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大蒜乾燒小魚煲怎麼做更好吃

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  • 大蒜乾燒小魚煲的做法和圖解,大蒜乾燒小魚煲怎麼做更好吃

    大蒜乾燒小魚煲

    用料蒜十瓣馬面魚兩條香芹少許生薑四片大蒜乾燒小魚煲的做法大蒜平鋪鍋底,鋪芹菜和薑片,魚背劃道放入,倒少量蒸魚豉油和鹽,蓋上蓋乾燒15-20分鐘,鮮掉眉毛。...

  • 乾燒魚(紅燒魚)(蒜香燒魚)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    乾燒魚(紅燒魚)(蒜香燒魚)

    這是一道我覺得非常簡單的葷菜,輔料家裏基本常備,只需要買一條魚用料武昌魚1條醃料姜適量大蔥半根料酒適量鹽適量輔料蒜1個半姜一塊花椒適量鹽適量老抽適量香菜根花椒油適量乾燒魚(紅燒魚)(蒜香燒魚)的做法魚清理乾淨,劃刀放...

  • 大蒜紅燒魚食譜做法大全,超簡單的大蒜紅燒魚做法步驟

    大蒜紅燒魚

    買了條6斤重野生鰱魚,發愁怎麼做?想了想,還是分兩次吧!一魚兩吃。家常做法,用料去腥,簡單美味!其實什麼魚都可以啦!用料鰱魚半條大蒜半碗剁椒倆勺(可用鮮椒或豆瓣醬代替)薑絲5片醬油3勺鹽適量蔥少許油少許開水適量大蒜紅燒魚的...

  • 紅燒小乾魚食譜做法大全,超簡單的紅燒小乾魚做法步驟

    紅燒小乾魚

    姑姑送了兩斤乾魚,在這大熱天,那肯定要快點消滅它!用料魚乾1斤小米辣10顆大蒜2瓣生薑4片料酒2勺青椒2個味精半勺紅燒小乾魚的做法洗淨的乾魚,熱油下鍋炸,炸至金黃出鍋。炸好的小魚乾,加小碗的熱水,放入料酒,大蒜,生薑,小米辣,青...

  • 大蒜燒帶魚食譜做法大全,超簡單的大蒜燒帶魚做法步驟

    大蒜燒帶魚

    用料帶魚2條蔥兩段蒜一頭料酒適量花椒適量生抽1.5勺老抽半勺八角1個鹽適量白糖1勺香醋1勺姜適量大蒜燒帶魚的做法帶魚去內臟洗淨用紙巾吸去多餘水份切段兒打上一字花刀加料酒鹽蔥姜醃製調碗汁兒一勺糖一勺醋一勺半生...

  • 鮎魚,大蒜鮎魚,紅燒鮎魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鮎魚,大蒜鮎魚,紅燒鮎魚

    用料鮎魚條蒜瓣大蒜瓣薑片蔥根老抽勺料酒勺花椒粒胡椒粉克鹽克醬油勺糖克鮎魚,大蒜鮎魚,紅燒鮎魚的做法鮎魚剁小塊濾幹水分,放入少量鹽,雞精,胡椒麪,料酒醃製10分鐘,然後加入幹澱粉攪拌均勻起鍋燒油,油溫7-8層熱,開始冒煙就下...

  • 乾燒小鯽魚食譜做法大全,超簡單的乾燒小鯽魚做法步驟

    乾燒小鯽魚

    魚六尾,姜.蒜辣椒.糖.料酒.味達美.味精.用料魚六尾姜少許辣椒少許糖少許蒜少許乾燒小鯽魚的做法用刀劃好魚炸八成熟撈出晾一會放入姜蒜辣椒大火開後小火靠靠幹湯爲止入盤完成...

  • 大蒜燒鮁魚食譜做法大全,超簡單的大蒜燒鮁魚做法步驟

    大蒜燒鮁魚

    鮁魚一般燒蒜薹,這次家裏沒有蒜薹,燒的大蒜,感覺比燒蒜薹好吃。五花肉是紅燒魚的精髓。圖片只看右側即可,沒有裁剪。用料蒜兩頭鮁魚一條姜4片蔥半根料酒適量生抽適量八角1個花椒適量蠔油適量五花肉5-6片面粉一點冰糖5-6塊...

  • 大蒜燒魚子食譜做法大全,超簡單的大蒜燒魚子做法步驟

    大蒜燒魚子

    大蒜頭的香味加上魚子的鮮味的結合,真是美味!用料魚籽300克蒜一頭半乾辣椒2個姜切絲鹽少許大料一個生抽兩勺紅燒醬油一勺料酒一勺白糖少許香油少許大蒜燒魚子的做法魚子魚肚清洗乾淨大蒜一頭半,蔥姜切絲,大料一個,幹辣椒兩...

  • 燒小魚乾食譜做法大全,超簡單的燒小魚乾做法步驟

    燒小魚乾

    偶然在菜市場門口跟一個大爺買的,抱着試試的心態,沒想到還不錯,挺乾淨,也不苦。我買的這種應該是淡水魚,一點都不鹹,需要放鹽。如果你們不確定自己買到的是淡水魚還是鹹水魚,最好在起鍋前先嚐一下再決定放鹽與否,因爲有的海水...

  • 大蒜燒魚塊食譜做法大全,超簡單的大蒜燒魚塊做法步驟

    大蒜燒魚塊

    全家人都喜愛吃魚,(*^__^*)嘻嘻……超市有紅燒魚的調料賣,但是還是自己炒的比較好一些,因爲家人都不太能吃辣所以辣椒放得不多,愛吃辣的可以多放辣椒。用料魚一條(魚身部分)蒜一小把(不拍爛)花椒若干粒紅泡椒幾個炮姜一塊郫縣...

  • 如何做大蒜燒鱔魚好吃 大蒜燒鱔魚烹飪方法大全

    大蒜燒鱔魚

    一口鱔魚一口蒜,喝着小酒就米飯。😄用料黃鱔請參照視頻蒜,姜請參照視頻蔥請參照視頻黃瓜請參照視頻老抽,鹽,白糖,胡椒粉適量豆瓣醬,醪糟,小米辣適量大蒜燒鱔魚的做法很久沒有回老家了。說是爲了給我們補點身子,一大早老丈人就...

  • 大蒜燒鮎魚食譜做法大全,超簡單的大蒜燒鮎魚做法步驟

    大蒜燒鮎魚

    用料鮎魚大蒜蔥姜花椒大料醬油郫縣豆瓣泡辣椒大蒜燒鮎魚的做法蔥絲和薑片,還準備了一些花椒和大料鮎魚背部切開,爲了燉時入味鍋里加豆油,先把魚油和大蒜放裏面炸出香味加入料酒、醬油,蔥絲薑片,花椒大料還有郫縣豆瓣和泡...

  • 大蒜燒鰱魚食譜做法大全,超簡單的大蒜燒鰱魚做法步驟

    大蒜燒鰱魚

    地點:成都,今天騎車路過西安北路路口的那家鄒鰱魚,以前去吃過一次他們家的招牌菜大蒜燒鰱魚,味道還不錯,我就一時興起去市場買了條鰱魚憑藉着當時吃這道菜的感覺晚上自己也做了這麼一道菜。用料鰱魚3斤多點泡姜1個泡辣椒8...

  • 乾燒蒜香扇貝大蝦粉絲煲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    乾燒蒜香扇貝大蝦粉絲煲

    用料去殼扇貝500g大蝦300g大蒜10瓣小蔥1把洋蔥1個迷迭香1支培根1條粉絲1把雞湯一小碗白葡萄酒美極生抽黃油橄欖油乾燒蒜香扇貝大蝦粉絲煲的做法洋蔥,大蒜,小蔥,培根切碎;扇貝大蝦洗淨吸乾水分;粉絲用溫水泡軟放在砂鍋煲內...

  • 大蒜燒鮎魚食譜做法大全,超簡單的大蒜燒鮎魚做法步驟

    大蒜燒鮎魚

    用料鮎魚一斤大蒜適量姜少許蔥少許香菜少許花椒少許大料少許生抽少許料酒少許鹽適量糖少許雞精少許大蒜燒鮎魚的做法大蒜包好,用適量油把大蒜煸至焦黃撈出備用蔥姜切好後,用煸過蒜的油液煸至焦黃撈出備用姜、蔥的處理(分...

  • 大蒜燒黑魚食譜做法大全,超簡單的大蒜燒黑魚做法步驟

    大蒜燒黑魚

    微信公衆號~荷馬私廚用料黑魚條薑片蔥根鹽克胡椒粉克薑片片料酒勺大蒜大蒜燒黑魚的做法黑魚一條,用麪粉和鹽混合清潔魚身。切1.5釐米的魚段。先上點鹽給魚加點底味,加點料酒,生粉抓勻,醃製20分鐘大蒜兩頭砂鍋,底比較厚。把...

  • 大蒜燒黃魚食譜做法大全,超簡單的大蒜燒黃魚做法步驟

    大蒜燒黃魚

    特別喜歡吃魚,最近一段時間,幾乎每週末我都會做一次大蒜燒黃魚,剛開始的時候僅僅用大蒜燒,口味略顯單一。雙十一湊單買了很多泡椒、泡姜和郫縣豆瓣,試着用它們燒了一次黃魚,口感的層次一下子豐富很多,每次吃完都覺得人生好滿...

  • 大蒜燒鱔魚食譜做法大全,超簡單的大蒜燒鱔魚做法步驟

    大蒜燒鱔魚

    黃鱔營養價值很高,含有豐富的DHA,卵磷脂,鈣,鐵等礦物質和人體必需的氨基酸,是一種高蛋白,低脂肪的食物。黃鱔能增強記憶力,預防健忘保護視力等功效!這道菜肉質鮮嫩,味道鮮美,營養豐富!用料大蒜20個黃鱔600克郫縣豆瓣2勺黃瓜1根料...

  • 大千乾燒魚食譜做法大全,超簡單的大千乾燒魚做法步驟

    大千乾燒魚

    用料鯉魚1條(1斤半以內最好)姜4片蒜粒適量(我用了一個獨頭蒜)五花肉粒200克大蔥1根醋適量糖適量生抽適量料酒適量豆瓣醬適量泡椒泡辣椒(剁蓉)適量雞精適量大千乾燒魚的做法處理魚:背上開斜刀,用料酒,薑片碼味30分鐘後,倒生抽...

  • 如何做大蒜燒鮎魚好吃 大蒜燒鮎魚烹飪方法大全

    大蒜燒鮎魚

    大蒜鮎魚真的是巨好吃的菜,鮎魚刺又少,非常棒😘用料鮎魚。1條大蒜。若干瓣姜。兩塊片辣椒。按個人口味個蔥。隨意根花椒。一大把粒糖。一勺克生抽。兩勺。勺豆瓣醬。一勺。勺啤酒。一瓶大蒜燒鮎魚的做法鮎魚洗乾淨加入...

  • 乾燒大黃魚食譜做法大全,超簡單的乾燒大黃魚做法步驟

    乾燒大黃魚

    最近癡迷做乾燒魚,今天用黃魚。用料大黃魚2條蔥半根肉沫少許姜,蒜適量胡蘿蔔半根幹香菇8朵洋蔥1/3個水芹2根生抽1湯勺老抽半湯勺糖適量料酒2湯勺豆瓣醬1湯勺鹽少許醋半勺乾燒大黃魚的做法黃魚去磷去內臟清洗乾淨,雙面劃...

  • 如何做乾燒大黃魚好吃 乾燒大黃魚烹飪方法大全

    乾燒大黃魚

    用料大黃魚兩條五花肉一塊蔥小半根蒜五六瓣香菇七八朵洋蔥小半個蒜苗五六根胡蘿蔔小半根冬筍若干甜麪醬少許生抽適量料酒適量醋適量白糖兩勺(吃飯用的大勺子)豆豉十幾粒紅油郫縣豆瓣兩勺(吃飯用的大勺子)乾燒大黃魚的做法...

  • 如何做小魚乾豆腐煲好吃 小魚乾豆腐煲烹飪方法大全

    小魚乾豆腐煲

    鮮香味濃,十元可搞定的菜。用料魚乾20只豆腐1塊姜5片蒜4瓣蔥3根香菇5朵生抽2勺醋1勺糖1克油潑辣子1勺犛油1勺小魚乾豆腐煲的做法小魚乾用水浸泡半小時,去掉頭和內臟,洗淨備用。豆腐切塊準備好的食材,香菇切厚片。豆腐用油...

  • 乾燒魚頭煲食譜做法大全,超簡單的乾燒魚頭煲做法步驟

    乾燒魚頭煲

    我家那隻很會做菜的傢伙做出來的令本貓相當驚豔的菜,好香啊~~用料魚頭菇類(自己喜歡什麼菇就用什麼)黑木耳香菜青紅辣椒肉末蔥花花椒蒜頭大蒜燒烤醬少許紅蔥頭油(不放也行)某人是順便蠻放了下生薑乾燒魚頭煲的做法魚頭切兩...