美味佳餚館私家燜鴨子怎麼做更好吃
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![私家燜鴨子食譜做法大全,超簡單的私家燜鴨子做法步驟]( "私家燜鴨子食譜做法大全,超簡單的私家燜鴨子做法步驟")
私家燜鴨子
這次不上圖，保持一點神祕感。畢竟，這是我的獨創用料半片鴨1只新鮮檸檬2片燉肉料1包私家燜鴨子的做法鴨子處理好之後斬成三大塊，用清水泡半小時，泡出血水後洗淨之後鴨子用料酒、蜂蜜醃一小會兒。鍋裏放入蔥段、兩片姜、至...
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私家醬鴨
用料曹鴨1只料酒適量李錦記老抽李錦記生抽適量八角茴香香葉適量蠔油汁適量糖雞粉適量私家醬鴨的做法1、鴨子洗乾淨，一切四，過水去血水，然後洗乾淨瀝乾。2、起油鍋放鴨子下去炸至金黃色。3、把鍋裏油倒掉，然後放薑片、料酒...
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客家燜鴨
用料鴨肉1只姜適量蠔油適量生抽適量鹽適量柱候醬適量海鮮醬適量蔥頭適量沙姜適量料酒適量客家燜鴨的做法把全部調料準備好把全部調料均勻抹在鴨子上醃半小時熱鍋放油把鴨子煎至上色，這個步驟沒有拍照片。放水蓋過鴨子，...
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香燜農家鴨
生活冇咩追求，但我處處講究。今朝有點閒，落菜園睇睇。萬物收成的秋季，想食乜就煮乜。用料農家鴨1只廣東名牌啤酒1瓶紫蘇適量鹽、糖適量香燜農家鴨的做法無心種花，花滿園。粗壯嫩樹上熟的，超甜。隨意種的水果蕃茄，比較有蕃茄...
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![私家燜鍋食譜做法大全,超簡單的私家燜鍋做法步驟]( "私家燜鍋食譜做法大全,超簡單的私家燜鍋做法步驟")
私家燜鍋
其實配菜無所謂，想吃啥放啥，跟外面吃燜鍋一樣，自己點，我就推薦幾種我認爲悶起來味道不錯的～用料排骨2根大蝦七八隻牛肉丸愛吃幾個放幾個個滷蛋隨意土豆條隨意萵筍條隨意藕片隨意寬粉隨意金針菇隨意豆瓣醬2勺番茄醬2勺耗油1...
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家常燜鴨
用料鴨腿1只生抽1勺老抽少許料酒1勺糖少許蠔油1勺蒜2瓣蒜苗1根家常燜鴨的做法鴨肉炒水，薑片蒜末，蒜苗切段備用鍋中放入少許油爆香姜蒜和蒜苗，然後加入鴨肉爆炒一下，然後加入少許老抽、生抽、料酒、蠔油然後翻炒均勻然後放...
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![私家餃子食譜做法大全,超簡單的私家餃子做法步驟]( "私家餃子食譜做法大全,超簡單的私家餃子做法步驟")
私家餃子
特別愛吃餃子。發一個我最愛的配料。用料薄餃子皮隨意五花肉隨意蝦米隨意幹菇隨意鹹蛋黃隨意薑蓉和蔥花隨意私家餃子的做法香菇泡發切碎。幹蝦米微微泡發切碎。紅蘿蔔碎。薑蓉。蔥花。鹹蛋黃。新鮮五花肉。放點鹽和醬...
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![家鄉燜鴨食譜做法大全,超簡單的家鄉燜鴨做法步驟]( "家鄉燜鴨食譜做法大全,超簡單的家鄉燜鴨做法步驟")
家鄉燜鴨
用料鴨1/4只姜適量生抽適量鹽適量炊鵝醬適量只青蒜1大根水適量家鄉燜鴨的做法底下鋪薑片青蒜，調料抹勻醃製半天。開火前，加少量水，上面鋪青蒜。大火之後，中小火燜制。切塊，吃。...
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私家黃燜雞
用料帶皮雞肉半隻土豆1個青椒3個乾紅椒1枚蒜瓣4顆姜4片香菇5朵料酒2勺老抽1勺生抽3勺八角2顆冰糖3克私家黃燜雞的做法帶皮雞肉（或者帶皮雞腿肉）洗淨濾水，用料酒和生抽醃製15分鐘以上。開火，熱鍋，下油，用乾紅椒、薑片、蒜瓣...
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燜鴨子
用料鴨子，姜蒜八角，桂皮，香葉，豆瓣醬辣妹子，料酒，鹽，味雞精，耗油生抽，啤酒，朝天椒幹燜鴨子的做法冷水下鍋放入料酒，薑片焯水。出鍋洗淨。鍋燒熱，放油，（熱鍋涼油）放入薑片，鴨子煸炒（加鹽）。然後加豆瓣醬，辣妹子。（炒出紅油）加入料酒，生抽。（鍋...
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![私家油燜筍食譜做法大全,超簡單的私家油燜筍做法步驟]( "私家油燜筍食譜做法大全,超簡單的私家油燜筍做法步驟")
私家油燜筍
只有每年的農曆二月份，能嚐到臨安春筍的這一份鮮脆！食筍，必須分秒必爭，這一份大自然的饋贈只有不到半月的時間就要過季了！我趕緊加快腳步，領取這一份春歸大地的饋贈！這個做法，大部分延用傳統，我自己按照口味做了一些私人調整，算...
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![子薑燜鴨食譜做法大全,超簡單的子薑燜鴨做法步驟]( "子薑燜鴨食譜做法大全,超簡單的子薑燜鴨做法步驟")
子薑燜鴨
鴨身多油所以這次爲了食得健康點改用鴨翅膀（其實是老婆愛吃鴨翅膀）用料鴨翅膀12只子薑4-5塊6月香豆瓣醬兩湯匙糖適量鹽適量生粉適量醬油適量芝蔴油少許冰糖適量子薑燜鴨的做法將鴨翅膀切塊心、，然後用糖、鹽、生粉、醬油...
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![家庭燜鴨肉食譜做法大全,超簡單的家庭燜鴨肉做法步驟]( "家庭燜鴨肉食譜做法大全,超簡單的家庭燜鴨肉做法步驟")
家庭燜鴨肉
用料鴨肉半隻姜5片蒜3瓣八角2個香葉2片桂皮小塊蔥3根生抽3勺老抽1勺冰糖小2塊啤酒半瓶紅蘿蔔1根家庭燜鴨肉的做法鍋燒熱，少量油(後鴨肉會出很多油，所以不用放太多油)，將大蒜和薑片炒至微黃放入鴨肉翻炒，炒至4成熟將八角，桂...
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![私家滷味兒（鴨頭、鴨脖）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "私家滷味兒（鴨頭、鴨脖）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
私家滷味兒（鴨頭、鴨脖）
鴨脖有嚼頭，高蛋白低脂肪，即可下酒又可當做零食，深受年輕人的喜愛!自己動手製作，經濟實惠，吃着放心。用料鴨脖、鴨頭1300克花椒20克幹辣椒5個郫縣豆瓣醬50克易拉罐啤酒1瓶冰糖80克生抽30克老抽20克蒸魚豉油10克醬豆腐半塊...
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![黃燜鴨子食譜做法大全,超簡單的黃燜鴨子做法步驟]( "黃燜鴨子食譜做法大全,超簡單的黃燜鴨子做法步驟")
黃燜鴨子
用料鴨肉1至2斤萵筍2根泡姜或子薑辣椒花椒豆瓣醬油鹽料酒冰糖黃燜鴨子的做法鴨肉切塊去血水把肥豬肉或鴨油煎出油油燒熱後放入冰糖（小火熬化）溶化後放入鴨肉爆炒（大火）炒至油清亮撈出鴨肉放入辣椒花椒豆瓣醬泡姜爆炒（中火）...
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![家常“狗子鴨”醬爆燜鴨肉的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "家常“狗子鴨”醬爆燜鴨肉的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
家常“狗子鴨”醬爆燜鴨肉
鴨肉很多人都會做，各種各樣的特色都有，有辣有不辣的，而這是我爸爸經常做的，我學着做。很醬用料鴨肉四分之一料酒少許姜5-6片八角適量醬油適量蠔油適量鹽適量鴨血少許蔥2根細細的香芹4根家常“狗子鴨”醬爆燜鴨肉的做法材...
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![私家鹽水鴨食譜做法大全,超簡單的私家鹽水鴨做法步驟]( "私家鹽水鴨食譜做法大全,超簡單的私家鹽水鴨做法步驟")
私家鹽水鴨
用料光鴨一隻蔥姜適量鹽適量八角適量桂皮適量花椒適量香葉兩片私家鹽水鴨的做法光鴨一隻，洗淨後用炒過晾涼的鹽按摩全身，夏天四小時，冬天十二小時，醃好後用水衝乾淨，把蔥節，薑片，八角（掰開）放入鴨腹中，用牙籤縫上大鍋里加入能淹...
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![私家燒鴨食譜做法大全,超簡單的私家燒鴨做法步驟]( "私家燒鴨食譜做法大全,超簡單的私家燒鴨做法步驟")
私家燒鴨
切出來的樣子被我毀了😔😔😔但味道一級棒哦。。用料土鴨一隻（大概三斤左右）小蔥50克八角3顆，桂皮1小塊，草果1顆，豆蔻4顆，香葉3張，沙姜3顆，花椒20顆老薑一塊鹽兩湯匙，老抽一瓶蓋，生抽3瓶蓋，豆豉蒸魚油4湯匙，米酒2瓶蓋。。私家燒鴨...
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![家鄉黃燜鴨食譜做法大全,超簡單的家鄉黃燜鴨做法步驟]( "家鄉黃燜鴨食譜做法大全,超簡單的家鄉黃燜鴨做法步驟")
家鄉黃燜鴨
用料鴨半隻八角，花椒2個，5、6顆姜半塊料酒適量辣椒十個鹽，生抽，糖適量家鄉黃燜鴨的做法鴨子斬塊，要大塊點，不然煮完縮水就沒什麼吃了。然後把配料準備好。把鍋燒熱至冒煙（一定要把鍋燒熱，不然肉容易粘鍋），然後把斬好的鴨肉倒入...
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![私家燜豬蹄食譜做法大全,超簡單的私家燜豬蹄做法步驟]( "私家燜豬蹄食譜做法大全,超簡單的私家燜豬蹄做法步驟")
私家燜豬蹄
搜尋一下菜譜，看上去沒有我這個豬蹄的做法，所以就來分享一下。自己的口味，某先生很愛吃用料豬蹄500g幹木耳適量蒜頭3粒小米辣1個青椒1個香芹適量八角幾顆姜塊適量柱候醬一勺私家燜豬蹄的做法豬腳過熱水煮5分鐘，洗淨下高壓...
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![私房陳皮子姜燜鴨的做法和圖解,私房陳皮子姜燜鴨怎麼做更好吃]( "私房陳皮子姜燜鴨的做法和圖解,私房陳皮子姜燜鴨怎麼做更好吃")
私房陳皮子姜燜鴨
子姜炒鴨，陳皮鴨在廣東是家常菜了，今日來個特別版陳皮子姜炒鴨。用料鴨半隻姜一大塊陳皮一片蒜頭四粒香葉一大片諸侯醬一大勺耗油兩勺生抽三勺老抽一勺冰糖兩粒雞粉半勺五香粉半勺米酒少許蔥適量香菜適量私房陳皮子姜燜...
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![私家燜飯食譜做法大全,超簡單的私家燜飯做法步驟]( "私家燜飯食譜做法大全,超簡單的私家燜飯做法步驟")
私家燜飯
特別愛吃的食材：廣式香腸、土豆、蒜薹、香菇……太多了。翻看不少菜譜，決定自己創新一下燜飯。一鍋端，不用炒那麼多菜，和米飯一起，燜一鍋，省事省力省心省錢，哈哈哈家庭煮婦就是各種省！用料大米2杯土豆1個油100克生抽1勺鹽1克...
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![家常燜鴨肉食譜做法大全,超簡單的家常燜鴨肉做法步驟]( "家常燜鴨肉食譜做法大全,超簡單的家常燜鴨肉做法步驟")
家常燜鴨肉
廣東家常菜用料姜10片鴨肉1/4只料酒小半勺清水適量克柱候醬適量蒜5瓣家常燜鴨肉的做法首先把鴨肉清洗乾淨，鍋中加水，料酒，薑片燒開放入鴨肉，把焯水好的鴨肉清洗一遍起鍋燒油放少許冰糖起泡泡時放入鴨肉，放薑片蒜片翻炒均勻...
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![如何做子姜燜鴨好吃 子姜燜鴨烹飪方法大全]( "如何做子姜燜鴨好吃 子姜燜鴨烹飪方法大全")
子姜燜鴨
子姜燜鴨，在粵菜系，川菜系，湘菜系也有這道菜。子姜具有很強的解毒殺菌的作用，同時經常吃薑能夠抗衰老，可以預防老年斑。生薑還有一個大家衆所周知的功效，就是禦寒，並且增強人體的抵抗力。鴨肉則具有滋補、養胃、補腎、消水腫...
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![私房鴨架子食譜做法大全,超簡單的私房鴨架子做法步驟]( "私房鴨架子食譜做法大全,超簡單的私房鴨架子做法步驟")
私房鴨架子
這道菜是媽媽無意間造出來的，可能是屬🐭的緣故，總愛啃骨頭。又愛吃帶孜然辣椒類的肉食所以，老孃特意做了這個。很多人不知道鴨架子除了椒鹽和燉湯還可以這麼吃，以往都是學習別人的選單，今天我也貢獻一下～儘量說細些，腦子不好...
