味道更贊怎麼做更好吃
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簡易版黃燜雞,味道更贊
用料雞腿3只洋蔥1個土豆1個香菇3朵鹽,豆瓣醬,糖,醬油,料酒,紅辣椒,蔥,蒜適量簡易版黃燜雞,味道更讚的做法1雞腿切塊,過水煮5分鐘。清水洗乾淨,備用2蔥,蒜,幹辣椒,切好備用3香菇,洋蔥,土豆切好備用(配菜可以根據自己喜歡進行條件,黃瓜也...
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白巧布朗尼變成焦糖色 | 外焦裏嫩,味道更贊!
前幾天收拾冰箱找到一塊白巧克力,檢視了最佳食用時間居然還剩1個月就過期了,連忙搜尋食譜趕緊把它處理掉。於是乎就有了這個白巧布朗尼!啊不,是焦糖布朗尼(沒有掌握好烤箱溫度,一下就烤“焦”了)烘烤的時候滿心期待出品是一...
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北海道香濃吐司(消滅淡奶油,Kitchenaid使用詳解)厚切味道更贊噢!
首先申明,這是糖豆MM的方子噢,因爲太好吃所以常常做,也推薦閨蜜做,但閨蜜是烘焙新人,需要詳細步驟說明和圖片,所以自己做一遍的時候完整記錄一下,方便新手唷!另外說明:高筋麪粉用的金牌,淡奶油用的總統牌,吐司盒450克大小。用料...
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味道超讚的啤酒燉雞
有一次生病了輸液,老公說中午給你做啤酒燉雞吧,從那以後就愛上了這道菜,鮮香濃郁,比外邊賣的還好吃。這次用的都是翅根,讓超市剁兩塊處理好的。也可以用整雞,雞腿都可以。用料雞翅根600克啤酒兩瓶糖一茶勺八角兩個花椒適量...
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味道超讚~紅燒牛肉~
用料牛肉2000克姜五六片花椒一小把蒜七八瓣鹽若干克生抽2勺老抽2勺大蔥半根香葉2片郫縣豆瓣醬2勺味道超讚~紅燒牛肉~的做法牛肉切塊,放入鍋中,加涼水,開鍋後撈起,用水洗乾淨備用。再次將洗淨的牛肉放入鍋中,加入涼水、薑片,大...
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味道超讚的麻辣火鍋
立冬過後,三天兩頭都想吃火鍋...因爲氣溫低了,炒菜一會兒就涼了!再者就是火鍋方便,有現成的味好美火鍋底料,一切信手拈來…泰式,韓式,日式…小白都能分分鐘搞定!用料味好美麻辣火鍋底料1袋姜4-5片大蒜3瓣蔥3根火鍋配菜白菜5...
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味道超讚的蒜蓉辣醬
自家婆婆種的辣椒太多了吃不了,摘回做成辣醬超級香,已做多次。用料紅辣椒適量蒜辣椒的一半姜一塊鹽適量糖適量雞精適量蠔油適量生抽適量白酒一大勺味道超讚的蒜蓉辣醬的做法提前把辣椒摘回洗乾淨放外面太陽底下晾乾水分...
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平價豆腐,味道超讚
學會這樣燒,會讓你大吃一驚用料豆腐1塊生抽2勺鹽半勺小蔥1根小米辣1小個蒜3瓣味精少許老抽半勺外婆菜半小碗平價豆腐,味道超讚的做法豆腐切塊,蔥蒜辣椒切小丁,外婆菜小半碗洗淨準用。鍋熱倒油,油熱後放切好的豆腐塊煎煎至...
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味道超讚的脆皮雞翅
一開始覺得麥當勞雞翅味道不錯,但是總想着油不健康,雞翅不新鮮,總想着法子想要自己做,嘗試了很多次,結合一下現在比較完美的,味道很贊,出鍋後的那一刻很嫩也很鮮美。用料蒜味道超讚的脆皮雞翅的做法雞翅泡水裏洗乾淨血水,然後...
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捲心菜綠豆煎餅-用料更接地氣,可操作性更強,味道也很贊
好吃到尖叫的素食煎餅,有個平底鍋就能做!用料脫皮綠豆180g糯米45g清水180ml麪粉2勺雞蛋2顆捲心菜1/4顆鮮蝦10只培根5片香蔥2根鹽2小勺黑胡椒粉適量照燒汁適量沙拉醬適量木魚花適量白芝麻適量芝士片可加可不加捲心菜綠豆...
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味道超讚的烤金針菇
用料金針菇1把油兩勺鹽1小勺蔥花少許糖1/3白胡椒1/3勺蔥薑蒜粉1/2味道超讚的烤金針菇的做法金針菇去根莖,洗乾淨,擠幹水,平鋪烤盤上(鋪上鋁箔),抹油均勻,撒上糖、鹽、白胡椒粉、蔥薑蒜粉、蔥花出鍋放也可,顏色鮮嫩預熱烤箱,180...
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味道超讚蛋撻❁´◡`(家庭版)
用料淡奶油75g純牛奶62g白砂糖20g蛋黃3個玉米澱粉3g蛋撻皮9個味道超讚蛋撻❁´◡`(家庭版)的做法蛋撻皮用的現成的(可以自由選擇喜歡的牌子)將淡奶油、純牛奶、白砂糖、玉米澱粉、蛋黃根據用量攪拌均勻(倒入蛋撻皮之前過篩...
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味道贊!豆沙小點心
總結下來留着繼續做!一烤盤量的豆沙小點心!這次做了10個,有點小了,下次同樣的用量,做5個就好(✪▽✪)。烘烤時間20分鐘左右,溫度調成185℃,180℃就可以。用料高筋麪粉280克牛奶180克細砂糖22克酵母3克鹽1克黃油25克豆沙餡200...
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味道超讚的千葉豆腐
用料千葉豆腐500克五花肉150克蔥半根姜10克蒜2瓣生抽2勺耗油1勺鹽適量糖1勺料酒1勺味道超讚的千葉豆腐的做法千葉豆腐切成薄片備用。平底鍋放油,放入千葉豆腐煎一下,千葉豆腐遇熱油很快會變大,變大以後夾出,一會會縮回去...
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輕芝士蛋糕(味道贊)
今年7月纔開始學習烘焙,喜歡研究很多方子後再下手,慶幸身邊有烘焙高手,可以時不時的請教。按這個方子做出來第一份就收到受到好評,同事表示跟羅莎(長沙一比較出名的連鎖糕點屋)味道一樣樣的我用的小烤箱,還特麼分上下兩層,燈...
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讓你雞湯的味道更讚的方法
本美食由親子健康周姳妡四分享:快過年了,很多人都開始購買年貨,準備年夜飯了。既然過年了嘛,飯菜就要比平時講究一點,除了要用到平時不常吃的食材之外,手法上也要講究一些。比如平時做菜時“倒入的清水”,在過年時就換成高湯...
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牛油果椰汁(味道超讚)
牛油果和牛奶一起打,加點糖纔好喝。然後無意間試了椰汁~~味道超讚~用料牛油果1個椰樹牌椰子汁1罐牛油果椰汁(味道超讚)的做法牛油果一個去皮去核,切塊。放入塑料攪拌杯。倒入椰汁,用手持攪拌器,打成糊狀。...
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味道很贊!簡單易做~
肉餡少許,娃娃菜,大蒜五瓣,薑絲少許用料肉餡少許娃娃菜兩顆薑絲少許大蒜五瓣味道很贊!簡單易做~的做法油熟放入肉餡,適量花椒麪,薑絲大蒜(大蒜可切小塊),放入也醬油倒入娃娃菜爆炒,放入鹽,快熟放入耗油~出鍋啦!...
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新手做地鍋雞味道贊
很方便做的也很好吃。用料雞1只香葉4片八角1個桂皮2小片大蔥2根青紅辣椒各1根小辣椒5只生薑3片大蒜6顆麪粉150克水75克生抽,蠔油,老抽,老酒,白糖適量新手做地鍋雞味道讚的做法麪粉加水用筷子和成絮。用手揉成團,保鮮膜包起...
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1道頂3道!沒有比這更讚的硬菜了~
今天想和大家聊聊東北菜。腦袋裏最先冒出的詞就是“硬”,從食材、烹飪方法到分量,都是實實在在的料足味美,將東北的熱情好客盡數體現。比如今天這道一鍋出,賣相上可能不夠精緻,但營養美味又過癮。花捲+排骨+豆角玉米土豆,主...
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今天第一次做砂鍋土雞湯,味道太好了,贊贊贊
雞一定不能買太肥的,不然太油膩了。影響口感!用料姜6-7片米酒一兩紅棗6顆白糖看個人口感土雞一隻蘑菇8-10個枸杞8-10粒雞粉適量今天第一次做砂鍋土雞湯,味道太好了,贊贊讚的做法(1)起鍋放水燒開,把雞塊放進去至起泡沫撈出來用清...
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味道超讚的巴沙魚柳
本來想做番茄魚柳~炸好了發現這個的味道也很贊,一會功夫就被消滅光了用料鹽少量胡椒粉少量孜然粉少量大蒜兩瓣老薑一片巴沙魚柳一袋麪粉5勺水適量味道超讚的巴沙魚柳的做法將魚柳解凍~冬天解凍起來比較麻煩,我用了40度左...
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味道超讚的糯米炒飯
第一次寫,都忘記中途拍照了,直到炒完才記起,對於量,自己家裏吃,喜歡吃菜的就多放點菜,菜也可以隨自己的喜好添加,並不需要千篇一律。用料臘肉適量紅蘿蔔適量火腿腸雙匯兩根土豆中等量一個蔥少量味道超讚的糯米炒飯的做法先把...
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【清蒸米魚】配合誇讚食用味道更佳
簡單清蒸,竟然驚豔到我了,湊合着打100分吧用料米魚1條薑片5片料酒3勺味精/雞精1勺【清蒸米魚】配合誇讚食用味道更佳的做法米魚洗淨後瀝乾,和薑片、料酒、雞精一起放入碗中,冷水鍋蒸7分鐘品嚐,並誇讚自己一萬句😊...
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味道超讚的艾草戚風-春天的味道
用美食品嚐春天的味道!艾草戚風入口即化~淡淡的艾草香在脣齒間迴盪!配方是兩個6寸圓模的量或可以做一個8寸!用料冷藏雞蛋6個(大概50克一個的蛋)低筋麪粉120克玉米油80克新鮮艾草100克細砂糖70克味道超讚的艾草戚風-春天的味...