鰻魚香鍋怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口，熱門的鰻魚香鍋精選專題是專門提供鰻魚香鍋的相關精彩內容的地方，這裏的鰻魚香鍋相關內容，小編都精心編輯，精選優質鰻魚香鍋的相關知識，分享一些鰻魚香鍋方面的經驗知識。

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鰻魚香鍋

一家人的飯桌上，來個可葷可素的香鍋，讓你的味蕾來個不一樣的體會吧～用料鰻魚1條姜8片醬油2勺鹽5克料酒1勺糖10克大蔥1根豆瓣醬5勺白胡椒粉1勺麻椒2把辣椒2個食用油30克香油半勺鰻魚香鍋的做法放入食用油，大火加熱，鰻魚兩面...
滑蛋鰻魚鍋

每次去日料店，總是會點上一份蒲燒鰻魚，就愛那入口即化的感覺，自從發現有鰻鱺堂蒲燒烤鰻魚，真的不要太方便啦，平時冷凍放冰箱裏，要吃提前拿出來解凍，可以煎着吃，烤着吃，煮着吃，不論怎麼吃，都不影響它的口感，今天來嘗試一下和雞蛋搭...
香煎紅燒鰻魚（河鰻）

家人說把你的紅燒鰻魚上傳吧，紅燒鰻魚是我的創新菜、拿手菜，家裏老人特別喜歡吃，都不知道做過多少次了！買來的蒲燒鰻魚又甜又膩，自己做蒲燒鰻魚剖背去骨又非常人能及，清蒸鰻魚或梅乾菜蒸鰻魚味道又一般，纔有後來的紅燒鰻魚。...
豉香鰻魚

過節我家必備的菜“蒸盤龍鱔”，鰻魚肉質肥嫩鮮美，豆豉醬香濃郁非常的下飯。用料鰻魚1條（一斤半左右）陽帆黑豆豉2勺姜3片大蒜3瓣指天椒2個醬油3勺胡椒粉半勺澱粉1勺鹽半勺豉香鰻魚的做法鰻魚請熱心攤販宰殺切段。建議：別讓...
香酥鰻魚

用料鰻魚300g油炸粉，白胡椒粉，鹽糖雞精適量香酥鰻魚的做法將鰻魚切斜刀片，最好順着魚刺生長方向切，這樣可以避免切斷魚刺，吃起來刺也比較少，魚也會更嫩。將切好的魚用，用鹽，糖，白鬍粉適量，醃製半小時入味好。裹上油炸粉，入鍋炸至...
香辣鰻鱗魚

上中學的時候，老爸發現一家蒼蠅小館，做的全是家常菜，量大味好，其中有一道辣炒鰻鱗魚，讓我念念不忘。中考前，老爸問我想要啥獎勵，我說一定要去那家小館吃辣炒鰻鱗魚，吃到飽。中考成績出來後，果然很理想，老爸帶我去美美的吃了一頓...
香酥鰻魚（鹹水河鰻）

東山是鹹水河鰻養殖大區，由於河鰻屬於比較高端的菜餚，一般婚宴、其他宴席都會來個蒸河鰻（老蘿蔔乾蒸河鰻）據老一輩說在80年代，河鰻剛出時，東山人就很會吃，河鰻煮酸菜湯是當時很火的菜。當時河鰻剛出口日本，東山出了一批百萬戶...
醬香白鰻魚

白鰻魚在我們那裏是過年必不可少的菜品之一，這樣蒸出來的味道超級鮮美做好的圖忘拍了，用這個半成品代替用料鰻魚1條姜1塊普寧豆醬適量白醋適量醬油1勺朝天椒2條醬香白鰻魚的做法把洗淨的白鰻魚剁塊不切斷盤在盤子裏，鋪上...
香烤鰻魚

用料鰻魚3條清酒8勺醬油8勺味淋8勺蜂蜜香烤鰻魚的做法鰻魚去骨用醬汁提前一晚醃製，上烤箱180度，30到60分鐘，中間刷醬來回翻幾次，直製表面乾爽，要脆多烤一會兒同樣調醬加少許水澱粉勾芡澆汁加點蔥葉芝麻提味，加在米飯上吃吧...
醬香煎鰻魚

鰻魚乾：是以新鮮鰻魚爲原料,經清洗處理、切割、曬乾而成的肉乾類製品。這種鰻魚乾肉質細膩緊實，用烤肉醬醃製入味後再用不粘鍋煎至焦黃，煎好的魚肉是向鹹魚一樣爲：一層一層地很有嚼勁，下酒、吃飯都甭提有多香了~~~用料鰻魚...
砂鍋焗鰻魚

很下飯的一道菜，吃起來沒有蒸的膩，很鹹香。用料鰻魚1條醃製用料:普寧豆醬2湯匙胡椒粉適量芝麻油(香油)1/2湯匙砂鍋用料:五花肉一小段。蒜頭6顆姜3片紅辣椒1個蔥1根砂鍋焗鰻魚的做法鰻魚用豆醬(先搗碎)、芝麻油、胡椒粉...
香辣鰻魚乾

廚藝小白寫給自己做個記錄的，大家可以參考，不要模仿，哈哈。用料白醋挺多的蒸魚豉油適量油適量鰻魚乾500g幹辣椒1袋香辣鰻魚乾的做法鰻魚乾切小塊，根據乾溼度泡1-4個小時，全部軟了就行加大量白醋泡住魚塊，按摩均勻。泡大概十...
香香鰻魚飯

用料照燒鰻魚貴財家的新鮮活米黑芝麻肉鬆香香鰻魚飯的做法食材好不好做最簡單的料理就能檢驗出來，貴財家的新鮮活米蒸飯特別香。貴財家的米清洗乾淨，加入一小指寬的水浸泡十分鐘上鍋蒸熟。將米飯盛入碗中，蓋上加熱好的照...
香辣鰻魚

用料海鰻魚2條蔥3段姜3小片蒜3瓣花椒7-8個八角一小塊辣椒若干料酒少許生抽兩大勺老抽一小勺糖適量鹽適量白胡椒適量香辣鰻魚的做法鰻魚洗淨瀝乾，用鹽醃一下蒜用刀拍扁，冷鍋倒油放入蒜，小火慢慢炸至淡黃，然後放入辣椒，花椒...
香煎鰻魚飯

用料鰻魚1條一品鮮1瓶料酒1勺鹽適量味啉（可用米酒紅糖替代）6勺蜂蜜2勺白糖1勺蔥、姜適量白芝麻適量白米飯隨意香煎鰻魚飯的做法新鮮鰻魚去除肚子裏的髒東西，洗淨。像片鮁魚一樣，把鰻魚一分兩半，把魚骨頭去除，然後切段。把鰻...
香煎鰻魚

用料鰻魚條鹽克料酒1勺香煎鰻魚的做法油熱鍋小火煎...
豉香鰻魚乾

用料鰻魚乾200克豆豉50克生薑25克蔥15克大蒜3瓣蠔油15克生抽15克老抽5克白糖4克黃灑25克雞精少許豉香鰻魚乾的做法鰻魚乾用清水浸泡一晚，斬成小塊；生薑切絲，蔥切小段，大蒜切片。熱鍋倒入適量油，小火下鰻魚乾兩面煎出微焦起...
鮮嫩紅燒鰻魚，紅燒香菇鰻魚，紅燒蒜香鰻魚，紅燒野生鰻魚

買了一條野生鰻魚！給娃補補！超級鮮美，就是價格有點貴……😄用料鰻魚1條香菇7朵大蒜5瓣生抽3勺老抽1勺糖5勺澱粉1.5勺清水半碗蠔油1勺蔥1根黃酒30克姜2片鹽5克鮮嫩紅燒鰻魚，紅燒香菇鰻魚，紅燒蒜香鰻魚，紅燒野生鰻魚的做法準...
香菇鰻魚煲

用料海鰻一條袖珍香菇一小把蒜頭適量薑片適量青蒜適量料酒一勺味極鮮醬油一勺蠔油半勺鼓汁半勺香菇鰻魚煲的做法準備材料幹香菇熱水泡發冷水洗淨瀝乾小火爆香放煲裏小火爆香蒜頭、青蒜、薑片後盛到煲裏鰻魚用爆香香菇...
香檸焗鰻魚

用料檸檬0.5個鰻魚1只鰻魚汁20g混合幹香料少許香檸焗鰻魚的做法將檸檬汁和鰻魚汁混合後放入鰻魚塊，醃製30分鐘後放入烤箱焗至金黃色。將檸檬汁和鰻魚汁調成醬汁，澆在鰻魚上。撒少許意大利香料（羅勒、百里香、薄荷香、迷...
果香鰻魚

每年春季的餐桌上都是要有魚的。這條魚，要完整，而且這條魚一定不能吃完，要剩下一些纔可以。取年年有餘的意思。春節餐桌上的美食那絕對是多的目不暇接。每道菜都好吃，每道菜都量足。所以這個春節在做魚這個事情上，我選了好...
香煎鰻魚乾

少許油，幾塊小粒冰糖，慢火，煎至金黃，ok。用料油少許冰糖幾粒鰻魚乾一條香煎鰻魚乾的做法少許油，幾塊小粒冰糖，慢火，煎至金黃，ok開動，，配粥極佳。。。...
鰻魚石鍋飯

用料鰻魚一小條米飯蔥花適量芝麻適量泡菜適量姜適量鰻魚石鍋飯的做法煮好米飯備用準備好所需材料，切好蔥花（可要可不要喜歡吃蔥的同學可以放一些），然後把姜切絲，也可以切片，切好了放一旁備用將買回來的鰻魚切成小塊。（鰻魚我...
香烤鰻魚乾

想吃魚片幹，家裏正好有鰻魚乾，動了下腦筋，烤出一道鰻魚乾，下酒、配粥、當零食都很不錯！用料鰻魚乾生抽燒烤醬料薑絲蠔油糖白芝麻黃酒香烤鰻魚乾的做法鰻魚乾切塊，放水裏泡軟，大約1個小時，也可以去除腥味拿出後，泡上黃酒，薑絲加...
香焙鰻魚絲

這個麼～香香脆脆－甜中帶辣－香焙鰻魚絲－^_^我老油菜了！真是簡單哈，都不好意思寫了，但是確實好美味～分享～用料泰國魚絲（超市裏現成的）菜籽油香焙鰻魚絲的做法魚絲超市裏就有，袋裝，各種口味。鍋預熱，加少量菜籽油。5成熱，放入魚絲，小火，一...