陳皮蒸金鼓怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的陳皮蒸金鼓精選專題是專門提供陳皮蒸金鼓的相關精彩內容的地方,這裏的陳皮蒸金鼓相關內容,小編都精心編輯,精選優質陳皮蒸金鼓的相關知識,分享一些陳皮蒸金鼓方面的經驗知識。
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陳皮蒸金鼓
用料陳皮1大片生抽3勺花生油20克鹽少許陳皮蒸金鼓的做法將魚鱗,內臟清除,洗淨裝碟將新會陳皮泡軟,切絲,放魚上面加鹽,醬油,花生油鍋裏放適量水,不鏽鋼,骨瓷碟蒸12分鐘。厚些的瓷碟蒸14分鐘...
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清蒸金鼓魚
食在北海,就是享受海鮮!今天早上去貴州路海鮮市場遇見鮮活的金鼓魚,小傢伙說小隻的金鼓魚好可愛,於是我爲了吃,買了大隻的回家,價格貴一倍嗚嗚(┯_┯)金鼓魚營養豐富,蛋白質含量很高,完全沒細刺,非常適合家裏老人小孩吃!用料金...
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陳皮金錢腱
疫情反覆,開始複習。用料金錢腱1條生抽1勺幹辣椒2個花椒7粒香葉2片桂皮1塊八角2個鹽適量老抽1勺冰糖7塊蠔油1勺陳皮1片蔥1根姜3片黃酒適量料酒適量陳皮金錢腱的做法金錢腱一條從中間豎着切開。放蔥姜料酒冷水入鍋焯水...
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陳皮蒸飯
母上大人給的陳皮,超級香的www用料陳皮一小片米60g~80g(一人食)其他配料雞蛋雞胸肉香菇蒜末蠔油醬油鹽等等青菜粒陳皮蒸飯的做法淘洗乾淨米,掰一小片陳皮進去一起泡着。PS,陳皮的白色筋絡刮掉一些,可以去掉苦澀味。上鍋蒸,我...
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清蒸魚--清蒸金鼓
清蒸魚是廣東人家常菜系列最經常出現的品類,此類菜品操作簡單、味道鮮美,很適合新手嘗試。今天在菜場難得看到游水的金鼓,所以立馬就有了今天的清蒸金鼓。用料金鼓魚1條(1.1斤)姜3-4片(切細絲)蔥、香菜適量(根據自己喜好)花生...
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陳皮蒸牛肉
我媽老家在新會,童年記憶就是陳皮……就想物盡其用,留下記憶。用料牛肉適量陳皮適量生抽適量澱粉適量鹽適量油適量陳皮蒸牛肉的做法把所有料放一起攪拌均勻,醃半小時水開後蒸8-10分鐘...
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陳皮蒸鮑魚
用料鮑魚7只(多少都行)陳皮1瓣即1/3薑絲適量鹽適量生抽適量花生油適量陳皮蒸鮑魚的做法鮑魚處理乾淨,內臟全部扔掉,鮑魚殼刷乾淨,鮑魚肉周邊黑黑的全部刷乾淨鮑魚平滑那面劃菱形花刀,底下那個鮑魚是清洗乾淨的示意,鮑魚屁股...
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果皮蒸金鼓魚
用料金鼓魚1條果皮兩片油、鹽、砂糖適量廚邦醬油特級生抽適量果皮蒸金鼓魚的做法果皮溫水浸泡10分鐘後切絲把一生只戀愛一次的金鼓魚處理乾淨後撒上鹽和果皮絲。沸水開始蒸10分鐘左右蒸熟後把碟裏的水倒掉,在魚上面撒...
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陳皮絲清蒸金鼓
金鼓幾乎只有中間一條大骨和魚鰭,刺少肉滑結實。清蒸很美味。用料金鼓魚4條花生油2茶匙香菜末2根薑末3片蔥末2根美味鮮醬油1茶匙李錦記蒸魚豉油1茶匙糖3克(手窩一小撮)燒酒1茶匙李錦記蠔油1茶匙白胡椒碎研磨器兩下5年陳...
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金桔陳皮膏
用料陳皮20克金桔1000克冰糖500克金桔陳皮膏的做法金桔用鹽水泡半小時,然後洗乾淨一分四老冰糖陳皮冰糖放最上層定時10個小時這是燉好的狀態倒出不粘鍋中小火翻炒這是炒了30分鐘左右的狀態成品有1200克短視頻...
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陳皮蒸肉餅
自己的筆記。小朋友吃的。用料肉末豬肉或者牛肉一點點陳皮蔥頭薑末陳皮蒸肉餅的做法豬肉或牛肉剁成肉末,一點點陳皮剁碎,蔥頭剁碎,姜剁碎加入肉末裏,加點油鹽,水澱粉順時針攪拌均勻。大朋友可以再加點糖,醬油,蠔油會更香。放...
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陳皮蒸塘鯴
製作菜餚若加入陳皮,不但闢去魚肉的羶腥味,且使菜餚特別可口。以陳皮爲主要成分配製的中成藥,如川貝陳皮、蛇膽陳皮、甘草陳皮、陳皮膏、陳皮末等,是化痰下氣、消滯健胃的良藥。用料塘鯴魚陳皮薑絲陳皮蒸塘鯴的做法塘鯴魚...
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陳皮清蒸泥猛金絲立
考完試徹底放鬆。老婆喜歡食泥猛,我喜歡食金絲立。用料泥猛魚4條金絲立1條陳皮適量陳皮清蒸泥猛金絲立的做法看見剛運到的海魚比較靚,重點是有老婆喜歡的泥猛魚。回家後,邊搞衛生邊聽歌,煲煲那封塵已久的膽機。好歌永遠值...
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陳皮蒸雙丸
簡單家常菜用料陳皮2片魚丸和肉丸各10個蔥和香菜各適量蒸魚醬油適量陳皮蒸雙丸的做法陳皮泡軟後剪成以上小條跟涼水同時上鍋蒸大約10分鐘,肉丸變大了,筷子戳一下,不粘筷子就可以了撒上香菜和蔥花,愛淋一勺蒸魚醬油,Ok!...
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陳皮金鯧魚
這是突然想到的做法,感覺應該會很好吃的,所以就直接嘗試了,真的還不錯哦!用料金鯧魚一條陳皮50克蒜三粒辣椒三顆番茄醬適量耗油適量陳皮金鯧魚的做法金鯧處理乾淨,油鍋冷油下鍋煎制火調製中火,無需太大,煎至焦黃焦黃的效果很...
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陳皮蒸鯧魚
創新吃法,這道菜魚肉更鮮,也是容易上手的一道家常菜。用料鯧魚4條薑絲適量蔥2根陳皮1/3片糖適量生抽適量鹽適量料酒適量陳皮蒸鯧魚的做法鯧魚清洗乾淨,瀝乾水分陳皮提前用開水浸泡3分鐘食材準備好備用魚平鋪盤中,魚身上撒...
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陳皮蒸鴿子
兒子咳嗽,屬熱感。不宜吃雞羊牛。鴿子屬溫涼,配合黃芪補氣,陳皮止咳,這段時間吃比較合適。紅燒類和大葷類都忌。用料生抽1勺料酒1勺黃芪1小片陳皮1小片姜若干鴿子一隻陳皮蒸鴿子的做法鴿洗淨,黃芪和陳皮泡下準備。小朋友咳...
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陳皮蒸蕃茄
一次跟朋友出去吃黃鱔飯,看到有這個菜,覺得挺新鮮的,就點來試試。沒想到賣相如此簡單,吃起來卻很驚豔,酸酸甜甜的,很開胃。它是當晚第一個清掉的菜,偶爾想起還是有點念念不忘。剛好家裏有蕃茄,就買了罐陳皮粉回來,自己試試做。...
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陳皮蒸金鼓魚
我是屬貓的^_^,愛吃各種魚,煮魚的方法也常常是和魚販學來的...用料金鼓魚1條陳皮1塊蔥2根李錦記蒸魚豉油1湯勺油1湯勺陳皮蒸金鼓魚的做法金鼓魚一條,去腸、去鱗去、鰓,清洗乾淨內外,擦乾水分。陳皮1小塊,用溫水泡軟。用小刀...
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陳皮蒸鮑魚
天啦嚕~這波操作會不會被打😵😵老實說我之前不是這麼處理的,網上看不少菜譜推薦,試試用料鮑魚一份陳皮一片蒜兩瓣蔥一根蒸魚豉油一勺花生油一勺陳皮蒸鮑魚的做法鮮活小鮑魚一份稍微洗洗濾水貝殼朝下平鋪在鍋底不加水蓋蓋...
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陳皮蒸魚
陳皮蒸鯧魚,絕配,關鍵簡單,蒸好淋點醬油就好用料鯧魚勺陳皮少許,不用放太多醬油看個人口味陳皮蒸魚的做法把魚洗淨,放上陳皮蒸就好蒸好根據個人口味加醬油量...
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幹蒸陳皮鴨
用料瘦水鴨半隻幹陳皮一塊老薑幾片八角1個桂皮1片蠔油勺鹽克老抽雞精幹蒸陳皮鴨的做法將瘦水鴨多餘的肥油和皮去掉,焯水後瀝乾。然後入油鍋爆香,肥的部分可以煸幹一下。瀝乾後的鴨子皮朝下,煸到有點焦香。然後加上陳皮和...
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陳皮蒸泥猛
泥猛魚肉質堅韌,做法多樣,小魚可以煲粥、香煎等,大魚就可以紅燒和清蒸。用料泥猛魚2條姜5片蔥兩棵陳皮1-2個醬油少許花生油3勺香菜1棵陳皮蒸泥猛的做法魚開肚洗淨晾乾水,泡軟的陳皮切絲和薑絲一起撒面,放鍋裏隔水大火蒸5-6...
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陳皮蒸龍躉
用料龍躉1斤3兩陳皮2片鹽適量蔥適量香菜適量醬油適量玉米油/花生油適量陳皮蒸龍躉的做法用油和鹽拌一拌生魚肉,靜置一會兒入味將魚鋪平在碟子上,陳皮剪成絲,均勻撒在魚上,明火蒸8分鐘/電蒸爐蒸12分鐘(具體時間視魚片厚度而...
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陳皮蒸鱖魚
用料桂魚1條姜5片珠江橋蒸魚豉油1勺料酒1勺蔥段2段蔥絲少量花生油1勺陳皮蒸鱖魚的做法鱖魚處理乾淨,劃花刀,倒入料酒,碼上泡發好的新會陳皮絲,薑絲,2個蔥段分別墊在魚身下面和魚肚子裏。蒸箱蒸15分鐘左右。把蒸好的魚倒掉...