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春季一碗清水蠶豆怎麼做更好吃

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  • 春季一碗清水蠶豆的做法和圖解,春季一碗清水蠶豆怎麼做更好吃

    春季一碗清水蠶豆

    用料蠶豆醬油若干春季一碗清水蠶豆的做法清水煮,+醬油,10分鐘出鍋,也可以燜5分鐘更入味。用量多少隨個人愛好。小貼士大自然時令的賜予,簡單烹調,即是美味。...

  • 春季時蔬~~清炒蠶豆的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    春季時蔬~~清炒蠶豆

    蠶豆是很季節的蔬菜,每年老媽都會種蠶豆,這是屬於春天的味道。每年蠶豆熟了老媽都會做這道菜,我們全家都喜歡吃。多的蠶豆老媽會焯水再放冰箱冷凍室裏冷凍。這樣一年四季都能吃到蠶豆,不過肯定新鮮的最好吃了。老媽還會把...

  • 清水四季豆食譜做法大全,超簡單的清水四季豆做法步驟

    清水四季豆

    減肥不想吃得太油膩,清水四季豆好吃又非常容易做。用料四季豆100克水400克鹽10克(適量)清水四季豆的做法將四季豆洗淨折斷,待用。往鍋中倒入適量的水,加鹽,開火。等水微開以後,倒入四季豆,中小火慢煮15分鐘左右。四季豆熟了就...

  • 清炒春蠶豆食譜做法大全,超簡單的清炒春蠶豆做法步驟

    清炒春蠶豆

    又是到了吃蠶豆的時節,菜場裏看見很多大媽都是一大袋一大袋買回去。一頓就煮上一大碟,吃飯的時候慢慢啃,好吃是好吃的呢~我是道無錫上學才第一次吃到蠶豆,就給那個清甜糯嫩的口感吸引到。後來在上海工作了自己第一次試着煮...

  • 如何做蠶豆燴春筍好吃 蠶豆燴春筍烹飪方法大全

    蠶豆燴春筍

    蠶豆燴春筍,咬在嘴裏全是春1982年,春天比現在冷,那時候沒有反季菜,是時而食,蠶豆燴春筍,就是春季的常見菜。當年,日本主婦之友出版社出版的《中國名菜集錦》四川第二集上就有這道菜,榮樂園出品,淡黃的筍尖,翠綠的蠶豆,讓我們穿越...

  • 春季 先清後補 陳皮牛肉包 汁水一流一胳膊的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    春季 先清後補 陳皮牛肉包 汁水一流一胳膊

    春天,一定先清後補。牛肉是肉類裏最補氣健脾的食材,但對於脾胃虛弱的人,有時吃完會脹氣不消化,所以我加了一點切碎的陳皮碎,陳皮有理氣的作用,可以讓牛肉更補氣而不會不消化。另外,對於肉類的包子,我個人喜歡小時候那種一咬開...

  • 蠶豆素春捲食譜做法大全,超簡單的蠶豆素春捲做法步驟

    蠶豆素春捲

    小時候吃慣的傳統春捲的餡兒是白菜,香菇,冬筍,都切絲和豬肉絲一起炒香調味,最後水澱粉上漿,放涼後包的。那時候,包春捲是個快樂的差事,還是小人兒的我和表姐妹們都主動要求搬來小凳圍坐在小桌子邊,乖巧的幫外婆一個個仔細包好...

  • 蠶豆季食譜做法大全,超簡單的蠶豆季做法步驟

    蠶豆季

    現在正是蠶豆當季的時候,10元4斤大豆,分兩次剝,可以播出滿滿兩大碗。我喜歡把豆皮再剝掉。熱鍋冷油,等起油紋之後,放入雞蛋,稍微翻撥一下,裝碗,然後再倒入蠶豆,鍋邊,暴熱氣候,把蛋和蔥放進去撥一下,關火,放入鹽調味即可了。用料蠶...

  • 春季清湯食譜做法大全,超簡單的春季清湯做法步驟

    春季清湯

    用料肋排500g香菇6朵幹筍1小把幹豆腐泡15個姜1小塊菠菜芯20棵春季清湯的做法小排骨焯水去血漬;與此同時幹筍熱水泡發。清洗香菇刀刻花;清洗菠菜。將所有處理好的食材放入高壓鍋(菠菜除外),倒入清水,淹沒食材即可,撒入1小匙鹽...

  • 春季限定-蠶豆意麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    春季限定-蠶豆意麪

    有一天晚上臨睡前忽然想要做一道春季限定的料理於是腦海裏閃現了蠶豆提到蠶豆很多人可能都會想起蔥油蠶豆於是我結合青醬的做法想出了這道蠶豆意麪綠瑩瑩,看起來就十分清爽,又春意十足,讓人看了想要去春遊希望你會喜歡春...

  • 春筍蠶豆食譜做法大全,超簡單的春筍蠶豆做法步驟

    春筍蠶豆

    這道菜非常簡單,勝在食材新鮮健康!鄉下自己種的蠶豆,取一些嫩的炒,雖然大小不一,但味道絕對好~用料春筍少許蠶豆適量鹽少許糖少許豆瓣醬少許春筍蠶豆的做法搬個小板凳剝蠶豆~取一些嫩的胖乎乎的蠶豆剝一盤~春筍挖來不能久放,會...

  • 春天的第一鍋「滷蠶豆」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    春天的第一鍋【滷蠶豆】

    疫情之下發的蠶豆,煮一下就是一道美味😋用料蠶豆1碗糖適量鹽適量老抽1勺生抽1勺桂皮1小塊香葉4片八角1個花椒8-9粒春天的第一鍋【滷蠶豆】的做法將蠶豆表面劃傷,一個小口子就好,便於煮時入味。一整碗倒進鍋內,放入花椒、...

  • 蔥香蠶豆 -「春季時令」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蔥香蠶豆 -【春季時令】

    春暖花開的季節,吃肉不如吃豆。帶着濃郁蔥香的鮮蠶豆,口感沙沙綿綿,鮮甜粉糯。蠶豆的其它做法:【蠶豆炒牛肉粒】:【胡豆肉片湯】:歡迎關注我們的公衆號或從AppleStore下載APP,用Well記錄一日三餐飲食,計算熱量和營養攝入,教你...

  • 春季限定•一碗醃篤鮮的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    春季限定•一碗醃篤鮮

    一年一季,天目山雷筍新鮮出爐了!來點排骨和鹹肉,煲一碗醃篤鮮,讓生活多點甜😊用料春筍根鹹肉克薑片片料酒勺排骨克春季限定•一碗醃篤鮮的做法雷筍洗淨剖開,聞到都是鮮甜脆胖子們,去掉老根(儲存春筍可以放冷藏幾天,但不能冷凍...

  • 煮一碗蠶豆紫菜餛飩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    煮一碗蠶豆紫菜餛飩

    用料餛飩8只紫菜適量鹽1克蠶豆米15克味好美白胡椒粉1-2克芝麻油適量小香蔥&香菜少許太太樂原味鮮適量蝦皮1小把(洗淨)生抽1勺煮一碗蠶豆紫菜餛飩的做法準備一個碗,將生抽、鹽、蝦皮、紫菜、小香蔥香菜、芝麻油、味...

  • 應季的味道,春末夏初,分分鐘搞定清香鮮嫩----蠶豆炒韭菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    應季的味道,春末夏初,分分鐘搞定清香鮮嫩----蠶豆炒韭菜

    我在南方長大,每年春末夏初的時候就到了蠶豆莢成熟飽滿的季節,韭菜也是相當鮮嫩,這種方法最簡單不過了,滿口的清香,很是好吃。只需要加一絲絲鹽就是一道應季好菜。如果你喜歡也可以加一點點酸菜炒着,會更好吃用料蠶豆適量韭...

  • 春天的菜—清炒蠶豆的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    春天的菜—清炒蠶豆

    用料蠶豆帶殼1000克春天的菜—清炒蠶豆的做法鍋內倒入油,燒熱。蠶豆倒入鍋中,加入鹽。倒入水,差不多一半的豆子的高度即可。水煮幹,撒上蔥花,出鍋。...

  • 蔥油蠶豆(春季美食)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蔥油蠶豆(春季美食)

    春季不能錯過的美味之脆嫩清甜的蠶豆,只需一點香蔥調味,就是舌尖上的春意。用料蠶豆250克蔥1小把蔥油蠶豆(春季美食)的做法蠶豆從豆莢中剝出,香蔥切成小段;水燒開,加入一勺食用油,半茶匙鹽,將蠶豆下入煮5分鐘;新鮮的蠶豆很容...

  • 春天的應季食材☺️“素炒蠶豆”的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    春天的應季食材☺️“素炒蠶豆”

    春天來了,豌豆、蠶豆、香椿都是應季食材用料新鮮蠶豆適量幹辣椒2-3個大蒜2-3瓣料酒半勺生抽半勺蠔油半勺食鹽適量雞精適量春天的應季食材☺️“素炒蠶豆”的做法孩子奶奶家田地裏現摘的蠶豆,非常甜,邊剝皮我就忍不住就邊生...

  • 春天的味道之清炒蠶豆的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    春天的味道之清炒蠶豆

    蠶豆,春天的時令菜,喜歡吃的人恨不能天天吃😂用料蠶豆適量大蒜籽(或者蒜苗幾根)幾顆蔥,辣椒少許鹽糖適量春天的味道之清炒蠶豆的做法蠶豆,新鮮剝的最好吃,要不皮會變厚起油鍋,放入大蒜籽,辣椒段爆香放入洗淨瀝乾水的蠶豆翻炒至...

  • 清炒蔥油蠶豆 春夏季嚐鮮的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    清炒蔥油蠶豆 春夏季嚐鮮

    在上海每年春夏季蠶豆上市時,爸媽做的蠶豆特別美味。不敢相信竟然在美國買到了蠶豆,激動之餘複製了一下家鄉的味道,簡單又美味!用料蠶豆(帶殼)2-3斤食用油2大勺糖半小勺鹽適量蔥花適量清炒蔥油蠶豆春夏季嚐鮮的做法剝蠶豆最...

  • 嫩蠶豆鹹肉(飯)-一碗來自春天的味道的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    嫩蠶豆鹹肉(飯)-一碗來自春天的味道

    今年蠶豆提早了近一個月上市,三月就在市場覓到它的身影,這讓我欣喜不已。比起顏色黯淡且乾巴巴的幹蠶豆煮成的五香蠶豆,一汪碧綠的嫩蠶豆渾身上下都散發着春日的生機,討人歡喜得多。這道嫩蠶豆鹹肉(飯)幾乎零難度,味道卻鮮甜...

  • 蠶豆炒牛肉粒 -「春季時令」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蠶豆炒牛肉粒 -【春季時令】

    嘗試一下蠶豆、玉米和牛肉的組合,新鮮的口感,誘人的色澤,美味又不失營養。蠶豆的其它做法:【蔥香蠶豆】:【胡豆肉片湯】:歡迎關注我們的公衆號或從AppleStore下載APP,用Well記錄一日三餐飲食,計算熱量和營養攝入,教你做營養、...

  • 蠶豆春筍食譜做法大全,超簡單的蠶豆春筍做法步驟

    蠶豆春筍

    來一口春天的味道——蠶豆春筍美國的疫情快到高峯了。全球都在恐慌之中,卻忘記了春天已到來。在我們家鄉,筍和蠶豆都是春季的應季食物。而今身在他鄉,只能在超市裏買到冷凍和冷藏的食材。讓我們用迎接春天的心情來製作這...

  • 一碗春季養身"黃金湯"的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一碗春季養身"黃金湯"

    這是一款適合四季喝的湯,補中益氣,清熱解毒,食材好取,但做出來的湯可上席面。對於現在愛熬夜,壓健康人羣多喝有益。用料豬脊骨250克胡蘿蔔(不是紅蘿蔔)1根鐵棍山藥1根馬蹄6個蟲草花(有新鮮的最好)1把鹽少許姜(去皮)5片料酒...