紅燒牛腩粉絲怎麼做更好吃
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紅燒牛腩粉絲
粉絲可以一下網站購買_from用料粉絲100G紅燒牛腩粉絲的做法1、準備好主料和配料2、用涼水浸泡粉絲1.5個小時3、涼水中下切好的牛腩,薑片及料酒,燒開水,煮至牛腩沒有血水4、煮好的牛腩放涼水中沖洗乾淨,瀝水5、炒鍋燒熱,下...
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粉粉糯糯的紅燒牛腩
沒有放糖的方子,適合抗糖的小仙女哦用料牛腩500克土豆3箇中型配料小茴香20粒配料花椒30粒配料香葉2片配料幹辣椒3個豆瓣醬一小勺黃豆醬2小勺粉粉糯糯的紅燒牛腩的做法焯水牛腩切塊泡冷水半小時(去血水)冷水加牛腩入鍋(加...
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牛腩粉絲湯
今天大雪,一定要好好補一補啊,牛肉神馬的最好了!這個爸爸小時候總燉給我吃,特別喜歡,配上紅薯粉,清清爽爽,滋味十足啊~用料牛腩紅薯粉八角生薑黃酒蔥牛腩粉絲湯的做法將牛腩洗淨,切成塊。將牛腩放進鍋內,放入適量冷水,大火燒開,撇...
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紅燒牛腩(牛肉粉/面)
媽媽在線視頻傳授的祕方真的一級棒!用料牛肋條一斤半姜6片蒜5瓣香菜1-2根豆瓣醬4-5勺小米辣適量(個人喜好)幹辣椒4-6個花椒一小把八角3-4個香葉7-8片桂皮1-2塊山奈2-4個胡椒粉適量冰糖3-5粒(看大小)生抽3勺雞精1-2勺蠔油2...
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牛腩粉絲煲
用料牛腩一斤粉絲一紮八角茴香花椒等大料家裏有什麼放什麼牛腩粉絲煲的做法牛腩過飛水八角茴香花椒大料等,用高壓鍋壓20分鐘粉絲泡水,水裏放些鹽牛腩粉絲一起放入沙煲,加生抽,一點點白糖,蠔油一湯匙,雞精(個人喜好,可放可不...
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紅燒牛腩面
用料牛腩750克郫縣豆瓣醬一勺大蔥一段生薑一塊大蒜6瓣冰糖10克八角5個桂皮1塊香葉1片花椒適量幹辣椒6個紅燒牛腩面的做法牛腩多浸泡幾次,泡出血水,然後切成塊,鍋中涼水入鍋,當蔥、姜、料酒兩勺去腥。大火燒開,去除浮沫,用溫...
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高壓鍋紅燒牛腩河粉
在海外心心念唸的還是家裏樓下各種早餐,比喻牛腩粉!tips:在美國的小夥伴們可以在亞超或者亞米買到周君記紅燒牛肉調料包。用料牛腩500克牛筋500克紅燒牛肉調料包2小袋老抽適量鹽適量糖適量姜大量香葉八角花椒丁香桂皮適...
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紅燒牛腩(牛肉粉/面)
媽媽在線視頻傳授的祕方真的一級棒!用料牛肋條一斤半姜6片蒜5瓣香菜1-2根豆瓣醬3-4勺小米辣適量(個人喜好)幹辣椒4-6個花椒一小把八角3-4個香葉7-8片桂皮1-2塊山奈2-4個胡椒粉適量冰糖3-5粒(看大小)生抽3勺雞精1-2勺蠔油2...
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紅酒燒牛腩
用料牛腩克土豆個胡蘿蔔根洋蔥個八角個薑片生抽勺香葉八角桂皮陳皮紅酒杯薑片片老抽勺紅酒燒牛腩的做法牛腩切塊加薑黃酒冷水下鍋焯水,去血沫,撈出洗淨下蔥姜陳皮香葉八角桂皮等炒香炒牛肉,加生抽提味老抽上色移至酷彩白...
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紅燒燜牛腩
帶點筋的牛腩和土豆胡蘿蔔一起燉非常好吃用料牛腩400克土豆1個八角5個胡蘿蔔半根姜4片料酒2勺老抽1勺生抽1勺香葉3片冰糖30克桂皮1塊蒜3瓣紅燒燜牛腩的做法1.牛腩切塊,焯水後撈出待用2.胡蘿蔔、土豆切塊,入鍋炒至兩面金...
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紅燒牛腩~牛腩蓋澆飯、牛腩拌麪、牛腩紅湯麪🤤😋
說到牛腩,大致第一反應就是咖喱牛腩😊孩子最近內火有點旺不適合吃咖喱,琢磨着換個口味,那就做道五香的吧😋用料牛腩500克姜8片生抽2湯勺老抽3湯勺八角2個香葉4片桂皮1塊冰糖15克料酒3調羹鹽1/4調羹花椒少許紅燒牛腩~牛腩...
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紅燒牛坑腩
牛坑腩是牛身體上最好吃的肉,不肥不膩,是紅燒牛肉的最好食材用料牛坑腩肉500克土豆6個胡蘿蔔3個西紅柿1個辣椒、八角少許紅燒牛坑腩的做法1、熱鍋紅油將牛肉爆炒,放入辣椒、八角爆香2、放入少許料酒、紅燒醬油、生抽悶5...
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紅燒牛🐮腩
小時候最愛吃回民牛肉粉,現記錄一下。用料牛腩1000克麻辣醬50g紅油豆瓣醬25g生抽2勺老抽小半勺糖半勺姜30g香料(草果2個,白蔻3.4個,桂皮2小片,香葉3.4片,花椒適量)適量紅燒牛🐮腩的做法將牛腩洗乾淨切小塊,冷水下鍋燒開,去掉...
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紅燒牛腩
Leo哥哥將最拿手的紅燒牛腩傳授給我,記錄備忘用料牛上腦2斤牛筋1斤花椒半把八角(我一般是不加的)冰糖適量乾紅辣椒少量紹興酒半碗生抽一到兩碗紅燒牛腩的做法清洗牛肉牛筋,最好焯水(原創不焯水)我自己多添加的步驟:牛肉清理...
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粉皮燒牛腩
用料牛肉紅椒粉皮香菜大蒜粉皮燒牛腩的做法粉皮開水泡軟牛肉切大片牛肉煮開過水,倒乾淨水再放水,辣椒,姜,米醋,料酒待高壓鍋上氣後五分鐘拿開先放油加大蒜翻炒,倒入高壓鍋煮熟的牛肉和粉條炒片刻,加辣醬,蠔油,香菜,雞精,鹽出鍋。...
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紅燒牛腩煲
這幾天狂風大雨輪着來,最適合牛腩飯了😁。每次煮這道菜,家裏一進門就能聞到濃濃的牛腩香味,聞着就覺得暖到胃裏再傳到心裏。湯汁甜甜的,拌飯,爽滑的牛腩口感不會渣,小朋友也很喜歡的。用料牛腩約800克姜一小塊牛腩燉料(八角...
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無油紅燒牛腩米粉+牛腩粉絲娃娃菜煲(一鍋兩吃,琺琅鍋版)
作爲一個吃貨來說,最痛苦的莫過於生消化道疾病!所以天天在家絞盡腦汁做吃的!粉絲我不消化,家人又不太喜歡吃麪食類,只做紅燒牛腩又顯得單調,所以弄了這個兩吃!用料牛腩500克姜4-5片大蒜1頭蔥適量老抽適量(大約1湯勺)生抽適量...
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紅燒牛腩粉
老公上的晚班,所以一直就是晚睡,就養成了一個不好的習慣……吃宵夜,一般就是叫外賣,最近因爲新冠肺炎的疫情嚴重,他每次叫的一家牛腩粉一直沒有開門,他就一直唸叨想吃牛腩粉……沒辦法,我就想辦法解決吧,上網買了江西米粉,然後...
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紅燒牛腩,牛腩粉絲
淮南的牛肉粉絲最有名,但是沒有真正學過的人做不出那個味,但是在家又饞粉絲,只能自己學着做紅燒牛腩配粉絲了,特別簡單啊,但是千萬不要把豆瓣醬換成其他的醬好嗎,失敗了不要怪我方子問題用料牛腩1000克醬油5大勺老抽兩勺黃...
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紅燒牛腩煲
大寒到就要滋補養生,年夜飯就來一鍋熱騰騰,營養美味的紅燒牛腩煲驅走寒冷。紅燒牛腩煲,製作非常簡單,用的調味料味道特別鮮香。用料牛腩500克洋蔥1個土豆1個料酒2勺姜5片老抽1小勺生抽2勺花椒10粒香葉4片冰糖10克八角茴香...
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紅燒牛腩飯
用料牛腩500克洋蔥1個胡蘿蔔1根蔥半根冰糖5克油適量克西紅柿1個紅椒1個薑片5片料酒兩勺生抽適量勺紅燒牛腩飯的做法牛腩切塊洗淨泡水換水去除血水至少三小時冷水下鍋放入牛腩薑片料酒焯水鍋開撇出浮沫後撈出備用熱鍋...
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紅燒牛腩
用料料酒勺生抽勺薑片白糖克牛坑楠克900西紅柿3個老抽青椒醋紅燒牛腩的做法將超市買的牛坑楠安紋理切成塊(大塊更好吃)用冷水煮開用溫水衝淨泡沫,放置旁邊控水鍋中放油和薑絲、炒出香味大火放入控水後的牛肉炒,加料酒;mix...
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紅燒牛腩(可以這道菜爲基礎,做牛腩粉、面,土豆燉牛腩等菜)
延伸菜譜在最後的小貼士裏。用料牛腩2斤紅蔥頭4個切碎八角2個老薑1塊拍扁大蔥切粗獷點,方便後面撈出大紅袍花椒20粒桂皮一塊其他自己喜歡的香料我會放丁香和蓽撥,半個到一個下面是調味料……蠔油1小勺黃豆醬1小勺豆瓣醬...
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紅燒牛腩(荷蘭乳牛腩燒蘿蔔)紅燒牛肉
荷蘭🇳🇱乳牛腩燒蘿蔔,太好吃了,爆贊小美精準控溫、精準控時、精準控量,想不好吃都難啊……[破涕爲笑][破涕爲笑]用料炒料:油50克、姜30克、郫縣豆瓣25克主材:荷蘭乳牛腩1000克配菜:蘿蔔500-600克佐料:老抽10克、生抽30克(吃...
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牛腩粉絲包
用料牛腩500克粉絲把老抽勺料酒勺生抽勺鹽克牛腩粉絲包的做法1、準備發麪2、準備牛肉粉絲餡兒牛腩肉略切,不要切的過碎,配上蔥花略剁;粉絲洗乾淨,用開水燙軟,撈出,略切成手指長度,與牛肉混合了一起剁。加老抽、生抽、鹽、香...