美味佳餚館

花椒豆豉蒸鯽魚怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的花椒豆豉蒸鯽魚精選專題是專門提供花椒豆豉蒸鯽魚的相關精彩內容的地方,這裏的花椒豆豉蒸鯽魚相關內容,小編都精心編輯,精選優質花椒豆豉蒸鯽魚的相關知識,分享一些花椒豆豉蒸鯽魚方面的經驗知識。

  • 花椒豆豉蒸鯽魚的做法和圖解,花椒豆豉蒸鯽魚怎麼做更好吃

    花椒豆豉蒸鯽魚

    用料鯽魚2條蔥1根姜若干片豆豉適量青花椒椒鹽適量青花椒粒適量青紅椒絲少許蒸魚豉油1勺料酒2勺鹽2-3克花椒豆豉蒸鯽魚的做法鯽魚洗淨,用鹽裏外抹勻去腥蔥、姜、青紅椒切絲備用清水沖洗鯽魚,加入料酒、椒鹽粉醃製10分鐘...

  • 花椒蒸鯽魚食譜做法大全,超簡單的花椒蒸鯽魚做法步驟

    花椒蒸鯽魚

    春天的開江鯽魚就是非常好的選擇,鯽魚性平,適合任何體質人羣的滋補,所含的蛋白質質優、齊全、還易於消化吸收,有健脾利溼,和中開胃的功效,我們常用的方法就是做湯或者紅燒清燉,太清淡和太油膩孩子都會不喜歡,我用了蒸的方法來...

  • 清蒸豆豉鯽魚的做法和圖解,清蒸豆豉鯽魚怎麼做更好吃

    清蒸豆豉鯽魚

    用料鯽魚1條(半斤最佳)小蔥4根姜8片料酒1勺鹽2克醬油1勺油10克豆豉5克青花椒10粒清蒸豆豉鯽魚的做法1.買新鮮鯽魚,去除內臟和鱗片,清水洗去魚的血污2.在魚兩側間隔的均勻切4刀,後在魚肚子和身上塗抹少量鹽分和適量料酒3.並...

  • 泡椒蒸鯽魚食譜做法大全,超簡單的泡椒蒸鯽魚做法步驟

    泡椒蒸鯽魚

    在老家吃過這道菜一直心心念念,下廚房搜不到這道菜的做法只好憑自己記憶中的味道試一下,做出來還果然是那個味道,寫出來造福一下小夥伴們用料鯽魚2條泡姜2-3只泡椒7-9只洋蔥1/4只青椒適量紅椒適量小蔥適量油鹽雞精花椒蠔...

  • 豆豉蒸小鯽魚。的做法和圖解,豆豉蒸小鯽魚。怎麼做更好吃

    豆豉蒸小鯽魚。

    今天學做了這道菜,味道超好,有點小暇呲就是豆豉稍微多了點,有點微鹹,口味重的吃可以,我個人覺得還要淡一點就好,還有就是記錄一下這個菜譜也方便自己以後再做的時候有個參考,有不足的地方我也會記錄下來,下次做的時候適當調整...

  • 海椒豆豉蒸鯽魚的做法和圖解,海椒豆豉蒸鯽魚怎麼做更好吃

    海椒豆豉蒸鯽魚

    用料豆豉勺薑片料酒勺鹽克海椒豆豉蒸鯽魚的做法裏裏外外抹上薄鹽,加入蔥姜料酒去腥醃漬。切料:蔥薑蒜末,青紅椒末,青紅椒和蒜末預留些出來最後蒸完撒表面澆油用(小碗裏的)。熱鍋一點底油,放入剛纔大碗裏的料,最小火炒出香...

  • 豉椒蒸魚食譜做法大全,超簡單的豉椒蒸魚做法步驟

    豉椒蒸魚

    用料鱖魚(或鱸魚)1條(一斤半左右)姜6片蔥10釐米長一段香蔥1根香菜1根白胡椒粉1捏捏生薑粉1捏捏蒸魚豉油4勺剁椒半勺豆豉30粒白糖小半勺澱粉小半勺料酒2勺花椒油2勺芝麻香油1勺食用油1勺豉椒蒸魚的做法豆豉用溫水沖洗,洗掉...

  • 肉末豆豉蒸鯽魚的做法和圖解,肉末豆豉蒸鯽魚怎麼做更好吃

    肉末豆豉蒸鯽魚

    孕期媽媽給我做的鯽魚,現在做給寶寶吃用料肉末150克姜4片豆豉2大勺老抽1勺鹽2克小蔥兩根肉末豆豉蒸鯽魚的做法準備一斤重鯽魚,豆豉剁碎,肉末備用把魚微微煎一下炒肉末和薑片,肉末炒熟下準備好的豆豉碎,老抽上色把步驟3的豆...

  • 剁椒豉蒸魚食譜做法大全,超簡單的剁椒豉蒸魚做法步驟

    剁椒豉蒸魚

    用料剁椒1勺蒸魚豉油3勺黃豆醬1勺龍利魚或鯛魚500克粉絲適量娃娃菜適量蔥姜適量剁椒豉蒸魚的做法把魚化凍夠放入盆中,加入料酒,一勺鹽,黑胡椒粉灑勻,醃製10分鐘醃製過程中可以把娃娃菜洗淨切塊後,將菜邦部分鋪在盤底在鋪上...

  • 跺椒蒸鯽魚食譜做法大全,超簡單的跺椒蒸鯽魚做法步驟

    跺椒蒸鯽魚

    魚清理乾淨後背面切菱形花刀(方便入味)香菜、大蒜,生薑、小米椒全部剁碎,越細越好,切碎好拿一容器把魚放好,將剁好的佐料加入鹽和雞精料酒一起均勻的塗抹在魚的兩面,剩餘的佐料塞到魚的肚子裏,然後上蒸鍋開始蒸,10~15分鐘就好!大...

  • 面豉蒜末辣椒花椒蒸魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    面豉蒜末辣椒花椒蒸魚

    用料花椒十來粒生抽適量勺鹽適量克蒜末好多瓣辣椒2個面試適量克魚1條娃娃菜,芽菜1棵糖可有可無克面豉蒜末辣椒花椒蒸魚的做法所有調料拌勻,青菜拖下水後放底,魚鋪面,蒸10分鐘即可,最後可zhan油會香很多(⊙o⊙)!...

  • 豆豉野鯽魚食譜做法大全,超簡單的豆豉野鯽魚做法步驟

    豆豉野鯽魚

    野外小孩釣鯽魚,爺爺炸後,我按豆豉鯪魚方法做的鯽魚。用料鯽魚1斤豆豉適量滷水汁半碗豆豉野鯽魚的做法先按薰魚方法做好,放豆豉,高壓鍋蒸20分鐘即可。若想骨頭都酥,蒸1~2個小時更好。小貼士魚要炸透。...

  • 豆豉蒸魚/豆豉蒸魚頭的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豆豉蒸魚/豆豉蒸魚頭

    爸爸教我做的,按照這個方子蒸魚或者蒸魚頭都好吃,拿來蒸排骨應該也好吃,豆豉就是一個很神奇的調味品~用料魚頭兩個個豆豉一把勺姜兩片片鹽適量克大蒜三塊瓣生粉適量醬油一點點蠔油一大勺豆豉蒸魚/豆豉蒸魚頭的做法很簡單,...

  • 豆豉蒸鯽魚(敲簡單的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豆豉蒸鯽魚(敲簡單

    吃媽媽👩做蒸魚的吃多了眼睛就學會了^_^又鮮又嫩又下飯!主要是用料簡單不復雜用料鯽魚兩個人三條姜一坨大蔥(用小蔥就加量兩根豆豉適量小米辣兩個料酒蒸魚豉油適量鹽3克豆豉蒸鯽魚(敲簡單的做法熱心攤主殺好的魚拎回家後...

  • 豆豉蒸鯽魚食譜做法大全,超簡單的豆豉蒸鯽魚做法步驟

    豆豉蒸鯽魚

    自創蒸魚大法,莫名的非常好吃,同樣的配料還可以用來蒸其他魚,或者蒸茄子、金針菇等等,當代女大學生已經學會舉一反三了呢~用料鯽魚2條豆豉若干勺辣椒麪適量蒜4瓣紅色小米椒2個青椒1個鹽適量老薑1個料酒若干豆豉蒸鯽魚的做...

  • 剁椒蒸鯽魚食譜做法大全,超簡單的剁椒蒸鯽魚做法步驟

    剁椒蒸鯽魚

    愛辣,特別愛辣!用料鯽魚2條剁椒4勺生薑1塊蒜子4瓣鹽適量小米椒2個料酒1勺剁椒蒸鯽魚的做法鯽魚2條清洗乾淨,打花刀,生薑切片,放在鯽魚肚子和麪上,將適量鹽和料酒均勻抹在魚身上醃製2個小時。剁椒4勺,生薑蒜子和小米辣2個剁碎...

  • 豆豉鯽魚食譜做法大全,超簡單的豆豉鯽魚做法步驟

    豆豉鯽魚

    用料豆豉勺鯽魚條料酒勺薑片蔥2根鹽適量蒜6瓣豆豉鯽魚的做法去腥:首先把小蔥切段,用水浸泡後醃魚,這樣完全可以去除需要原有的腥味!入味:將蒜、姜切沫,加入鹽一起醃製10分鐘左右!放入蒸鍋中蒸12分鐘,蒸的時候魚肚放入大蔥姜...

  • 如何做紅燒豆豉鯽魚好吃 紅燒豆豉鯽魚烹飪方法大全

    紅燒豆豉鯽魚

    用料鯽魚1條蒜3瓣姜5片生抽2勺白糖5克鹽少許料酒3勺蔥3根豆瓣2勺火鍋底料少許紅燒豆豉鯽魚的做法蔥姜料酒鹽醃製準備好要用的佐料放鍋裏煎至兩面金黃煎好了放入剛纔準備好的佐料,下鍋炒好加開水,放魚,燉個8分鐘左右,起鍋...

  • 豆豉辣椒鹹魚蒸五花肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豆豉辣椒鹹魚蒸五花肉

    我真的要表揚一下我自己無意中創建的這道菜-豆豉辣椒鹹魚蒸五花肉,試過你就知道有多香多下飯了。如果就着東北的蘸醬菜,我能吃下一斤米飯。用料五花肉250克鹹魚250克姜一塊陽江豆豉(其他豆豉也可)適量幹辣椒粉適量豆豉辣...

  • 豉椒蒸白魚食譜做法大全,超簡單的豉椒蒸白魚做法步驟

    豉椒蒸白魚

    用料白絲魚青尖椒豆豉小料蔥薑蒜調料鹽味精,料酒,蒸魚豉油豉椒蒸白魚的做法白魚打一字花刀,配上蔥姜,黃酒醃漬入味青椒切小圈蔥姜切細絲蒜切沫豆豉剁碎將豆豉炒香,倒入蒜末炒香,調基本味,放入青椒圈,蓋在魚身上,上鍋蒸15分鐘。...

  • 豉油蒸鯽魚食譜做法大全,超簡單的豉油蒸鯽魚做法步驟

    豉油蒸鯽魚

    簡單快捷的處理方法,魚肉鮮美,醬汁香濃。用料鯽魚1條香蔥適量姜適量醬油4勺花生油2勺豉油蒸鯽魚的做法鯽魚殺好洗淨,在魚的正面劃上斜刀;姜可切成薑片或薑絲,蔥分別切出蔥白和蔥綠兩部分;將薑片或薑絲,蔥白放入魚腹部,將魚放...

  • 豆豉熬鯽魚食譜做法大全,超簡單的豆豉熬鯽魚做法步驟

    豆豉熬鯽魚

    一道家常的熬魚,加入了豆豉醬,味道更加,也更好的去除魚腥味,更是減少了鹽的份量。貼士:①菜譜裏的量建議用同一個勺子來取量,比較好掌握比例②如果有把握直接往鍋裏放調料,可以不預先調汁兒③建議使用不粘鍋,防止粘連用料鯽魚...

  • 辣椒豆豉蒸鯽魚的做法和圖解,辣椒豆豉蒸鯽魚怎麼做更好吃

    辣椒豆豉蒸鯽魚

    用料豆豉10顆辣椒麪1勺姜三片鹽適量料酒1勺蒸魚豉油2勺清油2勺辣椒豆豉蒸鯽魚的做法活鯽魚兩條,去鱗去內臟去腮,可留魚泡魚籽,加鹽辣椒豆豉等,上鍋蒸待冒氣10分鐘,上桌即可享受美味...

  • 豆豉小鯽魚食譜做法大全,超簡單的豆豉小鯽魚做法步驟

    豆豉小鯽魚

    用料豆豉180克鯽魚1500生抽適量勺糖適量大蒜1頭蔥1根洋蔥半個醋適量高度酒適量豆豉小鯽魚的做法準備3斤左右鯽魚,處理乾淨然後用清水清洗乾淨去掉頭,在魚身的中間切開酒醋按1:2調好鍋中加油,炸至金黃撈出,放酒醋汁裏打個滾...

  • 椒香魔芋燒辣豆豉鯽魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    椒香魔芋燒辣豆豉鯽魚

    又做了一道關於魔芋的菜餚,這個菜是以前在長沙的時候更鄰居學的,因爲是紅燒的放了點花椒和辣椒,所以口感非常的香辣下飯,選用的是新鮮的河鯽魚,上好的生抽、老抽、蠔油點味,所以整個菜餚是不放一點味精的,照樣是非常的鮮美,加...