茄子炒蛋怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的茄子炒蛋精選專題是專門提供茄子炒蛋的相關精彩內容的地方,這裏的茄子炒蛋相關內容,小編都精心編輯,精選優質茄子炒蛋的相關知識,分享一些茄子炒蛋方面的經驗知識。
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茄子🍆炒蛋
用料青茄子2個雞蛋4個很小的生抽少許鹽一點油稍微多放一點,比較吸油辣椒圈按自己的受辣程度放茄子🍆炒蛋的做法青茄子兩個切成絲,放在水裏,泡一會後,瀝乾【1】加鹽醃一下【2】等茄子都癟了或者用手捏一下[圖片狀態]【3】把...
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茄子炒蛋
很少有人能把茄子拍的好看,圖不重要,看字。用料茄子2小根雞蛋2個蒜3瓣醬油一勺油適量鹽適量味精適量料酒適量生薑1片茄子炒蛋的做法又做了一次,如果是大的茄子,用一根也行。兩根也可以,量更多。茄子洗淨,切成片。打蛋,加不加...
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紅蘿蔔炒蛋,茄子炒蛋,蒜葉炒蛋
用料雞蛋1個紅蘿蔔1紅蘿蔔炒蛋,茄子炒蛋,蒜葉炒蛋的做法先放油,炒雞蛋邊攪動,成一個個蛋塊;然後炒紅蘿蔔,放到一塊就好啦...
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炒茄子
用料茄子4根鹽適量大蒜2瓣五花肉適量蔥適量糖適量幹辣椒適量炒茄子的做法把茄子洗淨,切條,用鹽醃製片刻熱鍋放油,放入五花肉煸炒,放入蒜片,幹辣椒,茄子翻炒,加入調料,最後放點蔥絲,出鍋小貼士我們家炒菜不放味精,頂多滴幾滴一品...
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茄子炒雞蛋(少油版)
我和老公都和喜歡茄子🍆,茄子炒好是非常香的,口感肉肉的,非常下飯,因爲它很吸油😂讓它又香又少油就有點難,這個菜譜是做了好幾次琢磨出來的很少油的版本,一點點熗鍋蒜的油就夠了,當然,如果你很苗條或者需要增肥就不用顧慮那麼...
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茄子沫炒蛋
某天偷懶,想着青椒也能炒蛋,茄子應該也可以,就剁碎了放蛋裏了。沒想到,吃過的人都說好吃。用料茄子2個鹽1.5勺蒜2瓣雞精1勺雞蛋3個茄子沫炒蛋的做法首先把雞蛋一個敲在碗裏,筷子開啟,打出浮沫。放入大碗中。把茄子洗淨,先切...
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茄子炒番茄
用料油少量圓茄子1個西紅柿1個蒜2瓣鹽兩勺(小勺)老抽一點點茄子炒番茄的做法準備食材切好油熱放入蔥花和茄子爆炒,然後加入少量老抽,鹽十三香炒一下加入番茄,翻炒即可出鍋。...
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素炒茄子
用料茄子2箇中等個的青椒1個蒜沫2瓣蠔油1搪瓷勺生抽1搪瓷勺鹽適量豬油適量素炒茄子的做法圖上是小的茄子先切5毫米的片,再切成5毫米的絲,如下圖。像不像薯條,哈哈哈哈哈哈哈,青椒也切這樣的絲鍋裏放豬油,5成熱下蒜沫,炒出香...
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茄子炒雞蛋
雖然茄子顏色不是很好看,但味道很好哦!用料茄子1個雞蛋2個蒜3瓣生抽1勺醬油1勺辣椒1個茄子炒雞蛋的做法先把雞蛋炒一下,然後炸一下茄子。...
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茄子蕃茄炒
用料蕃茄茄子紅油醬醋糖鹽蔥姜油老抽生抽茄子蕃茄炒的做法料炒...
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炒茄子
路過樓下超市,茄子很新鮮,才1.98一斤~果斷買買買,茄子吃起來!下飯菜。可以多吃幾碗米飯。用料茄子3個油比平時炒菜油要多蒜頭多一些醬油少量花椒粉少量辣椒麪少量指天椒多量鹽少量炒茄子的做法🍆茄子切豎條,用水煮爛。煮久...
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茄子炒茄子
用料茄子2個鹽1勺大蒜1瓣生抽2勺耗油2勺糖2勺食用油3勺清水小半碗料酒1勺茄子炒茄子的做法茄子洗淨去皮切條,大蒜切片熱鍋下油爆大蒜,爆香之後放茄子。炒致微熟放料酒,料酒過後倒清水。蓋上鍋蓋悶一會,放入耗油和生抽。最...
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醬炒茄子
用料茄子1-2個醬炒茄子的做法茄子切塊,或者先高壓鍋蒸,冒氣後五分鐘蔥姜爆鍋,小火放一勺豆瓣醬,炒香,放茄子,中火翻炒,加蠔油一勺,放兩小碗水大火燉加少量糖,花椒麪,醬油,鹽一點,料酒,海米,翻動,直到把湯收完放蔥,尖椒,蒜,稍加翻勻就出...
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炒茄子(番茄炒茄子)
月子餐裏的,簡簡單單清清淡淡,拌飯很香用料茄子番茄炒茄子(番茄炒茄子)的做法切條切塊姜爆香,放入茄子煸炒放入番茄塊煸炒放適量糖味達美加適量水微燉不加鹽,滴入香油...
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鹹蛋黃炒茄子(少油版茄子)
少油版炒茄子是跟身邊的人學的,具體是誰不便透露。家人平時愛吃茄子,但茄子少了油實在難吃,這個做法可以吃得安心又滿足。用料茄子兩個鹹蛋黃四個姜一小塊蒜三到四大瓣豆豉辣椒(或紅油辣椒)一大勺花椒粉,孜然粉適量生抽,香油...
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茄子炒鹹蛋
某人第一次吃這道菜,覺得這種搭配很奇怪,可是吃過一次後,就讚不絕口。這道菜簡單,方便,大家可以試試,換個做法。用料茄子一斤鹹蛋4個也可以根據鹹蛋的鹹淡調整青椒或是幹辣椒少許姜,蒜,香菜適量油適量鹽少許或是不需要,自己根...
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茄子炒飯
用料茄子個米飯碗蒜瓣生抽勺蠔油勺糖茄子炒飯的做法熱油,蒜拍碎加肉爆香,加茄子生抽炒軟,加糖耗油出鍋,下飯神奇...
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隨便炒之香菇茄子炒雞蛋
🍆配雞蛋真是絕配,再加上香菇的香味,一下子飯就吃完了!用料茄子半個雞蛋1個香菇4朵蒜2瓣生抽半勺老抽半勺蠔油半勺蔥1根隨便炒之香菇茄子炒雞蛋的做法將準備好的材料都切好鍋中下油爆香蒜和蔥白放入茄子和香菇翻炒幾下加...
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茄子炒辣子
用料茄子辣子醬油鹽味精茄子炒辣子的做法把辣子在鍋裏過一遍油盛出來再倒油放茄子不斷翻炒把茄子炒蔫了放醬油調成喜歡的顏色再把辣子放進去翻炒放鹽味精即可...
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番茄炒茄子
酸酸的很開胃用料西紅柿1個圓茄子1個蒜3-5瓣生抽5克鹽5克油20克番茄炒茄子的做法油蒜瓣放入主鍋3分鐘/120度/速度1爆香放入番茄和茄子絲放入調料5分鐘/V/反轉小勺這樣炒出來番茄全部化掉的我家人喜歡吃化掉的如果喜歡...
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蒜炒茄子
用料茄子1個蒜3瓣生抽一勺鹽少許小蔥一根姜兩片蒜炒茄子的做法油少許,蔥姜爆鍋加入切好的茄子絲,撒鹽少許後簡單烘炒倒入醬汁(蒜末➕一勺醬油➕半勺醋➕5勺量水),爆炒至茄子8成熟根據幹鍋情況加少許水,小火翻炒全熟蓋上鍋蓋...
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番茄炒蛋(柿子炒雞蛋)
最愛番茄,同時又愛雞蛋,那番茄炒蛋絕對是首選。用料大番茄1雞蛋1~2蔥花少許胡椒粉根據口味添加鹽根據口味添加糖根據口味添加番茄醬根據口味添加番茄炒蛋(柿子炒雞蛋)的做法用熱水燙番茄,便於去皮。去皮後的番茄切塊。打雞...
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茄子炒鴨蛋
用料茄子2個鴨蛋2個鹽少許生抽1勺水少許茄子炒鴨蛋的做法先把茄子洗乾淨泡十幾分鍾切粒兩個鴨蛋打入碗裏撒少許鹽一起攪拌均勻冷鍋熱油倒入茄子翻炒一會,炒到茄子變黃出油再用乾淨的碗裝出來備用過後就把打好的鴨蛋倒...
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快手菜 茄子炒雞蛋
第一次髮菜譜,做的不好的地方還請見諒,有什麼更好的方法也可以和我交流哦。以前媽媽常做的一道菜,雞蛋和茄子的完美搭配。用料雞蛋兩個茄子一根雞精少許鹽少許生抽(老抽更上色)適量快手菜茄子炒雞蛋的做法茄子洗淨,切成丁。...
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木須柿子(番茄炒蛋)
北方常見菜,做法簡單滋味可口。用料番茄2個白糖雞蛋3個味素小蔥植物油蒜鹽木須柿子(番茄炒蛋)的做法把雞蛋攪拌均勻,撒上小蔥花備用番茄切塊,蒜切片鍋內熱油,油開後放雞蛋翻炒放入番茄塊,放蒜片。炒熟後,加少量鹽,味素,(喜歡吃甜...