生抽20克,蠔油10克,鹽3克,澱粉5克,胡椒粉2克,蒜5瓣,姜、青紅草魚腩椒、香蔥,食用油適量注意事項:魚先醃點底味,吃起來更香。煎魚不要不停翻動,一面煎金黃再翻面,魚就不會煎爛了。炸腐...

  • 腐竹煨魚腩食譜做法大全,超簡單的腐竹煨魚腩做法步驟

    腐竹煨魚腩

    用料魚條腐竹煨魚腩的做法腐竹炆魚頭:先醃製剁好的魚頭,一個蛋黃,鹽半勺,白糖半勺,料酒一勺,生抽一勺,耗油一勺,生粉一勺攪拌均勻,把魚頭煎到兩面金黃,砂鍋爆香大料放入魚頭和腐竹接着放入生抽兩勺,耗油兩勺,半碗清水小火煮個兩分...

  • 魚腩燜豆腐食譜做法大全,超簡單的魚腩燜豆腐做法步驟

    魚腩燜豆腐

    用料豆腐塊魚條薑片蠔油勺醬油勺生抽勺鹽克料酒魚腩燜豆腐的做法魚腩切塊,準備好薑絲,蔥,蒜泥,料酒。鍋裏放油,放幾片姜,放魚腩下去煎煮至金黃色。(翻的時候小心,怕把魚翻爛)將兩邊魚腩都煎至金黃色之後,倒半小蓋料酒(去腥)料酒倒...

  • 腐竹燜魚食譜做法大全,超簡單的腐竹燜魚做法步驟

    腐竹燜魚

    用料魚1條腐竹200克姜20片蔥2根小米辣8只料酒3勺蒜5瓣花椒1小勺碎黑胡椒少許勺蠔油3勺鹽50克腐竹燜魚的做法準備材料1準備材料2準備材料3準備材料4準備材料5準備材料6準備材料7開鍋,燒紅鍋放魚下去煎啊煎魚身煎至金黃...

  • 腐竹悶魚腩食譜做法大全,超簡單的腐竹悶魚腩做法步驟

    腐竹悶魚腩

    轉自微信公衆號菜菜的美食日記用料如下腐竹悶魚腩的做法1.腐竹提前用水泡軟,姜切絲,蒜切片,辣椒切塊,蔥、香菜切段備用2.魚腩加入白酒和檸檬汁,抓勻後醃製20分鐘3.起鍋熱油,放入魚腩,中小火煎至兩面微微焦黃,放姜蒜炒出香味4....

  • 腩肉燜腐竹食譜做法大全,超簡單的腩肉燜腐竹做法步驟

    腩肉燜腐竹

    【一人食】用料腐竹150克五花肉200克鵪鶉蛋6只醬油2勺蔥2根白菜6片香菇適量腩肉燜腐竹的做法材料準備,腐竹溫水泡15分鐘左右,金錢菇也泡發少量油炸下鵪鶉蛋,記得翻炒,炸至均勻五花腩肉去皮,翻炒去油加入材料腐竹,燜煮10分鐘...

  • 一魚N吃之腐竹燜魚腩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一魚N吃之腐竹燜魚腩

    送飯美美噠!用料腐竹150克醬油1勺鹽少許姜2片蒜頭2瓣魚腩一條豆豉1勺蠔油1勺酒1勺一魚N吃之腐竹燜魚腩的做法魚腩清洗乾淨,切大塊,用少許鹽醃一下,然後入油鍋炸至金黃撈出熱鍋涼油,下姜,蒜,豆豉爆香後下泡發變軟的腐竹快速炒...

  • (腐竹)支竹燜魚腩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    (腐竹)支竹燜魚腩

    假期難得在家,每一有機會,記下媽媽的做的每一道菜,爲着不是這廚藝,而是丟不得這味道。用料鯇魚或魚腩250克~支竹幹(腐竹幹)80克~長青椒(帶辣)2條紅蔥頭8顆薑片5片~蔥2根幹辣椒(偏辣)1根鹽1茶匙白胡椒粉適量水2碗醃製調料生抽(醬油)1...

  • 腐竹燜羊腩食譜做法大全,超簡單的腐竹燜羊腩做法步驟

    腐竹燜羊腩

    用料腐竹少許姜三片蔥2根草果1個耗油2茶匙羊腩1斤半生抽1茶匙龍眼乾少許腐竹燜羊腩的做法將腐竹泡軟,羊腩斬塊,瓦鍋放1到2碗水,煮開。水開後,放入羊肉,草果,姜,蔥,龍眼乾小火慢燜一個半小時。燜的過程中要注意不要粘鍋。放入...

  • 腐竹燜魚腩食譜做法大全,超簡單的腐竹燜魚腩做法步驟

    腐竹燜魚腩

    總在想做些新菜看到這個菜譜感覺味道應該不錯吧而且操作簡單主要是要有個燜醬(香氣靠它)沒有可以用柱侯醬代替再沒有自由發揮吧那麼香味會有差異也沒那麼想沒關係自己做飯自己吃怎麼方便怎麼開心怎麼來用料腐竹克醬油勺...

  • 支竹燜魚腩食譜做法大全,超簡單的支竹燜魚腩做法步驟

    支竹燜魚腩

    看到都很有吃欲的一道菜😄😄用料新鮮魚腩1份腐竹/炸支竹2片雞蛋1個麪粉300克辣椒絲/蒜頭少許油2碗支竹燜魚腩的做法1.先把腐竹用清水浸開,變大後撈起切成條形備用。將新鮮魚腩斬塊,放入生粉.鹽.豉油少許雞精、醃製半小...

  • 羊腩燜腐竹食譜做法大全,超簡單的羊腩燜腐竹做法步驟

    羊腩燜腐竹

    ♥心動的一個菜譜進行了搬運和改良♥羊肉和腐竹都是我的愛😍燜起來超級好吃,就是特別費時,後續有一個簡化版的小技巧。用料帶皮羊楠500克腐竹6根胡蘿蔔1根炒料大蒜6瓣生薑5片八角3個桂皮1小塊花椒10粒幹辣椒5個香葉2片...

  • 自制油炸腐竹&支竹燜魚腩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制油炸腐竹&支竹燜魚腩

    老公想食支竹燜魚腩,找了很多店都沒炸腐竹賣,老闆說只有冬天的時候,纔會賣,沒辦法只能自己動手。記錄一下,免得以後不記得怎麼做了。用料腐竹半斤油大量魚腩1斤生粉適量白胡椒粉半勺蔥適量姜6片紅蔥頭適量醬油1勺耗油1勺羊...